Baba ganoush, la deliziosa crema di melanzane mediorientale
Un'ottima crema salata mediorientale che si prepara con melanzane , succo di limone, aglio e tahina: il Baba ganoush è una ricetta ideale per arricchire i vostri aperitivi casalinghi . Il gusto di questa specialità libanese è intenso e sarà perfetto abbinato a del pane arabo, a delle verdure crude oppure oppure a degli ottimi falafel. Provate questa delizia se volete stupire i vostri amici con una ricetta veloce ed originale!
Ingredienti
5
Per la decorazione:
Per degustare:
Materiale
- 1 forchetta
- carta da forno