Mousse di ricotta con scaglie di torrone al pistacchio

Ingredienti

• 500 gr di ricotta senza siero
• 120 gr di zucchero a velo
• 2 gocce di aroma vaniglia
• 300 ml di panna montata soffice
• polvere di cannella qb
• Scaglie di supremo Flamigni al pistacchio qb

Preparazione

• Mettere la ricotta in una ciotola ed incorporare lo zucchero a velo, l'aroma vaniglia, e la polvere di cannella
• Montare la panna ed incorporare delicatamente alla crema di ricotta.
• Lasciare riposare in frigo per almeno mezz'ora prima di servire.
• IDEA + Per chi non ha a disposizione SUPREMO FLAMIGNI, potrete variare la presentazione con: polvere di cannella, scaglie di cannolo siciliano, cioccolato fondente a scaglie, miele, salsa al cioccolato…scegliete secondo i vostri gusti!!!

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