Petitchef

Ricetta a base di cannella

1236 ricette
Ricetta Torta al cioccolato e ricotta con mandorle e nocciole

Torta al cioccolato e ricotta con mandorle e nocciole

(43 voti) , (7) , (303)
Dessert media 20 min 1 ora
Ingredienti: 500g di ricotta 250g di cioccolato fondente 1 cucchiaio di farina 4 uova 230g di zucchero 150g di nocciole spellate 150g di mandorle spellate 1...
Ricetta TORTA ALLE MANDORLE

TORTA ALLE MANDORLE

(41 voti) , (4) , (206)
Dessert Difficile 2 ore 1 ora
Ingredienti: Per la pasta: 120 gr di farina 60 gr di mandorle 140 gr di zucchero 150 gr di burro 4 uova sale aroma vaniglia cannella latte mezza bustina ...
Ricetta Torta zucca e pere

Torta zucca e pere

(39 voti) , (1) , (443)
Dessert media 30 min 45 min
Ingredienti: 3 pere Williams 300 gr di polpa di zucca 150 gr farina autolievitante 200 gr zucchero 2 uova 5 dl vino bianco secco 1 cucchiaino di cannella 1/...
Ricetta Babà al rhum con crema al limone

Babà al rhum con crema al limone

(37 voti) , (2) , (261)
Dessert Difficile 30 min 30 min
Ingredienti: Per l'impasto babà: 400gr di farina forte 160 gr di burro 400 gr di uova intere 40gr di zucchero semolato 20gr di lievito di birra 8gr di sale ...
Ricetta Roselline di pasta brioche con mele e ciliegie

Roselline di pasta brioche con mele e ciliegie

(36 voti) , (248)
Dessert media 3 ore 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 350 g farina 00 25 g zucchero 150 g latte tiepido 30 g olio di semi 3 tuorli 1 cubetto lievito di birra 1 pizzico di sale 1 bustina di v...
Ricetta Nastrini di pasta sfoglia

Nastrini di pasta sfoglia

(34 voti) , (203)
Dessert facile 20 min 302 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia zucchero di canna in abbondanza 1 cucchiaio di cannella...
Ricetta La torta di mele di nonna papera

La torta di mele di nonna papera

(34 voti) , (6) , (182)
Dessert media 50 min 412 kcal
Ingredienti: per la pasta: 340 gr farina 90 gr zucchero di canna (io zucchero bianco) 140 gr burro non freddo e non salato 1 pz sale 100 gr di acqua per il ripien...
Ricetta Moussaka - ricetta tradizionale greca

Moussaka - ricetta tradizionale greca

(32 voti) , (8) , (595)
Portata principale facile 1 h 35 m 302 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 500 gr di macinato di agnello 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di erbe aromatiche olio di oliva Salsa di pomodoro: 5 pomo...
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Ricetta Fagottini di sfoglia con mele

Fagottini di sfoglia con mele

(31 voti) , (2) , (357)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: per il ripieno: 2 mele 3 cucchiaini di succo di limone 4 cucchiai rasi di zucchero 1\2 cucchiaino di cannella in polvere acqua quanto basta 3 ...
Ricetta Graffe napoletane

Graffe napoletane

(31 voti) , (5) , (386)
Dessert facile 1 ora 50 min
Ingredienti: 500 g di farina patate farinose 200 g di latte intero 100 g di uova fresche intere 50 g di zucchero 50 g di burro morbido 12 g di lievito di bi...
Ricetta Strudel di pollo

Strudel di pollo

(30 voti) , (1) , (178)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: 600gr petto di pollo (in fette) 4 mele 70gr di burro 35gr di zucchero 20gr di mandorle 1 cucchiaino raso di cannella 2 cucchiai di farina 00 3 ...
Ricetta Mousse di ricotta con scaglie di torrone al pistacchio

Mousse di ricotta con scaglie di torrone al pistacchio

(30 voti) , (117)
Dessert facile 15 min
Ingredienti: 500 gr di ricotta senza siero 120 gr di zucchero a velo 2 gocce di aroma vaniglia 300 ml di panna montata soffice polvere di cannella qb Scaglie ...
Ricetta Tradizione catanese: le rame di napoli

Tradizione catanese: le rame di napoli

(30 voti) , (2) , (26)
Dessert facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 200 g di zucchero 2 uova 75 g di strutto 50 g di burro un cucchiaio scarso di miele 1 cucchiaio di marmellata di arance o albicoc...
Ricetta Macedonia invernale di frutta fresca e secca

Macedonia invernale di frutta fresca e secca

(28 voti) , (2) , (66)
Dessert facile 20 min
Ingredienti: Mela, 1 grossa Arance, 3 Kiwi, 2 Melagrana, 1 pezzetto Nocciole 10 Noci, 6 Mandorle a filetti, 1 cucchiaino Uvetta sultanina, 1 manciata Succo di limo...
Ricetta Biscotti leggeri con farina integrale e gocce di cioccolato

Biscotti leggeri con farina integrale e gocce di cioccolato

(28 voti) , (5) , (96)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 g farina 00 200 g farina integrale 50 g di olio 100 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito 80 g di cioccolato cannella qualche cucchiaio di latte...
Ricetta Ciambelle doppie sarde di marmellata

Ciambelle doppie sarde di marmellata

(24 voti) , (1) , (154)
Dessert media 10 min 12 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 2 bustine di lievito 400 g di zucchero 350 g di strutto o burro 6 uova medie scorza di 2 limoni grattugiati un pizzico di cannella, ...
Ricetta Raviola di ricotta, tipica colazione catanese ve la consiglio.

Raviola di ricotta,tipica colazione catanese ve la consiglio.

(24 voti) , (40)
Altro media 35 min 1117 kcal
Ingredienti: 1 kg. di farina 00 200gr strutto (o margarina ), 200 gr. zucchero, 30gr lievito, 10gr.di sale, acqua q.b. x impastare. Per la ricotta: 1kg...
Ricetta Strudel di mele con pasta sfoglia

Strudel di mele con pasta sfoglia

(24 voti) , (2) , (136)
Dessert facile 45 min 469 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 1 mela grossa ,oppure 2 piccole; 50 gr di uvetta sultanina; 1 limone grattugiato; 30 gr di pinoli; 60 gr ...
Ricetta Pannacotta salata allo squacquerone con riduzione al balsamico

Pannacotta salata allo squacquerone con riduzione al balsamico

(23 voti) , (5) , (432)
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 ml panna liquida fresca 260 g squacquerone Un pizzico di sale 3 fogli di gelatina Per la riduzione al balsamico : 250 ml aceto balsamico U...
Ricetta Sfoglia alle mele con pasta fillo e spezie

Sfoglia alle mele con pasta fillo e spezie

(23 voti) , (3) , (41)
Dessert facile 50 min 40 min
Ingredienti: pasta fillo ovvero 250 g circa 1 kg di mele preferibilmente renette o golden 3 cucchiai di zucchero chiaro di canna una spruzzata di limone un cucch...
Ricetta Cartellate pugliesi

Cartellate pugliesi

(23 voti) , (5) , (39)
Dessert facile 3 h 30 m 646 kcal
Ingredienti: 1 kg di farina 200 g di vino bianco 100 g d'olio extravergine d'oliva 1 kg di vino di cotto o cotto di fichi Polvere di cannella (facoltativa)...
Ricetta Crema di bucce di pere e mele

Crema di bucce di pere e mele

(22 voti) , (5) , (85)
Dessert media 20 min 20 min
Ingredienti: Per la crema: bucce e torsoli di 5 pere e di 5 mele Un pizzico di cannella in polvere 1 limone 3 cucchiai di zucchero di canna Per le cialde di...
Ricetta Torta leggera di mele, arance e mirtilli

Torta leggera di mele, arance e mirtilli

(22 voti) , (1) , (136)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: Farina integrale di grano biologica, 200 gr. Farina di grano, 130 gr. Farina di riso, 70 gr. Marmellata di mirtilli senza zucchero aggiunto, 130 gr. A...
Ricetta CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO

CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO

(22 voti) , (1) , (151)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 100 g di biscotti digestive 50 di burro 1 cucchiaino di cannella in polvere Per la farcia: 500 ml di panna 200 g di cioccolato bianco 1 cucch...


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