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Ricetta Crostata salata con catalogna e purè

Crostata salata con catalogna e purè

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta al vino: 300 g di farina 0 100 g di vino bianco 80 g di olio sale per il ripieno: purè catalogna prosciutto cotto
Ricetta La pomarola della mamma gianna!

La pomarola della mamma gianna!

Portata principale facile 45 min 229 kcal
Ingredienti: 1 cipolla rossa media 1 - 2 costole di sedano 1 carota 600 g di pomodori Piccadilly o San Marzano una manciatina di basilico olio extravergine...
Ricetta Zuppa di cicerchie con cavolo verza

Zuppa di cicerchie con cavolo verza

Portata principale facile 1 h 15 m 419 kcal
Ingredienti: 200 grammi di cicerchie secche mezzo cavolo verza brodo vegetale cipolla olio e sale qb
Ricetta Filetto di trota iridea al cartoccio

Filetto di trota iridea al cartoccio

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g filetto di trota iridea 1 limone biologico salvia rosmarino 1 cucchiaio raso di semi di finocchio 1 spicchio d'aglio 1 filo d'olio...
Ricetta Torta salata con melanzane e prosciutto cotto

Torta salata con melanzane e prosciutto cotto

Portata principale facile 1 ora 873 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia una melanzana grande aglio una mozzarella prosciutto cotto in fette 1 uovo grana grattugiato a piacere
Ricetta Paccheri al forno d'autunno

Paccheri al forno d'autunno

Portata principale media 15 min 40 min
Ingredienti: paccheri 400g salsiccia 250g gorgonzola 150g formaggio tipo latteria fresco 150g formaggio grana passata di pomodoro 550ml cipolla 1 piccola olio...
Ricetta Strozzapreti con zucchine, funghi e gamberetti

Strozzapreti con zucchine, funghi e gamberetti

Portata principale facile 30 min 939 kcal
Ingredienti: 500 g strozzapreti 1 cestino di funghi champignon 1 zucchina di media grandezza 300 g di gamberetti 1 confezione di panna da cucina 500 ml passata...
Ricetta Riso venere al forno

Riso venere al forno

Portata principale facile 25 min 1 ora
Ingredienti: 500 g di riso venere 200 g di speck 180 g di pere morbide pulite un mestolo di brodo vegetale Per la copertura: 160 g di pere morbide già pulite...
Ricetta Penne con spinaci cremosi e pancetta

Penne con spinaci cremosi e pancetta

Portata principale facile 45 min 691 kcal
Ingredienti: Penne rigate 380 gr di spinaci surgelati 2 cucchiai di olio -200 gr di pancetta affumicata a dadini 300 ml di panna da cucina sale pepe noce...
Ricetta Pollo al curry con cous cous

Pollo al curry con cous cous

Portata principale facile 53 min 235 kcal
Ingredienti: 1/2 petto di pollo 210 g di cous cous brodo vegetale farina curry sale pepe olio extravergine di oliva
Ricetta Riso saltato con germogli di soia

Riso saltato con germogli di soia

Portata principale facile 45 min 401 kcal
Ingredienti: 160 g di riso 150 g di germogli di soia 1 uovo 2 spicchi d'aglio sale profumato agli aromi pepe bianco olio di semi di mais
Ricetta Capretto con piselli della nonna pina

Capretto con piselli della nonna pina

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: capretto già tagliato piselli pomodorini olive nere cipolla aromi vari: rosmarino,salvia e alloro olio evo vino bianco acqua sale e peperoncino...
Ricetta Risotto con crema di carota e yogurt

Risotto con crema di carota e yogurt

Portata principale facile 1 h 10 m 444 kcal
Ingredienti: 250 g di riso carnaroli 4 carote 1 costola di sedano 1 piccola cipolla bianca 70 ml di vino bianco secco 125 g di yogurt magro 100 g di robiola...
Ricetta Uova e melanzane al forno

Uova e melanzane al forno

Portata principale facile 45 min 212 kcal
Ingredienti: melanzane sale profumato agli aromi olio il verde di un cipollotto uova intere pecorino grattugiato
Ricetta Insalata di ceci, feta e rucola

Insalata di ceci, feta e rucola

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di ceci 250 g di feta 80-100 g di rucola 50 g di prezzemolo 50 g di coriandolo 1 cetriolo piccolo un pezzo di porro una manciata di semi di...
Ricetta Agretti.....mamma che buoni !!

Agretti.....mamma che buoni !!

Portata principale facile 25 min 5 min
Ingredienti: 350 gr. circa di agretti 150 gr. di fettucce 100 gr. di ricotta vaccina 1 cucchiaio d'olio 1 spicchio d'aglio sale q.b.
Ricetta Orata (branzino) in crosta di patate

Orata (branzino) in crosta di patate

Portata principale media 10 min 35 min
Ingredienti: Per questa ricetta potete usare orata, branzino o altri pesci azzurri di media grandezza. L'orata rimane la più addatta perchè piatta e facile da...
Ricetta Piccione in pentola a pressione

Piccione in pentola a pressione

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 3 piccioni piccoli 1 dado da brodo vegetale olio qb per soffritto sale un cucchiaio pepe a piacere rosmarino un rametto da 10 cm un pizzico di...