Petitchef

Ricetta a base di limone e finocchio

63 ricette
Ricetta Insalata di riso con gamberetti e olive

Insalata di riso con gamberetti e olive

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 bicchiere di riso 150-200 g di gamberetti 1 cetriolo un pezzettino di finocchio una manciata delle olive nere dei rametti di prezzemolo 1 spicchio...
Ricetta Pollo libanese agli agrumi

Pollo libanese agli agrumi

Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: 1 kg di pollo già pulito e tagliato a pezzi 20 grosse olive nere tipo greche 4 albicocche secche la scorza grattugiata di mezza arancia non trattata...
Ricetta Aragosta alla catalana

Aragosta alla catalana

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1) Un aragosta da 800 gr. ravanelli finocchio carote sedano bianco pomodorini datterini insalatina mista olio, pepe sale -succo di limone 2) Per la...
Ricetta Insalata di couscous con verdure e pesce bianco su cestino di pecorino

Insalata di couscous con verdure e pesce bianco su cestino di pecorino

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 240 g di couscous 1 l di brodo vegetale caldo verdura mista filetto di rana pescatrice 400 g 150 g di pecorino grattugiato 1 bustina di zafferan...
Ricetta Carpaccio di pescatrice di ale

Carpaccio di pescatrice di ale

Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 Rana pescatrice 1 lime 1 finocchio 2 pomodori 1 melograno Olio extravergine d'oliva Sale e pepe 1 pagnotta di grano duro 2 zucchine 1 limone 3 cucc...
Ricetta Anche io scaloppina al limone! al finocchio però

Anche io scaloppina al limone! al finocchio però

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: farina di tipo 00 q.b. per infarinare 4 fettine di petto di pollo a testa succo di due limoni buccia grattugiata finemente di 1 limone sale e pepe ol...
Ricetta Insalata di finocchi con bresaola

Insalata di finocchi con bresaola

(1 voto) , (23)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 2 finocchi 1 mela Granny Smith 100 g di bresaola tagliata a fette sottili 1 limone 100 g di yogurt intero naturale olio extravergine d’oliva sale pep...
Ricetta Finocchi con mandorle e salsa di umeboshi

Finocchi con mandorle e salsa di umeboshi

(3 voti)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 3 prugne salate o 3 cucchiaio di purea di umeboshi prezzemolo o dragoncell oil succo di un limone 4 cucchiaio olio extravergine di oliva 3 finocchiun...
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Ricetta Insalata finocchi mele e carote

Insalata finocchi mele e carote

(4 voti) , (8)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 carote 2 finocchi 1 mela golden 1/2 limone 1 cucchiaio di semi di sesamo...
Ricetta Insalata di finocchi marinati

Insalata di finocchi marinati

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 1 h 30 m 35 min
Ingredienti: 3 finocchi 150 g di parmigiano 2 limoni 1 cipollotto 1 carota 20 olive nere 1 rametto di timo 1 foglia di alloro 1 bicchiere di vino bianco secco 1 p...
Ricetta Insalata di pesce spada e finocchi

Insalata di pesce spada e finocchi

Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g. di trancio di pesce spada 4 finocchi 100 g. di olive basilico 1 limone olio extravergine di olive sale pepe...
Ricetta Insalata di pollo con finocchi e agrumi

Insalata di pollo con finocchi e agrumi

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di petti di pollo 4 arance 1 limone non trattato 1 lime 1 cucchiaio di miele di acacia 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaio di salsa di soia 2 finocch...
Ricetta Stufato di finocchi con i porri

Stufato di finocchi con i porri

Portata principale facile 10 min 32 min
Ingredienti: 700 g di finocchi 600 g di porri 1 scalogno 100 g di burro chiarificato 2 cucchiai di succo di limone 5 rametti di aneto sale e pepe...
Ricetta Quinoa profumata con tempeh e ortaggi al cumino

Quinoa profumata con tempeh e ortaggi al cumino

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di quinoa cotta un panetto di tempeh pomodorini ravanelli finocchi 1 cipollotto 1 limone 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo 3 c miele ...
Ricetta Cupola di alici marinate con patate alla pancetta croccante

Cupola di alici marinate con patate alla pancetta croccante

Portata principale facile 2 ore 30 min
Ingredienti: Per le alici marinate 400 g di alici freschissime 1 dl di aceto di vino bianco 2 dl di succo di limone 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di menta olio extra...


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