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Ricetta con olive e melanzane - pagina 3

280 ricette

Risotto con crema di melanzane e lattuga

(10 voti), (2) , (529)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 1 litro e 1/2 di brodo di carne (o vegetale se preferite) 1 melanzana olio extravergine d'oliva origano 1 scalogno 350 g di riso roma 1/2 bicchiere...

Timballo di melanzane

(9 voti), (1) , (167)

Portata principale media 50 min 240 kcal

Ingredienti: 4 melanzane rosse di Rotonda, oppure 2 melanzane lunghe 50 g pomodori secchi 20 g peperoni cruschi 200 g pomodorini di Pachino basilico fresco 300...

Insalata di pasta con melanzane e pomodori secchi

(8 voti), (1) , (77)

Portata principale media 15 min 15 min

Ingredienti: Ingredienti Aglio uno spicchio Basilico 20 foglie Brodo 1 vaschetta di Cuore di Brodo Knorr Verdure Cipollotto fresco due Melanzane lunghe 300 gr...

Torrette di parmigiana di melanzane in pentola a pressione

(8 voti), (1) , (100)

Antipasto facile 25 min 177 kcal

Ingredienti: Ingredienti: 1 melanzana ovale-bella soda. 200 ml. Passata di pomodoro 1 mozzarella (light) 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio extra.vergine...

Spaghetti acciughe e melanzane

(7 voti), (1) , (72)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 170 gr. di spaghetti 2-3 acciughe sott'olio 15-20 pomodori ciliegini 80 gr. circa di melanzane grigliate surgelate 1 spicchio di aglio capperi...

Cucina da single : casarecce con tonno fresco e melanzane

(7 voti), (1) , (26)

Antipasto facile 10 min 20 min

Ingredienti: 500 g pasta 500 g pomodori maturi 4 melanzane 1 fetta di tonno di circa 250/300 g prezzemolo olio di semi olio d'oliva sale e pepe

Melanzane all'orientale

(6 voti), (30)

Contorni media 1 ora 319 kcal

Ingredienti: 1 Kg di melanzane 4 cucchiai di olio di oliva 1 cipolla 425 gr di ceci lessati 300 gr di pomodori pelati o di polpa 2 bicchieri di acqua sale q.b...

Savarin-di-riso-con-salsiccia-e-melanzane

(6 voti), (72)

Portata principale media 1 ora 798 kcal

Ingredienti: 500 gr di riso arborio 4 salsicce 4 melanzane 1 barattolo di passata di pomodoro 200 gr di provola 100 gr di formaggio grana olio extravergine di...

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Riso saltato tonno e melanzane

(5 voti), (50)

Portata principale media 30 min 552 kcal

Ingredienti: 300 g di riso a chicco lungo 1 carota 1 cipolla bianca 1 gambo di sedano 1 melanzana 1 scatoletta di tonno al naturale 1/2 bicchiere di vino bianco...

Salsiccia e melanzane al forno

(5 voti), (1) , (14)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 6 salsicce da circa 100 g l'una 2 melanzane 100 gr di montasio passata di pomodoro q.b. olio extravergine di oliva sale peperoncino

Torrette di melanzane e mozzarella

(5 voti), (149)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 melanzana abbastanza grande 1 mozzarella o 8 bocconcini di mozzarella passata di pomodoro basilico fresco sale q.b. olio di oliva extravergine

Melanzane alla parmigiana versione light

(5 voti), (2) , (33)

Portata principale facile 55 min 322 kcal

Ingredienti: 2 kg pomodori freschi per il sugo olio extravergine d'oliva basilico fresco 3 melanzane grandi 150 gr prosciutto cotto magro 200 gr mozzarella...

Cestini con melanzane e brie

(4 voti), (1) , (262)

Antipasto facile 55 min 158 kcal

Ingredienti: melanzane pomodorini pelati 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva sale peperoncino brie pane per tramezzini al latte

Crema di peperoni e melanzane

(4 voti), (111)

Stuzzicherie facile 30 min 45 min

Ingredienti: melanzane 2 peperoni rossi 2 olio extravergine d'oliva 4 cucchiai succo e buccia di limone ½ prezzemolo tritato 1 cucchiaio paprika ½ cucchiaino

Melanzane alla parmigiana light

(4 voti), (17)

Portata principale facile 1 h 20 m 229 kcal

Ingredienti: PER LA SALSA DI POMODORO: 500 g di pomodorini maturi 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino di zucchero sale PER LA COMPOSIZIONE...

Timballini di melanzane e ditalini

(2 voti), (5)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 380 g di ditalini rigati 3 melanzane 200 g di macinato di manzo 2 salsicce di maiale 150 g di piselli 400 g di passata di pomodoro 40 g di...

Penne integrali tonno, melanzane e radicchio trevisano

(2 voti), (17)

Portata principale facile 45 min 356 kcal

Ingredienti: 250 g di penne rigate integrali ½ melanzana 150 g di tonno Gambi di radicchio trevisano 1 spruzzo di concentrato di pomodoro ½ dado vegetale...

Involtini freddi di melanzane (di mary)

(2 voti), (16)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 g di melanzane lunghe 100 g di prosciutto cotto 20 acciughe sott'olio 50 gr di capperi 100 g di emmenthal 150 g di pomodori maturi 1 mazzetto...

Menù di capodanno: tonnarelli con scampi e melanzane

(2 voti), (10)

Portata principale facile 30 min 1 h 30 m

Ingredienti: 800 g tonnarelli freschi 15 scampi 1 melanzana 10 pomodorini ciliegina 1/2 bicchiere di vino bianco 3 cucchiai di olio d’oliva extravergine 150 g...

Melanzane ripiene di carne.... alla mia maniera

(2 voti), (18)

Portata principale media 40 min 30 min

Ingredienti: 4 melanzane non troppo grandi 600 g di carne di manzo macinata 300 g di cipolla 300 g di carote 70 g di sedano 150 g di polpa di pomodoro fresco...

Melanzane stufate

(1 voto), (2)

Contorni facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1,5 kg di melanzane 7 dl d'olio extravergine d'oliva un cucchiaio di capperini di Pantelleria sotto sale un'acciuga salata 8 foglie di prezzemolo...

Parmigiana di pasta e melanzane grigliate

(1 voto), (20)

Portata principale facile 1 h 5 m 527 kcal

Ingredienti: 200 g di mezze maniche 800 g di melanzane 800 g di polpa di pomodoro 200 g di mozzarella 40 g di grana grattugiato 2 uova una piccola cipolla un...

Orecchiette con melanzane e acciughe e ringraziamenti....

(1 voto), (5)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 500 g di orecchiette 1 melanzana 5-6 acciughe sott'olio 3 fette di pancarrè un mazzetto di prezzemolo 3 peperoncini interi secchi peperoncino in...