Chow mein - ricetta cinese
Portata principale media 1 h 30 m 325 kcal
Ingredienti: 400 gr di petto di pollo 1 cm di zenzero fresco 1 spicchio di aglio 8 rametti di coriandolo 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di salsa di...
Ricetta a base di zenzero - pagina 2
596 ricette
Golden milk: una dose quotidiana di benessere e vitalità
Drink facile 5 min 149 kcal
Ingredienti: 250 ml (1 bicchiere) di latte (vegetale o animale) ½ cucchiaino di curcuma in polvere ¼ di cucchiaino di zenzero in polvere ¼ di cucchiaino di...
Coscette di pollo con marinatura asiatica: un piatto gustosissimo e facile da preparare
Portata principale facile 1 h 30 m 185 kcal
Ingredienti: 4 fusi di pollo 2 cucchiai di salsa di soia (salata) 1 cucchiaio di olio di sesamo 1/2 cucchiaio di aceto di mele 1 cucchiaio di zucchero di canna...
Butter chicken, la ricetta indiana spiegata passo a passo
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: Marinata: 600 gr di petto di pollo 25 gr di concentrato di pomodoro (1 cucchiaio) 1 spicchio d'aglio (schiacciato) 1 pezzetto di zenzero fresco...
Tajine vegetariana, un piatto gustoso e profumato da provare
Portata principale facile 2 h 20 m 508 kcal
Ingredienti: 520gr di carote 800gr di patate 3 spicchi d'aglio 200 gr di seitan 200 gr di ceci (cotti) 2 cipolle rosse 130 gr olive verdi (denocciolate) 2...
Noodles di riso con funghi e uova (ricetta vegetariana)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 100 g di noodles (tagliatelle di riso) 1 filo di olio di sesamo 100 g di funghi champignon 1 uovo Salsa : 1 cucchiaio di olio di sesamo 1 cucchiaio...
Tacos croccanti con pollo e salsa satay
Portata principale facile 55 min 349 kcal
Ingredienti: 6 piadine Per il pollo in salsa: 1/2 cipolla rossa 1 lime 200 ml di latte di cocco 30 ml di salsa di soia 1 cucchiaio di burro di arachidi 6 cosce...
Ceviche di ostriche: latte di tigre e frutto della passione
Stuzzicherie facile 10 min
Ingredienti: 6 ostriche 100 ml di latte di cocco Succo di 1 lime 1/2 peperoncino 1 pezzo di zenzero 1 pugno di coriandolo fresco acqua di 2 ostriche 1 frutto...
Come preparare la salsa relish a casa
Altro facile 1 h 20 m 41 kcal
Ingredienti: Per una ciotolina: 1 cetriolo 1/4 di cipolla bianca 40 gr di zucchero 40 ml di aceto di vino bianco 10 ml di acqua 1 pizzico di curcuma 1 pizzico...
Dahl di lenticchie rosse, la ricetta vegetariana che arriva dall'india
Portata principale facile 40 min 275 kcal
Ingredienti: 1 cucchiaio di olio semi (semi di girasole) 1 cipolla 1 cucchiaino di cumino 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di zenzero in polvere (oppure 1cm di...
Wassail, il drink speziato per natale
Drink facile 1 h 10 m 165 kcal
Ingredienti: 20 cl di rum bianco 75 cl di sidro di mele 1 stecca di cannella 1 chiodo di garofano 5 gr di zenzero fresco
Ciambella alle carote con crema al formaggio
Dessert facile 1 ora 433 kcal
Ingredienti: Per la crema al formaggio: 400 gr di formaggio fresco 50 gr di zucchero a velo 1 cucchiaino estratto di vaniglia Per la ciambella: 250 gr di farina...
Udon con gamberi e salsa di arachidi piccante: il piatto asiatico pronto meno di 10 minuti!
Portata principale facile 9 min 463 kcal
Ingredienti: Per i gamberi: 1 cucchiaino di olio di sesamo 4 gamberi (code già pulite) Per la salsa: 1,5 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio (grande) di purea...
Spiedini di pollo con salsa satay, un viaggio culinario in asia!
Portata principale facile 2 h 1 m 875 kcal
Ingredienti: La marinata: 1 cucchiaio di olio (in questo caso di girasole) 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe 1 pizzico di curry in polvere 1 pizzico...
Pollo fritto coreano, gustosissimo e super croccante!
Portata principale facile 15 min
Ingredienti: Prima marinata: 250 gr di pollo (2 filetti) 25cl di latte Seconda marinata: sale pepe 1 spicchio d'aglio 1 pezzetto di zenzero fresco 1 cucchiaio...
Dakgangjeong: il pollo fritto alla coreana per chi ama la cucina asiatica
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: Prima marinata: 250 gr di pollo (2 petti) 25cl di latte Seconda marinata: sale pepe 1 spicchio d'aglio 1 pezzetto di zenzero fresco 1 cucchiaio di...
Noodles vegetariani con proteine di soia testurizzate
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per la marinata: 60 ml Salsa di soia 2 cucchiai di sciroppo d'agave 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 2 cucchiai di olio di sesamo 1...
Sciroppo di zucca, la ricetta passo a passo per prepararlo a casa
Drink facile 50 min 134 kcal
Ingredienti: 140 g di zucca (polpa) 250 g di zucchero semolato 360 ml di acqua 3 bastoncini di cannella 2 chiodi di garofano 1 cucchiaino di zenzero macinato...
Yakisoba, il celebre primo giapponese che tutti adorano
Portata principale facile 15 min 7 min
Ingredienti: 300 gr di noodles soba (o udon) 200 gr di carne di maiale (schiena o panchetta) 100 gr di cavolo 50 gr di erba cipollina 50 gr di germogli di soia...
Funghi shiitake con salsa gochujang, la ricetta coreana facile e gustosa!
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: Per la marinata: 100 g di funghi shiitake 1 cucchiaio di salsa gochujang (pasta di peperoncino fermentato) 2 cucchiai salsa di soia 2 cucchiai di...
Bibimbap: la ricetta coreana che tutti vogliono provare!
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la marinata: 2 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di aceto di riso 1 spicchio d'aglio 5 gr di zenzero fresco 200 gr manzo (fettine) Le...
Salmone alla coreana con salsa gochujang, pronto in 10 minuti!
Portata principale facile 13 min 450 kcal
Ingredienti: 1 trancio di salmone 1 cucchiaio di Gochujang (salsa fermentata coreana a base di peperoncino) 1/2 cucchiaio di olio di sesamo 1 cucchiaino di...
Yakisoba al manzo - ricetta giapponese
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 275 gr di soba (spaghetti di grano saraceno) 3 cucchiai di olio vegetale 2,5 cm di zenzero fresco (sbucciato e tagliato in sottili bastoncini) 5...
Dahl di lenticchie corallo
Portata principale facile 30 min 1014 kcal
Ingredienti: Le lenticchie: 125 gr di lenticchie corallo 450 ml di acqua 1 filo d'olio 50 ml di salsa di pomodoro (o 25 gr di concentrato di pomodoro) 1/2...