Petitchef

Ricetta a base di zenzero

594 ricette
Ricetta Vellutata di carote con limone e zenzero e chicchi di riso nero

Vellutata di carote con limone e zenzero e chicchi di riso nero

(10 voti) , (3) , (501)
Antipasto facile 35 min 133 kcal
Ingredienti: 8/10 carote medie 1 cipollotto fresco rosso 1 foglia di alloro 1 limone non trattato 50 gr di riso Venere brodo vegetale olio evo polvere di ...
Ricetta Chutney di pere e zenzero

Chutney di pere e zenzero

(10 voti) , (152)
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 pere 1 mela ½ cipolla bianca 50 ml di succo di limone 30 g di zucchero di canna 30 g di uvetta 20 g di zenzero fresco 20 cl di aceto di mele ...
Ricetta Spaghetti con zucchine bottarga di tonno e zenzero

Spaghetti con zucchine bottarga di tonno e zenzero

(8 voti) , (146)
Portata principale media 10 min 30 min
Ingredienti: 1 zucchina media 300 gr di spaghetti 6 pomodori datterini 4 fiori di zucca 1 spicchio d’aglio Sale e pepe qb Zenzero qb Olio qb Bottarga di To...
Ricetta Polpette di pollo allo zenzero

Polpette di pollo allo zenzero

(8 voti) , (3) , (131)
Antipasto facile 40 min 10 min
Ingredienti: Adoro le polpette, di carne,pesce o verdura sono tutte deliziose;queste che ho fatto ieri sono con la carne di pollo, sono davvero buonissime, accompa...
Ricetta Vellutata di carote, cipollotto e zenzero

Vellutata di carote, cipollotto e zenzero

(8 voti) , (3) , (306)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 5 carote belle grosse 2 cipollotti 1/2 litro latte zenzero fresco 1 peperoncino piccante sale olio...
Ricetta Biscotti allo zenzero

Biscotti allo zenzero

(7 voti) , (1) , (6)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1) Pan di Zenzero di Laura di Roma 350 g Farina 150 g Miele 2 cucchiaini Cannella in polvere 2 cucchiaini Zenzero in polvere 1/2 cucchiaino Chiodi di ...
Ricetta Vellutata di rape e zenzero

Vellutata di rape e zenzero

(7 voti) , (1) , (174)
Antipasto media 15 min 15 min
Ingredienti: 5 rape piccole o 3 grandi (bianche) 2 tazze di acqua 2 carote piccole un filo di olio evo un pizzico di sale 7 cm di radice di zenzero fresca se...
Ricetta Insalata di riso venere con gamberetti e zenzero

Insalata di riso venere con gamberetti e zenzero

(7 voti) , (3) , (204)
Portata principale facile 3 ore 30 min
Ingredienti: 300 g di riso venere 400 g di gamberetti olio evo prezzemolo 2 cucchiaini di radice di zenzero grattugiata 1 scalognovino bianco secco sale pepe...
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Ricetta Vellutata di sedano e piselli profumata allo zenzero con cialda di grana e pomodori secchi

Vellutata di sedano e piselli profumata allo zenzero con cialda di grana e pomodori secchi

(6 voti) , (1) , (326)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 2 gambe di sedano 1 tazza di piselli 1 pezzo di porro di 10 cm circa 1 foglia di alloro 1 rametto di rosmarino 2 foglie di salvia 1 fetta di zen...
Ricetta Risotto con carote, zenzero e vongole

Risotto con carote, zenzero e vongole

(6 voti) , (1) , (241)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 150 g riso carnaroli 100 g carote grattugiate 1 scalogno piccolo 1/2 kg vongole brodo vegetale olio extra-vergine oliva una punta di cucchi...
Ricetta Penne con Piselli, Pancetta e Zenzero

Penne con Piselli, Pancetta e Zenzero

(6 voti) , (120)
Portata principale facile 8 min 15 min
Ingredienti: 160 g di pasta 140 g di piselli surgelati 100 g di pancetta affumicata a cubetti 1 cucchiaio di zenzero macinato 1 bicchiere di vino bianco 1 s...
Ricetta Braciole di maiale al miele, aceto balsamico, zenzero e senape antica

Braciole di maiale al miele, aceto balsamico, zenzero e senape antica

(6 voti) , (3) , (106)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 braciole di maiale 1 cucchiaio di ketchup 1 cucchiaio di salsa di soia 2 cucchiai di miele di acacia o millefiori 2 cucchiai di senape an...
Ricetta Marmellata di cipolle rosse, arancia e zenzero

Marmellata di cipolle rosse, arancia e zenzero

(6 voti) , (30)
Altro facile 3 ore 50 min
Ingredienti: 1 Kg di cipolle rosse 2 arance 800 g di zucchero un pezzo di zenzero 1 cucchiaino da caffè...
Ricetta Zuppa di noodles con pollo, anice stellato, cannella e zenzero

Zuppa di noodles con pollo, anice stellato, cannella e zenzero

(6 voti) , (15)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 90 g noodles 1 litro e mezzo acqua + un misurino brodo granulare classico 1 anice stellato 1/2 stecca cannella 1 filetto di petto di pollo 1 carota 2...
Ricetta Torta di pere e yogurt al profumo di zenzero

Torta di pere e yogurt al profumo di zenzero

(6 voti) , (1) , (80)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 75 g di burro 125 g di zucchero 200 g di farina 2 uova 1 yogurt alla vaniglia 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci 4 pere mature 1 cucc...
Ricetta Straccetti di maiale con zenzero e cannella

Straccetti di maiale con zenzero e cannella

(5 voti) , (74)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 300 gr di carne di maiale lonza (o prosciutto) 4 cipollotti 3 peperoni cornetti (io li avevo solo verdi, ma se avete anche quelli rossi è meglio) 5...
Ricetta Insalata di arance con finocchi e zenzero

Insalata di arance con finocchi e zenzero

(5 voti) , (1) , (24)
Contorni facile 20 min
Ingredienti: 4 arance un piccolo finocchio un pezzetto di zenzero fresco olio extravergine di oliva sale qualche foglia di songino...
Ricetta Marmellata di nashi e mele con un tocco di zenzero

Marmellata di nashi e mele con un tocco di zenzero

(5 voti) , (1)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di nashi puliti 2 mele 400 g di zucchero zenzero in polvere...
Ricetta Biscotti allo zenzero fresco e cacao con glassa all'arancia

Biscotti allo zenzero fresco e cacao con glassa all'arancia

(5 voti) , (16)
Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 g burro a temperatura ambiente 100 g zucchero a velo 1 uovo grande buccia di arancia grattugiata 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato ...
Ricetta Torta brownie allo zenzero candito

Torta brownie allo zenzero candito

(5 voti) , (1) , (12)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: 140 g di cioccolato fondente al 70% minimo di cacao 80 g di burro un bicchierino di Cointreau 20 g di zenzero candito 2 uova 120 g di farina 120 g di...
Ricetta Biscotti zenzero e cannella

Biscotti zenzero e cannella

(4 voti) , (13)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di farina 2 cucchiaini di cannella in polvere 1 cucchiaino di zenzero in polvere 180 g di burro freddo 6 cucchiai di miele di acacia liquido P...
Ricetta Marmellata di pompelmo e zenzero

Marmellata di pompelmo e zenzero

(4 voti) , (1) , (46)
Altro facile 10 min 5 min
Ingredienti: 1 kg di pompelmi 350 g zucchero 1 busta di fruttapec 2:1 1 cucchiaino di zenzero in polvere...
Ricetta Fusilli con zucchine, gamberetti e zenzero

Fusilli con zucchine, gamberetti e zenzero

(3 voti) , (80)
Portata principale facile 20 min 8 min
Ingredienti: 180 gr fusilli 1 zucchina grande 1/4 di cipolla rossa 130 gr gamberetti decorticati (vanno bene anche i surgelati) Un pezzettino di radice di zen...
Ricetta Pollo al curry e latte di cocco con riso pilaf allo zenzero e limone

Pollo al curry e latte di cocco con riso pilaf allo zenzero e limone

(3 voti) , (1) , (35)
senza glutine
Portata principale facile 1 ora 1010 kcal
Ingredienti: Per il pollo: 8 cosce di pollo 1 barattolo di latte di cocco 2 cucchiai di curry in polvere olio extravergine di oliva sale Per il riso: 400 g di ris...


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