Petitchef

Ricetta con oliva ed erba cipollina

231 ricette
Ricetta Legumix

Legumix

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: fagioli misti lenticchie soia ceci erba cipollina prezzemolo olio d'oliva salsa di soia...
Ricetta Salsiccia e patate al forno

Salsiccia e patate al forno

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: patate un filo d'olio extravergine d'oliva sale aromi tritati a piacere origano pepe rosmarino finocchietto erba cipollina...
Ricetta Gratin di porri

Gratin di porri

Portata principale facile 35 min 55 min
Ingredienti: 6 porri 250 g circa di besciamella 120 g di formaggio brie 80 g di parmigiano grattuggiato 2 uova olio d'oliva 2 cucchiai di pangrattato un mazzetto ...
Ricetta Involtini di pesce e zucchine con insalata di patate alla similtedesca

Involtini di pesce e zucchine con insalata di patate alla similtedesca

Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 400 g filetto di platessa o sogliola 1 zucchina 4 patate medie brandy limone patè d'olive nerese nape rusti camaione secipolla rossaerba cipollina...
Ricetta Sformatini di caprino e cachi in salsa dolce

Sformatini di caprino e cachi in salsa dolce

Antipasto facile 6 ore
Ingredienti: 400 g caprino 2 cachi mela 30 g uvetta 30 g pinoli tostati 2 limoni 2 arance 2 cucchiai semi di senape 8 steli erba cipollina 1/2 cucchiaino p...
Ricetta Tortino di verdure con contorno di insalatina croccante

Tortino di verdure con contorno di insalatina croccante

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: per il tortino: 300 g di patate possibilmente novelle, o in alternativa a pasta gialla 2 zucchine medie 150 g di piselli sgranati 3 uova 1 scalogno pa...
Ricetta Insalata di melone e salmone

Insalata di melone e salmone

Portata principale facile 15 min
Ingredienti: melone circa g 400 salmone in scatola al naturale g 320 gamberetti sgusciati e lessati g 150 cuore di lattuga - erba cipollina salsa di soia oli...
Ricetta Aspic di gamberi argentini e insalata di calamari.

Aspic di gamberi argentini e insalata di calamari.

Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 8 code di gamberi argentini 200 g di calamari puliti 1 carotina 1 gambo di sedano bianco 1 cipollina a cucchiaio di capperi 1 cucchiaio di olive 1 cu...
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Ricetta Vellutata di asparagi con quenelles di ricotta

Vellutata di asparagi con quenelles di ricotta

Portata principale facile 8 min 25 min
Ingredienti: 250 g di asparagi 4 scalogni brodo vegetale olio extra vergine d'oliva sale pepe 50 g di ricotta freschissima 2 cucchiai di parmigiano grattugiato...
Ricetta Petti di pollo al limone ed erba cipollina

Petti di pollo al limone ed erba cipollina

(2 voti), (1) , (19)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 4 petti di pollo 7 cucchiai di olio d’oliva 2 rametti di prezzemolo 1/2 mazzetto di erba cipollina 3 limoni sale e pepe...
Ricetta Petti di pollo allo yogurt ed erba cipollina

Petti di pollo allo yogurt ed erba cipollina

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 1 scalognio 125 G yogurt bianco 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino di erba cipollina fresca o secca 1 pizzico di sa...
Ricetta Tartare di tonno all?erba cipollina

Tartare di tonno all?erba cipollina

Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 450 g di tonno freschissimo 1 limone verde 1 mazzetto di erba cipollina 1 cucchiaino di miele 10 cucchiai d?olio d?oliva qualche goccia di tabasco sa...
Ricetta Pate' di erba cipollina

Pate' di erba cipollina

 
senza glutine
Antipasto facile 10 min 12 kcal
Ingredienti: Erba cipollina Olio extravergine oliva sale...
Ricetta Riso rosso al tonno e verdure

Riso rosso al tonno e verdure

(34 voti), (6) , (58)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 200 g di riso rosso selvaggio 1 cipolla rossa 2 zucchine 2 carote 1/2 peperone giallo 40 g di olive nere snocciolate 20 g di capperi sott’aceto 200 g...
Ricetta Cozze gratinate al forno

Cozze gratinate al forno

(3 voti), (37)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1kg di stampi grandi 2 zone d'aglio 1 peperoncino 1 piccolo bicchiere di vino bianco 50 g di pangrattato 1 mazzetto di prezzemolo 1 mazzetto di...
Ricetta Controcorrente, salmone confit con crema al lime

Controcorrente, salmone confit con crema al lime

(2 voti), (1)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g di ottimo filetto di salmone, senza pelle sale pepe 2 dl olio extravergine di oliva Crema di Formaggio al Lime : 200 g di formaggio fresco cre...
Ricetta Blinis di zucchine novelle e ricotta di capra

Blinis di zucchine novelle e ricotta di capra

(2 voti), (8)
Portata principale facile 40 min 390 kcal
Ingredienti: 100 gr di ricotta di capra 5-6 piccoli zucchini 2 uova sale 3 cucchiai di farina 1/2 cucchiaini da caffè di lievito chimico un mazzetto di erba ci...
Ricetta Insalata con anguria e avocado alla feta

Insalata con anguria e avocado alla feta

(2 voti), (1) , (17)
Antipasto facile 25 min 8 min
Ingredienti: 1,5kg di cocomero 1 avocado 1 mazzetto di rucola 200g di feta 150g di insalata mista 8 cucchiai di olio extravergine d’oliva 100ml di succo di limone...
Ricetta Risotto alla crema di asparagi e nocciole

Risotto alla crema di asparagi e nocciole

(1 voto), (8)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 250 g riso 300 g asparagi 40 g ricotta salata grattugiata olio di oliva erba cipollina 10-12 nocciole tritate grossolanamente...
Ricetta Bollito freddo in salsa rossa

Bollito freddo in salsa rossa

(1 voto), (18)
Portata principale facile 20 min 2 ore
Ingredienti: 800g di cappello del sacerdote 1/2 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1 foglia di alloro 1 peperone rosso piccolo 1 vaso d'yoghourt intero 1/2 zona d...
Ricetta Ali di pollo al prezzemolo e limone

Ali di pollo al prezzemolo e limone

(6 voti), (79)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 1,5kg di ali di pollo 2 limoni non trattati 3 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaio di origano 1 cucchiaino di aglio in polvere 4 rametti di prezzemol...
Ricetta Farfalle integrali con salmone e piselli

Farfalle integrali con salmone e piselli

(1 voto), (37)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350g di farfalle integrali 500g di filetto di salmone 240g di pisellini novelli 2 cucchiai di olio d’oliva 160ml di panna da cucina 2 cucchiai di suc...
Ricetta Involtini di provola affumicaata

Involtini di provola affumicaata

(1 voto), (27)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 12 fettine di provola affumicata 300g di formaggio Jocca 100g di prosciutto cotto di Praga 1 mazzetto di rucola 1 mazzetto di erba cipollina 3 cucchi...
Ricetta La russola delica o tufirone: ovvero un fungo che fa discutere!

La russola delica o tufirone: ovvero un fungo che fa discutere!

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la pasta: 300 g di farina 3 uova sale per il ragù: 300 g di tufironi 200 g di carne trita mista 5 cucchiai d'olio extravergine di oliva 1 spicchio...


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