Petitchef

Ricetta a base di zenzero

636 ricette
Ricetta Zuppa di carota e pastinaca all?arancia e zenzero

Zuppa di carota e pastinaca all?arancia e zenzero

(3 voti), (7)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 carota 1 pastinaca grande 1 cipolla media rossa 1 pezzetto di radice di zenzero fresca 1 spicchio d’aglio sale olio evo succo di 2 arance piccole ...
Ricetta Cuoricini allo zenzero e sciroppo d'acero

Cuoricini allo zenzero e sciroppo d'acero

(3 voti), (1) , (24)
Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 100 g di farina 1 cucchiaino raso di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere la punta di un cucchiaino di cannella 1 cucchiaio di ...
Ricetta Dentice con cuore di gambero su mousse di broccoletti e schiuma di zenzero

Dentice con cuore di gambero su mousse di broccoletti e schiuma di zenzero

(3 voti), (14)
Portata principale facile 30 min 75 min
Ingredienti: 2 dentici di 500 g cad.uno 10 gamberi rosa 1/2 cipolla 30 g di capperi sotto sale 10 fette di pane in cassetta 400 g purea di broccoletti per la sch...
Ricetta Sorbetto alla Arancia Rossa & Zenzero: Fuori Continua a Piovere

Sorbetto alla Arancia Rossa & Zenzero: Fuori Continua a Piovere

(2 voti), (31)
senza glutine
Dessert facile 2h10m 496 kcal
Ingredienti: 1l Succo di arancia rossa 80g Zenzero fresco 50g Sciroppo di glucosio 100ml Acqua 250g Zucchero 2 cucchiai Miele di acacia (Anche in questo ...
Ricetta Gamberoni alla piastra marinati allo zenzero e pepe rosa

Gamberoni alla piastra marinati allo zenzero e pepe rosa

(2 voti), (19)
Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: gamberoni quantità a piacere zenzero fresco o in polvere come nel mio caso, io ho utilizzato questo di Mondospezie? bacche di pepe rosa sale pepe...
Ricetta Biscotti al cioccolato e zenzero fresco

Biscotti al cioccolato e zenzero fresco

(2 voti), (6)
Altro facile 35 min 460 kcal
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente al 50% 90 g di zucchero a velo o semolato 180 g di farina 00 65 g di burro mezza bustina di lievito istantaneo per dolci...
Ricetta Smoothie melone e zenzero

Smoothie melone e zenzero

(2 voti), (41)
Dessert facile 10 min
Ingredienti: 6/7 fette di melone 2 cucchiai di zucchero di canna 2 cucchiaini zi zenzero in polvere 8 cubetti di ghiaccio...
Ricetta Fusilli con zucchine, gamberetti e zenzero

Fusilli con zucchine, gamberetti e zenzero

(1 voto), (42)
Portata principale facile 20 min 8 min
Ingredienti: 180 gr fusilli 1 zucchina grande 1/4 di cipolla rossa 130 gr gamberetti decorticati (vanno bene anche i surgelati) Un pezzettino di radice di zen...
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Ricetta Crostata cioccolato lamponi e zenzero

Crostata cioccolato lamponi e zenzero

(1 voto), (87)
Dessert media 90 min 30 min
Ingredienti: Pasta frolla 170 gr. di farina semintegrale 30 gr. di farina di mandorle 80 gr. di burro 70 gr. di zucchero di canna 4 gr. di lievito per dolci ...
Ricetta Pollo con patate, kumquat e zenzero

Pollo con patate, kumquat e zenzero

(1 voto), (48)
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 6 sovracosce di pollo senza pelle 3 patate 6/8 kumquat o mandarini cinesi 1 cm zenzero olio evo 1 spicchio aglio sa...
Ricetta Risotto venere con gamberi allo zenzero

Risotto venere con gamberi allo zenzero

(1 voto), (9)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 160 grammi di riso venere Margara uno scalogno olio evo brodo di pesce q.b. 400 grammi di mazzancolle intere vino bianco q.b. zenzero macinato Mondos...
Ricetta Polpettine piccanti al salmone con salsa al cipollotto e zenzero

Polpettine piccanti al salmone con salsa al cipollotto e zenzero

(1 voto), (21)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 200 g di filetto di salmone 50 g di pancetta affumicata 2 piccoli cipollotti 1 peperoncino fresco 3 piccole patate 1 vasetto di yogurt magro 1 ...
Ricetta Ricette 2.0 - biscotti alle mandorle con limone e zenzero

Ricette 2.0 - biscotti alle mandorle con limone e zenzero

(1 voto), (11)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 250 g farina 00 + una manciata per stendere l'impasto 150 g zucchero 10 g bicarbonato 2 cucchiai di scorza di limone grattugiata 1 g sale 250 g mando...
Ricetta Confettura di zucca pera e zenzero!

Confettura di zucca pera e zenzero!

(1 voto), (9)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 gr di zucca tagliata a pezzettini 200 gr di pera tagliata a pezzettini 200 gr di zucchero succo di limone 1 cucchiaino di zenzero in polvere...
Ricetta Marmellata di prugne, uva fragola, alloro e zenzero.

Marmellata di prugne, uva fragola, alloro e zenzero.

(1 voto), (4)
Stuzzicherie facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 600 ml di succo di uva fragola 1,6 kg di prugne snocciolate 600 g zucchero di canna chiaro due limoni interi tre cucchiaini di zenzero in polve...
Ricetta Torta soffice di mele fuji e mandorle al profumo di zenzero

Torta soffice di mele fuji e mandorle al profumo di zenzero

(1 voto), (7)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 3 mele fuji circa 500 g. 100 g di farina 00 100 g di mandorle intere gia pelate 70 g di zucchero semolato 3 uova 120 g di burro morbido un cucchiaino...
Ricetta Casetta e slitta in pan di zenzero

Casetta e slitta in pan di zenzero

(1 voto), (6)
Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: 100 g burro 250 g miele 125 g zucchero 1,5 cucchiaino di spezie in polvere cannella zenzero chiodi di garofano anice tutti macinati insieme poca no...
Ricetta Marmellata di prùna d'i' fràti con vaniglia e zenzero (prugne di terranova)

Marmellata di "prùna d'i' fràti" con vaniglia e zenzero (prugne di terranova)

(1 voto), (3)
senza glutine
Dessert facile 50 min 573 kcal
Ingredienti: 1 kg di Prugne di Terranova 500 g di Zucchero grezzo 1 bacca di Vaniglia 1 cucchiaino di Zenzero in polvere 1 Limone...
Ricetta Spaghetti aglio olio e...zenzero!

Spaghetti aglio olio e...zenzero!

(22 voti), (3) , (331)
Portata principale facile 5 min 12 min
Ingredienti: 350gr spaghetti Spicchi aglio (n.2) Olio evo Sale Pepe Rosmarino (fresco tritato al momento) Radicetta di zenzero (fresco tritato al momento o t...
Ricetta Torta di pere, vaniglia e zenzero

Torta di pere,vaniglia e zenzero

(15 voti), (1) , (115)
Dessert media 20 min 90 min
Ingredienti: Stampo da 18 cm di diametro: 8 pere 1 l di acqua 375 gr di zucchero 1 bicchiere di Marsala Per la pastella: 180 g di burro a temperatura ambiente 190...
Ricetta Pollo arancio e zenzero

Pollo arancio e zenzero

(13 voti), (1) , (67)
Portata principale media 10 min 45 min
Ingredienti: Pollo a pezzi (le parti che preferite) una radice di zenzero fresco il succo di 2 arance olio extravergine una noce di burro sale pepe...
Ricetta Cetrioli cotti allo zenzero

Cetrioli cotti allo zenzero

(13 voti), (13)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: cetrioli 4 cipolla 1 zenzero grattugiato 3 cm miele 2 cucchiai vino bianco 3 cucchiai sale olio...
Ricetta Ali di pollo fritte con maionese al lime e zenzero

Ali di pollo fritte con maionese al lime e zenzero

(12 voti), (54)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 6 ali di pollo 300 gr di yogurt bianco magro 1 cucchiaio di succo di limone 200 gr di farina sale olio di arachidi per la maionese 2 tuorli *160 gr di...
Ricetta Pollo confit allo zenzero e coriandolo

Pollo confit allo zenzero e coriandolo

(10 voti), (2) , (117)
Portata principale facile 20 min 90 min
Ingredienti: -Un pollo da 1,2 kg circa, allevato all'aria aperta -2 grosse cipolle bianche -1 mazzetto di coriandolo fresco -100 g di zenzero fresco -1 l d'olio di...


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