Torta salata porri e ricotta

Name: Torta salata porri e ricotta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 porro; 500 g di ricotta; formaggio grattugiato q.b.; 2 uova intere; 1 tuorlo; sale q.b.; pepe q.b.; 1 rotolo di pasta sfoglia

Portata principale

facile

40 min

397 Kcal

Una gustosissima torta salata vegetariana. Scoprite subito gli ingredienti che vi servono per prepararla a casa!

Ingredienti

1 porro
500 g di ricotta
formaggio grattugiato q.b.
2 uova intere
1 tuorlo
sale q.b.
pepe q.b.
1 rotolo di pasta sfoglia

Costo stimato: 5.19€ (0.86€/Porzioni)

Ricette simili

Torta salata al taleggio

Preparazione

Preparazione20 min

Cottura20 min

In un recipiente mescolare la ricotta con le 2 uova.
Aggiungere formaggio grattugiato a piacere, salare e pepare.
Mescolare tutto bene, fino ad ottenere un impasto liscio.
Stendere la pasta sfoglia e tagliarla in 4 rettangoli, versare il composto sulla pasta sfoglia, lasciando 2 cm di bordo e ripiegarlo verso l’interno.
Tagliare il porro a rondelle e distribuirlo sulla torta salata.
Spennellare il bordo della torta con il tuorlo dell’uovo, pepare ancora e infornare a 180° per 20 minuti.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 397Kcal

Carboidrati: 18.6g
Lipidi: 27.6g
Grassi saturi: 17.3g
Proteine: 17g
Fibre: 1.4g
Zucchero: 4.6g
ProPoints: 11
SmartPoints: 16

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (171g)

Vegetariano

Senza zuccheri aggiunti

Senza frutta a guscio

Attrezzatura da cucina

forno

Attributi:

Conservazione in frigorifero

Ilariavafuori

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

3.58/5, 12 voti