Ricetta a base di radicchio - pagina 14

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Risotto al radicchio, speck e porcini

Portata principale facile 1 h 40 m 416 kcal
Ingredienti: 150 g di riso carnaroli Jolanda Riso Funghi porcini surgelati speck a dadini Radicchio rosso tipo Chioggia 1 cipolla media Una spolverata di...

Risotto al salmone con pesto di radicchio

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Risotto al Salmone Affumicato : Riso Carnaroli qb brodo vegetale qb burro vino bianco cipolla gialla tritata 200 gr di salmone affumicato a freddo...

Pasticcio-lasagne al radicchio e brie

Portata principale media 45 min 30 min
Ingredienti: pasta fresca sottile (già fatta!!!) 2 radicchi di Treviso tardivi belli grossi 1 cipolla piccola sale q.b. 1 litro di besciamella ca. 100 gr. di...

Sedani rigati con crema di radicchio e brie

Portata principale facile 45 min 170 kcal
Ingredienti: un radicchio tondo 100 grammi di brie 4 cucchiai di parmigiano grattugiato mezza cipolla bianca una noce di burro un goccio di latte

Gambi di radicchio rosso in padella

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: gambo di radicchio rosso 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva 1 pezzettino di dado vegetal pepe nero q.b. pecorino...

Pizzoccheri radicchio, pere e pancetta

Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta: 400 g di farina di grano saraceno 100 g di farina 00 acqua Per il condimento: 1 radicchio di Chioggia 1 pera 50 g di pancetta dolce...

Pasta, fagioli e radicchio rosso.

Portata principale media 2 ore 1 ora
Ingredienti: Un grande porro Rosmarino Sage Basil Maggiorana 200 g di fagioli rossi 200 g di fagioli borlotti Una piccola testa di radicchio rosso di Verona...

Insalata di radicchio con mele e uova sode

Antipasto facile 20 min 207 kcal
Ingredienti: 400 g di radicchio rosso 18 ravanelli 3 mele rosse 1 cipolla rossa 6 uova 1 vasetto di yogurt bianco magro 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1...

Aragosta al burro aromatico

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 coda di aragosta (500g circa) 1 carota 1 costola di sedano 1 porro 1 cipolla 80g di burro 1 mazzetto di erba cipollina 1 ciuffo cerfoglio 1...

Risotto al morellino di scansano

Portata principale facile 45 min 655 kcal
Ingredienti: 1 scalogno Olio Riso Radicchio Grana Brodo vegetale 1 bicchiere di vino rosso

Filetti di merluzzo ai funghi

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: sale e pepe 4 filetti di merluzzo di 150 g ciascuno 250 g di funghi radicchio 40 g di burro 1/2 cipolla 3 cucchiai di panna 2 cucchiai di olio...

Insalata di salmone e soncino

Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 160 g di salmone affummicato 200 g di soncino radicchio rosso 1/2 cucchiaino di senape prezzemolo 2 cucchiai di aceto di vino bianco 1 lattuga 1/2...

Canederli di pane nero: la prima volta

Portata principale facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 190 g di pane nero 350 g di radicchio trevigiano 1 cucchiaio di farina 1 uovo 50 g pancetta affumicata Il resto ad occhio: latte sale noce moscata...

Nastri di seppia con salsa... a piacere

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: una grossa seppia congelata marinata di olio limone e sale polvere di arancia Per la crema di radicchio rosso: due cespi medi di radicchio rosso...