Petitchef

Cornetti salati gorgonzola e radicchio

Antipasto
8 porzioni
30 min
25 min
facile
155 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
1 rotolo di pasta sfoglia


radicchio (di treviso, chioggia o verona è uguale)

Preparazione

  • Fate appassire il radicchio con pochissimo olio e un po' di sale in una padella, finchè sia bello morbido (io lo tengo anche 20 minuti).
  • Nel frattempo stendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatela a trinagoli, la dimensione dipende se volete fare dei bocconcini o se preferite servirli a tavola. Io ho diviso in 8 triangoli.
  • Spalmate la pasta con il gorgonzola stando attenti a non toccare il bordo che poi, arrotolandolo, dovrà aderire bene.
  • Prendete un cucchiaio di radicchio e mettetelo nella parte alta del triangolo
  • Arrotolate come a formare dei cornetti.
  • Infornate fino a quando li vedete dorati a 200 C.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (31g)
Calorie: 155Kcal
  • Carboidrati: 10.8g
  • Lipidi: 11.3g
  • Grassi saturi: 7.6g
  • Proteine: 2.2g
  • Fibre: 0.5g
  • Zucchero: 0.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
vegetarianovegetariano

Domande:




Commenti dei membri:

11/01/2014

Davvero molto buoni

(0) (0) Abuso
20/01/2012

MMMMM BUONISSIMA

(0) (0) Abuso
20/01/2012

Golosissima

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Cornetti salati
Cornetti salati
8 porzioni
35 min
facile
3.6 / 5
Ricetta Cornetti salati con melanzane
Cornetti salati con melanzane
4 porzioni
30 min
facile
3.9 / 5
Ricetta Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
3 porzioni
40 min
facile
4.4 / 5

Ricette

Articoli correlati

Sagra del GorgonzolaSagra del GorgonzolaVoglia di muffin salati? Scoprite le migliori ricette da preparare a casa!Voglia di muffin salati? Scoprite le migliori ricette da preparare a casa!Cosa preparare con il radicchio: 12 saporiti primi piattiCosa preparare con il radicchio: 12 saporiti primi piattiPlumcake salati: le migliori ricette da preparare a casaPlumcake salati: le migliori ricette da preparare a casa

Domanda del giorno
Quale frutta usi per preparare dolci in questo periodo?
Vota