Petitchef

Metti un finocchio a cena I finocchi gratinati

Portata principale
4 porzioni
20 min
10 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Per la besciamella: stemperate la farina nel latte freddo, salate, pepate e aggiungete un pizzico di noce moscata.
  • Tenete sul fuoco basso e girate sempre nello stesso verso fino ad ottenere una salsa piuttosto densa.
  • Lessate i finocchi in abbondante acqua, scolateli bene e poneteli sul fondo di una teglia, ricopriteli di besciamella, aggiungete una spolverata di grana e delle fettine di provola dolce.
  • Ripetete gli strati, sull'ultimo spolverizzate con pane grattato quindi mettete a gratinare nel forno.


Foto

Metti un finocchio a cena I finocchi gratinati, foto 1
Metti un finocchio a cena I finocchi gratinati, foto 2
Metti un finocchio a cena I finocchi gratinati, foto 3
Metti un finocchio a cena I finocchi gratinati, foto 4
Metti un finocchio a cena I finocchi gratinati, foto 5

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili


Ricette

Articoli correlati

Finocchio: le migliori ricette da preparare con questo squisito ortaggio Finocchio: le migliori ricette da preparare con questo squisito ortaggio Cena di Capodanno a casa: 10 video ricette che vi faranno impazzire! Cena di Capodanno a casa: 10 video ricette che vi faranno impazzire! Ricette con piadine: idee semplici e sfiziose per una cena veloce Ricette con piadine: idee semplici e sfiziose per una cena veloce

Menù del giorno
Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi carne?
Vota