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Ricetta Pizza di scarola con la scarola cruda

Pizza di scarola con la scarola cruda

Portata principale media 30 min 50 min
Ingredienti: per la sfoglia: 400 g di farina 200 ml di latte tiepido 25 g di lievito di birra 25 g di zucchero 100 g di burro 2/3 di cucchiaino di sale poco...
Ricetta Filetto di maiale alle mele

Filetto di maiale alle mele

Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: Tempo 1 ora e 1/4 Ingredienti 1/2 kg di filetto di maiale 750 gr d mele cotogne 1 cucchiaio di miele (acacia per me) 1 bicchiere di vino bianco...
Ricetta Gulasch alla triestina

Gulasch alla triestina

Portata principale media 20 min 3 ore
Ingredienti: 600 g di polpa di manzo 600 g di cipolle rosse 5 cucchiai di olio tre cucchiai di passata di pomodoro 1 rametto di rosmarino maggiorana
Ricetta Pollo all'ananas fresco

Pollo all'ananas fresco

Portata principale facile 20 min 236 kcal
Ingredienti: Ingredienti: una fetta di ananas fresco (1/8 di ananas VERO, non in scatola!!) 20 gr di burro 1 cucchiaio di zucchero un pizzico di sale 2 fettine...
Ricetta Conchiglioni ripieni gratinati

Conchiglioni ripieni gratinati

Portata principale media 2 ore 1 ora
Ingredienti: INGREDIENTI Conchiglioni giganti 500g Spinaci freschi ca.500g Ricotta fresca 250g Prosciutto cotto a dadini 200g Salsa mornay da 80g di farina, 80g...
Ricetta Coniglio alle olive in pentola a pressione

Coniglio alle olive in pentola a pressione

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1/2 coniglio tagliato a pezzi 1 spicchio aglio 1/2 bic.ERE di vino bianco secco 1/2 bic.ERE di aceto bianco 1 fetta di limone 1 abbondante...
Ricetta Tapulone con le verze

Tapulone con le verze

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 600 g di macinato magro di manzo 550 g di cavolo verza 1 cipolla bionda 1 bicchiere di vino rosso 50 g di burro 2 cucchiai di olio 1-2 chiodi di...
Ricetta Risotto con crema di piselli e pancetta

Risotto con crema di piselli e pancetta

Portata principale facile 30 min 517 kcal
Ingredienti: 400 g di riso 1 cipolla medio/piccola Brodo vegetale Burro Parmigiano 200 gr Piselli 80 g di pancetta affumicata Sale Pepe
Ricetta Frittata bietole, patate e cipolle

Frittata bietole, patate e cipolle

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1/2 kg di bietole, potete usare sia quelle piccole e verdi, oppure quelle con le coste bianche 2 patate 1 cipolla una manciata di foglie di...
Ricetta Torta salata con ricotta e spinaci

Torta salata con ricotta e spinaci

Portata principale facile 55 min 562 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia bianca o integrale 250 gr di ricotta 450 gr di spinaci surgelati noce moscata sale
Ricetta Insalata di fagioli cannellini

Insalata di fagioli cannellini

Portata principale facile 42 min 381 kcal
Ingredienti: Fagioli cannellini Gamberetti Sedano Scaglie di parmigiano qualche gheriglio di noce Olio Limone Prezzemolo Sale Pepe
Ricetta Ottima zuppa di cicoria catalogna

Ottima zuppa di cicoria catalogna

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 600 g di cicoria catalogna 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 3 uova 25 g di èarmigiano grattuggiato 2 cucchiai di olio evo 100 cl di brodo sale, pepe
Ricetta Pizzoccheri bianchi di chiavenna

Pizzoccheri bianchi di chiavenna

Portata principale media 2 h 30 m 801 kcal
Ingredienti: 450 gr di farina bianca doppio zero; pane secco ( 1 panino e mezzo); 250 cl di latte intero ( ma va bene anche quello "leggero"); 160 gr. di...
Ricetta French toast salati

French toast salati

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 uova 185 ml di latte 8 fette di pane in cassetta 4 cucchiaini di senape di Digione 4 fette di prosciutto cotto 8 fette di edammer tagliato a...
Ricetta Polpettone con l'avanzo di carne bollita

Polpettone con l'avanzo di carne bollita

Portata principale facile 1 h 10 m 65 kcal
Ingredienti: tritando la carne patate un uovo un paio di cucchiai di parmigiano grattato un pò di prezzemolo sale pepe
Ricetta Somarino con polenta

Somarino con polenta

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di spezzatino di somaro 1/2 bicchieri di lambrusco carota e cipolla olio extrav. pomodori pelati alloro a piacere sale e pepe polenta