Petitchef

Mini frittatine al forno con erba cipollina

Antipasto
6 porzioni
10 min
10 min
facile
99 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

Ingredienti per 6 frittatine:



50 gr grana padano grattugiato


5 fili di erba cipollina fresca

Preparazione

  • Come ho già detto io adoro in cucina tutti ciò che è MINI: le miniporzioni sono speso più carine da vedere e ben si prestano a pic nic, merende con gli amici dei figli, etc, ma sono anche ottime da infilare in una schiscetta per il pranzo del mezzogiorno...

    Procedimento:

    lavare l'erba cipollina, eliminare le punte ed il gambo e tagliare la restante parte in pezzettini minuscoli;

    sbattere le uova con il sale, il grana ed il philadelphia;

    unire l'erba cipollina.

    imburrare bene uno stampo da tartellette e metterlo in forno in modo che il burro sciogliendosi bagni perfettamente le formine;

    dividere l'impasto tra le 6 formine.

    Infornare a forno caldo.

    cottura 190° per 10 minuti

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (53g)
Calorie: 99Kcal
  • Carboidrati: 0.8g
  • Lipidi: 6.9g
  • Grassi saturi: 3.1g
  • Proteine: 8.4g
  • Fibre: 0.1g
  • Zucchero: 0.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano

Domande:




Commenti dei membri:

danieladl2010, 05/06/2011

Buonissime

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