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  3. Chutney di pere e zenzero

Chutney di pere e zenzero

Un ottimo chutney per accompagnare i formaggi. Servite il tutto come antipasto!

Stuzzicherie
4 porzioni
20 min
30 min
facile
146 Kcal
Chutney di pere e zenzero
  • (4.5/5 - 10 voti)
  • 153
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Ingredienti

4
Costo stimato: 2.61€ (0.65€/Porzioni)

Preparazione

  • Pelare e tagliare a pezzetti la frutta. Tritare la cipolla e grattugiare lo zenzero fresco.
  • Versare in una pentola l'aceto di mele, il succo di limone e le spezie.
  • Mettere sul fuoco e portare a ebollizione.
  • A questo punto versare tutti gli altri ingredienti e cuocere a fuoco basso finchè la frutta non si sarà ammorbidita e i liquidi non saranno quasi del tutto evaporati.
  • Lasciar raffreddare e versare poi nei vasetti.

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Wok di verdure, gamberi e zenzero


L Lo81

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (196g)
Calorie: 145Kcal
  • Carboidrati: 28.3g
  • Lipidi: 0.6g
  • Grassi saturi: 0.2g
  • Proteine: 1.5g
  • Fibre: 4g
  • Zucchero: 23.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 7
senza glutine senza glutine
vegetariano vegetariano

Domande:






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