Petitchef

Biscotti croccanti allo zenzero

Biscotti eccezionali da preparare a casa!

Altro
3 porzioni
30 min
20 min
facile

Ingredienti

3

Preparazione

  • Miscelare la farina con zucchero, zenzero e cannella.
    Fare una fontana e aggiungervi il burro a pezzetti e l'uovo.
  • Lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sbricioloso, mettere sulla spianatoia e pian piano amalgamare fino ad ottenere una palla compatta di frolla.
  • Avvolgere nella pellicola e porre in frigo per almeno 30 minuti.
    Preriscaldare a 180°C il forno.
  • Stendere la frolla sulla spianatoia infarinata, ottenendo una sfoglia spessa 4 mm.
  • Ritagliare i biscotti con un coppapasta tondo e passare ogni frollino in una ciotolina piena di zucchero semolato.
  • Infornare per circa 20 minuti a 180° e i biscotti croccanti allo zenzero sono pronti!

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Attrezzatura da cucina

Forno


Foto

Biscotti croccanti allo zenzero
Biscotti croccanti allo zenzero - foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

06/11/2016

Buonissimiiiiii

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
zinabaio, 31/01/2016

Molto buoni, semplici e un po' rustici.

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso
20/10/2016

Biscotti allo zenzero per me saranno ottimi!!

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Biscotti di pan di zenzero (gingerbread man)
Biscotti di pan di zenzero (gingerbread man)
6 porzioni
30 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Biscotti di natale fatti in casa
Biscotti di natale fatti in casa
8 porzioni
1 h 35 m
facile
4 / 5
Ricetta Biscotti tricolore: facilissimi da preparare
Biscotti tricolore: facilissimi da preparare
10 porzioni
45 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Biscotti con cioccolato e smarties
Biscotti con cioccolato e smarties
18 porzioni
45 min
facile
5 / 5
Ricetta Biscotti di pasqua con ovetti di cioccolato
Biscotti di pasqua con ovetti di cioccolato
8 porzioni
50 min
facile
3.8 / 5
Ricetta Biscotti twix - caramello e cioccolato al latte
Biscotti twix - caramello e cioccolato al latte
18 porzioni
1 h 15 m
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Zenzero in cucina: ecco le migliori ricette per utilizzarlo Zenzero in cucina: ecco le migliori ricette per utilizzarlo Biscotti fatti in casa: le migliori ricette di PetitChef. it Biscotti fatti in casa: le migliori ricette di PetitChef. it Come conservare lo Zenzero. I consigli di Petitichef. it... Come conservare lo Zenzero. I consigli di Petitichef. it...

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Cosa mangi in spiaggia?
Vota