Tortino di sardine al finocchio selvatico

Ingredienti

• 300 g di sardine pulite e aprire un libro
• 400 g di patate
• Finocchietto Selvatico
• 30g noci di pino
• Uno spicchio d'aglio
• olio
• sale
• pepe

Preparazione

• Pellegrini da le patate, tagliarle a fettine sottili e si preparano a coprire il fondo di una teglia rotonda, grasso con olio.
• Cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti, poi posto sopra le sardine, coprire con pinoli un po 'schiacciati, ciuffi di finocchio, uno spicchio d'aglio, tritati finemente.
• Aggiungere un pizzico di sale, un pizzico di pepe, un po 'di olio d'oliva e trasportarlo in forno, alla stessa temperatura per 15 minuti.

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