Petitchef

Ricetta con patate e parmigiano

636 ricette
Ricetta Nidi di patate e spinaci con filetto di maiale, crema e briciole di parmigiano

Nidi di patate e spinaci con filetto di maiale, crema e briciole di parmigiano

(25 voti), (4) , (160)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 300 g spinaci freschi 3 patate medie 1 uovo 120 g Parmigiano Reggiano sale e pepe 1 filetto di maiale olio evo 1 confezione da 125 g di Crema di Parmi...
Ricetta Gnocchetti di patate e spinaci con burro e parmigiano

Gnocchetti di patate e spinaci con burro e parmigiano

(7 voti), (7)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 Kg di patate 500 g di spinaci freschi 150 g circa di farina 00 1 uovo intero ed 1 tuorlo 4 cucchiai di Parmigiano grattugiato Sale, noce moscata e ...
Ricetta Patate al forno croccanti con rosmarino e parmigiano

Patate al forno croccanti con rosmarino e parmigiano

(5 voti), (10)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 6 patate grandi 6 cucchiai di pane grattuggiato 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva -3 rametti di rosmarino oppure 4 cucchiaini di aghi essicc...
Ricetta Torta di patate e parmigiano

Torta di patate e parmigiano

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: Pasta brisée 300 g di patate 200 g di parmigiano reggiano 200 ml di panna liquida 50 g di senape 2 uova intere sale e pepe...
Ricetta Bocconcini di patate e girelle di patate, sfoglia e parmigiano...

Bocconcini di patate e girelle di patate , sfoglia e parmigiano...

 
Portata principale facile 40 min 451 kcal
Ingredienti: pasta sfoglia composto di patate parmigiano...
Ingrediente del mese di Marzo: la patata

Ingrediente del mese di Marzo: la patata

(65 voti), (4 commenti)

Questo mese non c'è stata storia per nessuno! La patata ha stravinto la competizione imponendosi in maniera netta su validi avversarsi. Ecco le deliziose ricette che potrete preparare con questo alimento.

Ricetta Tortino patate, mortadella e parmigiano

Tortino patate, mortadella e parmigiano

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 100 g di mortadella affettata 1 rametto di rosmarino 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 100 ml di latte fresco intero 1 cucchiaino di farina sal...
Ricetta Vellutata di zucca e patate con cremino al parmigiano, rosmarino e crostini di pane

Vellutata di zucca e patate con cremino al parmigiano, rosmarino e crostini di pane

Antipasto facile 10 min 40 min
Ingredienti: zucca 700g patate 800g 1 scalogno grandino olio evo brodo vegetale qualche ago di rosmarino sale, pepe e noce moscata cremino al parmigiano 2 cucc...
Ricetta Frittata di patate come solo la mamma sa fare

Frittata di patate come solo la mamma sa fare

(202 voti), (10) , (1143)
Portata principale media 20 min 25 min
Ingredienti: patate: 1200-1300 gr uova: 4 prezzemolo: q.b. sale: q.b. olio per friggere parmigiano: q.b....
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Soufflè di patate scamorza e pancetta affumicata

Soufflè di patate scamorza e pancetta affumicata

(80 voti), (4) , (831)
Antipasto media 60 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 2 patate di media grandezza 150gr.di pancetta affumicata 100gr.di scamorza affumicata erba cipollina q.b 50gr.di parmigiano grana q.b ...
Ricetta Sformato di patate e salmone

Sformato di patate e salmone

(65 voti), (12) , (559)
Portata principale media 50 min 615 kcal
Ingredienti: (Per circa 4 persone) 1 kg di patate 1 mozzarella 250 gr di salmone affumicato 5 cucchiai di parmigiano 2 uova Olio Sale Pangrattato...
Natale nella cucina regionale: le ricette della Calabria

Natale nella cucina regionale: le ricette della Calabria

(33 voti), (1 come)

Un viaggio nel Natale delle tradizioni. Scoprite cosa si mangia in Calabria nelle festività Natalizie...

Ricetta Crocchette di patate

Crocchette di patate

(59 voti), (4) , (501)
Antipasto facile 40 min 10 min
Ingredienti: 800 g di patate preferibilmente a pasta bianca, 3 uova, 150 g di parmigiano grattugiato, 2 cucchiai di latte, qualche stelo di prezzemolo, n...
Ricetta Gateau di patate e carciofi

Gateau di patate e carciofi

(49 voti), (5) , (327)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 750 gr di patate da bollire; 6 cuori di carciofi; 3 fette di prosciutto cotto; 2 uova; 3-4 sottilette; parmigiano, sale, pepe, olio evo, noce moscata,...
Ricetta Torta salata vegetariana con patate filanti

Torta salata vegetariana con patate filanti

(49 voti), (7) , (639)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 3 patate grandi 2 mozzarelle 3 uova 50 gr. parmigiano reggiano grattugiato 100 ml latte prezzemolo sale pepe...
Ricetta Fagottini di patate ripieni

Fagottini di patate ripieni

(41 voti), (3) , (484)
Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Ingredienti: 600 gr di patate 2 uova 150 gr di farina 50 gr di parmigiano grattugiato un cucchiaio di rosmarino tritato un cu...
Ricetta Frittata al forno con patate e verdure

Frittata al forno con patate e verdure

(39 voti), (3) , (468)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 429 kcal
Ingredienti: 2 patate 1 peperone rosso 2 zucchine 8 uova 30 g di parmigiano 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale...
Ricetta Sformato di carciofi patate e tomino

Sformato di carciofi patate e tomino

(37 voti), (3) , (388)
Portata principale media 45 min 40 min
Ingredienti: Per 4 persone: 3 carciofi 2 patate medie 2 uova 1 tomino qualche rametto di timo 50gr.di parmigiano 30gr.di pangrattato 20gr.di burro 1 spicc...
Ricetta Fior di patate

Fior di patate

(37 voti), (481)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 6 patate medie 2 uova sbattute 3 parmigiano cucchiai 100 g emmenthal a cubetti 2 rosmarino rametti 2 farina cucchiai 5 pangrattato cucchiai ol...
Ricetta Crocchette di patate con menta

Crocchette di patate con menta

(30 voti), (3) , (181)
Antipasto facile 10 min 25 min
Ingredienti: 1 kg patate lesse pepe q.b. sale q.b. parmigiano grattugiato q.b. olio di semi per friggere fogli di menta 2 tuorli 2 uova grand...
Ricetta Lasagne con vellutata di patate al taleggio, spinaci e funghi

Lasagne con vellutata di patate al taleggio, spinaci e funghi

(29 voti), (3) , (477)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 500 g di sfoglia per lasagne 300 g di patate 200 g di taleggio 200 g di spinaci 200 g di funghi champignon 100 ml di latte 100 ml di panna fresca 50 g...
Ricetta Sformatini di patate e funghi porcini

Sformatini di patate e funghi porcini

(29 voti), (3) , (431)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 gr di patate a pasta gialla 200 ml di latte 10 gr di funghi porcini secchi 30 gr di burro 20 gr di parmigiano -60 gr di scamorza 1 spicchi...
Ricetta Lonza di maiale ai pistacchi e patate duchessa

Lonza di maiale ai pistacchi e patate duchessa

(25 voti), (4) , (261)
Portata principale media 60 min 60 min
Ingredienti: Per l'arrosto: 1 kg di lonza di maiale 500 ml brodo di carne (va bene anche quello in tetrapack se proprio non avete voglia di farlo e non l’avete p...
Ricetta Crocchette di patate al forno rivestite di pancetta

Crocchette di patate al forno rivestite di pancetta

(25 voti), (1) , (253)
Antipasto media 20 min 30 min
Ingredienti: 4 patate medie 100 gr di ricotta 40 gr di parmigiano reggiano 12 fette di pancetta1 uovo sale e olio extravergine d’oliva q.b....
Ricetta Brioches di patate

Brioches di patate

(21 voti), (4) , (367)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 800 di patate a pasta gialla 5 tuorli d'uovo 50 g di emmental grattugiato 50 g di parmigiano grattugiato 30 g di burro Sale e pepe Noce moscata...
Ricetta Crocchette di patate e tonno

Crocchette di patate e tonno

(21 voti), (5) , (458)
Antipasto facile 40 min 10 min
Ingredienti: 350 g di patate lesse al netto degli scarti ( per me patate rosse di Cascia ) 160 g di tonno sott'olio 40 g di parmigiano 1 uovo+1 tuorlo 90 g c...
Ricetta Gateau di patate

Gateau di patate

(18 voti), (2) , (262)
Antipasto media 1 ora 30 min
Ingredienti: 1 kg di patate lesse e schiacciate 4 uova intere 200 gr. di prosciutto cotto tagliato a dadini 50 gr. di mortadella tagliata a dadini 200 gr. di p...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quanto tempo prima scegli il menu per il Pranzo di Natale?
Vota