Petitchef

Torta di pere e yogurt al profumo di zenzero

Dessert
6 porzioni
30 min
40 min
facile
Questa torta è semplicemente incredibile! Sapore e gusto affascinante!

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

Preparazione

  • Sbucciate le pere e tagliatele in pezzi non troppo piccoli, imburrate e infarinate una tortiera di 24 cm di diametro, e versatevi 3/4 delle pere sul fondo.
  • Preriscaldate il forno a 180°C. Montate il burro con lo zucchero, aggiungete i tuorli, la farina, lo yogurt, un pizzico di sale e lo zenzero.
  • Amalgamate bene tutti gli ingredienti, montate a neve soda gli albumi e aggiungeteli al composto; unite infine il lievito setacciato.
  • Versate il composto nella tortiera, aggiungete i pezzi rimanenti di pera, schiacciandoli leggermente all'interno, spolverizzate con un po' di zucchero la superficie e infornate per 40 minuti a 180°C.

Domande:




Commenti dei membri:

18/12/2016

Il forno deve essere ventilato?

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Torta morbida pere e zenzero
Torta morbida pere e zenzero
6 porzioni
55 min
media
4.4 / 5
Ricetta Torta allo yogurt con pere e amarene
Torta allo yogurt con pere e amarene
8 porzioni
50 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Torta soffice allo yogurt - la vera ricetta
Torta soffice allo yogurt - la vera ricetta
8 porzioni
55 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Torta allo yogurt pronta in 10 minuti
Torta allo yogurt pronta in 10 minuti
6 porzioni
20 min
facile
3 / 5

Ricette

Articoli correlati

Zenzero in cucina: ecco le migliori ricette per utilizzarloZenzero in cucina: ecco le migliori ricette per utilizzarloRicette dolci e salate da preparare con lo yogurtRicette dolci e salate da preparare con lo yogurtRicette salate con le pere: antipasti e primi piattiRicette salate con le pere: antipasti e primi piatti15 imperdibili ricette da preparare con lo yogurt greco15 imperdibili ricette da preparare con lo yogurt greco

Menù del giorno
Domanda del giorno
Quale base utilizzate per le vostre torte salate?
Vota