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Ricetta a base di ricotta

1758 ricette
Ricetta Quiche di ricotta e salsiccia

Quiche di ricotta e salsiccia

(7 voti) , (5)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 400 g di ricotta 2 salsicce fresche 1 uovo 75 g di parmigiano grattugiato 100 g di scamorza sale...
Ricetta Carbonara light con ricotta e curcuma

Carbonara light con ricotta e curcuma

(7 voti) , (19)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g trofie 150 g ricotta 80 g pancetta o prosciutto cotto a dadini 1 scalogno 1 cucchiaino da te di curcuma olio evo sale e pepe...
Ricetta Torta salata con ricotta, prosciutto e funghi

Torta salata con ricotta, prosciutto e funghi

(7 voti) , (15)
Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisèe 1 scatoletta di funghi trifolati 100 g di prosciutto cotto 250 g di ricotta 3 cucchiai di formaggio grattugiato 3 uova Sale...
Ricetta Torta di compleanno farcita alla ricotta

Torta di compleanno farcita alla ricotta

(7 voti) , (1) , (6)
Dessert media 2 ore 35 min
Ingredienti: Ingredienti x la base 3 uova 150 g di zucchero 150 g di farina 70 g di fecola di patate 125 g di yogurt naturale 50 g di olio di semi scorza di limone...
Ricetta Lasagne verdi ricotta e spinaci al pomodoro

Lasagne verdi ricotta e spinaci al pomodoro

(7 voti) , (17)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 confezione di lasagne verdi da 500 g 100 g di spinaci freschi o surgelati 200 g di ricotta sale pepe noce moscata olio extravergine d'oliva grana ...
Ricetta Torta salata di spinaci e ricotta con polpettine nei pomodorini.

Torta salata di spinaci e ricotta con polpettine nei pomodorini.

(7 voti) , (1) , (62)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: Rotolo di pasta briseè 1 Spinaci surgelati 5 cubetti Ricotta circa 200g Uova 2 Albumi 1 Panna circa 50ml Parmiggiano o grana 4 cucchiai ...
Ricetta Cheese cake ricotta e yogurt

Cheese cake ricotta e yogurt

(7 voti) , (15)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la base 200 g di oro saiwa 100 g di burro liquefatto Per la farcia 300 g di ricotta 200 g di yogurt greco 1 confezione philadelphia yo da 200 g 1...
Ricetta Quenelle di ricotta e spinaci

Quenelle di ricotta e spinaci

(7 voti) , (7)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 250 gr ricotta 250 gr spinaci 2 cucchiai di farina 2 cucchiai di parmigiano 1 uovo sale, noce moscata, scalogno, basilico pomodoro fresco...
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Ricetta Sformatini di melanzane e ricotta

Sformatini di melanzane e ricotta

(7 voti) , (35)
Portata principale facile 20 min 7 min
Ingredienti: 500 g pomodori maturi 450 g ricotta 2 melanzane 1 tuorlo basilico olio evo sale pepe prezzemolo...
Ricetta Torta di yogurt e ricotta con i wafer

Torta di yogurt e ricotta con i wafer

(6 voti) , (36)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo da plumcake di ca. 28 cm. Ho utilizzato uno stampo da plumcake perchè i wafer ci stavano di misura… Una confezione di wafe...
Ricetta Spaghetti di riso, tonno e ricotta

Spaghetti di riso, tonno e ricotta

(6 voti) , (33)
senza glutine
Portata principale facile 15 min 459 kcal
Ingredienti: 320gr di spaghetti di riso 120gr di tonno in scatola sgocciolato 200gr di ricotta vaccina 1 cipollotto Basilico fresco Pepe Olio...
Ricetta Fagottini con crema di melanzana e ricotta..

Fagottini con crema di melanzana e ricotta..

(6 voti) , (59)
Portata principale media 1 ora 10 min
Ingredienti: Crepes: 250 gr di farina 40 gr di burro 1/2 litro di latte 1 pizzico di sale 3 uova Crema di melanzane: 1 melanzana grossa 1 fuscello di ricotta da 2...
Ricetta Crespelle ricotta e spinaci alla fiorentina

Crespelle ricotta e spinaci alla fiorentina

(6 voti) , (2) , (16)
Antipasto facile 10 min 25 min
Ingredienti: 6 crepes 250 g di ricotta vaccina 270 g di spinaci Sale e pepe Besciamella Parmigiano...
Ricetta Polpette di ricotta e mortadella

Polpette di ricotta e mortadella

(6 voti) , (57)
Antipasto media 45 min 327 kcal
Ingredienti: 300 gr di ricotta 30 gr di parmigiano grattugiato un uovo piccolo mortadella o prosciutto cotto tritato o a cubetti pangrattato sale pepe -noce mosc...
Ricetta CANNELLONI CON RICOTTA E PESTO

CANNELLONI CON RICOTTA E PESTO

(6 voti) , (2) , (153)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 20 cannelloni 500 g di ricotta 190 g di pesto genovese 130 g circa di Grana Padano 500 ml di besciamella...
Ricetta Torta salata cona zucchine e ricotta

Torta salata cona zucchine e ricotta

(6 voti) , (72)
Portata principale facile 20 min 1 day 11 h
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 5 zucchine piccole 150 gr di ricotta 2 cucchiai di parmigiano 1 uovo pepe sale prezzemolo, basilico tritati. prosciutto cot...
Ricetta Gnocchi di ricotta con salsa di taleggio e arancia

Gnocchi di ricotta con salsa di taleggio e arancia

(6 voti) , (197)
Portata principale facile 20 min 12 min
Ingredienti: 500 g di ricotta 200 g di farina 4 cucchiai di pangrattato sale noce moscata per la salsa: taleggio q.b. latte q.b succo e scorza d'arancia...
Ricetta Spaghetti al peperoncino con scalogni e ricotta

Spaghetti al peperoncino con scalogni e ricotta

(5 voti) , (191)
senza glutine
Portata principale facile 32 min 147 kcal
Ingredienti: 320 gr Spaghetti al peperoncino 4 scalogni belli (grandi) 200 gr ricotta vaccina Noce moscata Olio evo Sale Pepe...
Ricetta Dolce di cous cous e ricotta con nocciole e frutti rossi

Dolce di cous cous e ricotta con nocciole e frutti rossi

(5 voti) , (2) , (40)
Dessert media 10 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo da 24cm di diametro 200gr di cous cous 250ml di latte buccia grattugiata di un limone una noce di burro un pizzico di ...
Ricetta Flan di porri, ricotta e parmigiano reggiano

Flan di porri, ricotta e parmigiano reggiano

(5 voti) , (14)
Antipasto facile 30 min 45 min
Ingredienti: 5 porri 350 g di ricotta di mucca 3 uova 100 g di parmigiano reggiano grattugiato burro sale/olio/pepe rosa 6 cocotte di media grandezza...
Ricetta Ricotta con rami di fico

Ricotta con rami di fico

(5 voti) , (2)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 litri di latte intero fresco 200 ml di panna un cucchiaino di sale 5/6 rametti di fico...
Ricetta Torta salata con erbette di campo, ricotta, scamorza affumicata e speck

Torta salata con erbette di campo, ricotta, scamorza affumicata e speck

(5 voti) , (15)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: erbe di campo miste lessate e ripassate in padella con olio e aglio 270 g di ricotta latte q.b noce moscata sale pepe rotolo di pasta sfoglia speck s...
Ricetta Torta di ricotta con marmellata di lamponi e ribes nero....e il mio primo premio.

Torta di ricotta con marmellata di lamponi e ribes nero....e il mio primo premio.

(5 voti) , (30)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di pasta frolla 500 g di ricotta 250 g di zucchero a velo 80 g di marmellata 3 uova semi di papavero burro per lo stampo...
Ricetta Crostata alla ricotta e marmellata di albicocche

Crostata alla ricotta e marmellata di albicocche

(5 voti) , (35)
Altro facile 50 min 630 kcal
Ingredienti: 350 gr farina 2 uova 100 gr zucchero 100 gr burro 1/2 limone grattato 1/4 di bustina di lievito per dolci...


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