Friggitelli al forno

Name: Friggitelli al forno
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: peperoni friggitelli; pangrattato; maggiorana; salvia; aglio; sale profumato agli aromi; olio

Portata principale

2 porzioni

20 min

facile

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Ingredienti

peperoni friggitelli
pangrattato
maggiorana
salvia
aglio
sale profumato agli aromi
olio

Costo stimato: 2.17€ (1.09€/Porzioni)

Preparazione

Lavati e asciugati i friggitelli, privateli del picciolo e dopo averli tagliati in due per il lungo svuotateli dei semi
Preparate un trito di aglio, maggiorana e salvia e unitelo al pangrattato in modo da profumarlo.
Aggiungete anche il sale aromatico, un filo d'olio e mescolate bene formando un composto che andrà a riempire le metà dei peperoni.
Con un pennello da cucina in silicone unto d'olio andate a "inumidire" l'interno dei friggitelli, mettete un po' di composto di pangrattato profumato e disponeteli nella teglia del forno leggermente unta
Bagnate a filo con un altro po' di olio e infornate a 200°C per 15/20 minuti.

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