Ricette pizza con prosciutto crudo

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La pizza deriva direttamente dalla trazione napoletana e prevede un condimento a base di salsa di pomodoro, mozzarella rigorosamente di bufala ed un paio di foglie di basilico fresco. Se questa è la ricetta della classica pizza margherita, esistono però innumerevoli varianti con gli ingredienti più vari, dalla pizza alla diavola con salame piccante a quella alle quattro stagioni, dalla marinara alla capricciosa, con aggiunta di funghi e carciofi.

Ricetta Pizza ripiena bonci con fichi e prosciutto crudo

Pizza ripiena bonci con fichi e prosciutto crudo

Stuzzicherie media 24 h 30 m 480 kcal
Ingredienti: 500 g di farina manitoba Molino Chiavazza 400 g di acqua 3 g di lievito di birra 9 g di sale 10 g di olio e.v.o. 300 g di prosciutto crudo 500-600...
Ricetta Pizza carciofini, gorgonzola e prosciutto crudo!

Pizza carciofini, gorgonzola e prosciutto crudo!

Portata principale media 5 ore 40 min
Ingredienti: Ingredienti(con questi ingredienti viene un grande impasto!): 500 g di farina (per il primo impasto) +700 g per il secondo ; 750 g d’acqua tiepida;...
Ricetta Pizza fritta e fugassin salati e dolci

Pizza fritta e fugassin salati e dolci

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1000 gr di farina 0 500 gr di acqua frizzante a temperatura ambiente 50 gr di lievito di birra 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiaini di sale olio...
Ricetta Pizza al parmigiano

Pizza al parmigiano

Portata principale facile 3 ore 20 min
Ingredienti: Per la farcitura: 150 g di pelati 150 g scaglie di parmigiano reggiano q.b. 12 pomodorini prosciutto crudo q.b. basilico qualche foglio
Ricetta 'a pizza chiena

'a pizza chiena

Stuzzicherie media 20 min 1 h 30 m
Ingredienti: 1) Per la pasta: 500 g di farina 00 Molino Chiavazza 3 cucchiai colmi di strutto 4 / 5 uova acqua pepe un pizzico di sale 2) Per il ripieno: 12...
Ricetta Pizza rustica di riso

Pizza rustica di riso

Stuzzicherie facile 25 min 50 min
Ingredienti: 500 g di riso originario di Zangirolami 6 uova 150 g di parmigiano grattuggiato IN.AL.PI 200 g di formaggio primo sale 200 g di caciotta 150 g...
Ricetta A pizza chiena

A pizza chiena

Stuzzicherie facile 1 h 30 m 1034 kcal
Ingredienti: 1 kg di Farina Molino Chiavazza 500 ml di Acqua 25 g di Lievito di Birra 50 g di Sale 2/3 cucchiai di Olio Un pizzico di Zucchero 300 g di...
Ricetta Rotolo di pizza farcito

Rotolo di pizza farcito

Portata principale facile 40 min 716 kcal
Ingredienti: 65 g lievito madre 200 g farina manitoba 125 g acqua 1 cucchiaino d'olio extravergine d'oliva 6 g sale 1 mozzarella di bufala prosciutto crudo rucola
Ricetta Pizza bianca noci, crudo e bufala

Pizza bianca noci, crudo e bufala

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Base per pizza: 150g pesto di noci 100g prosciutto crudo dolce 150g mozzarella di bufala pecorino stagionato a scaglie gherigli di noce olio evo sale
Ricetta Tortano e pizza chiena

Tortano e pizza chiena

Portata principale facile 1 ora 4 ore
Ingredienti: 2kg di impasto per pane sugna case e pepe fatto con parmigiano, pecorino romano e pepe tagliata di provolone dolce, prosciutto crudo, salame e...
Ricetta Pizza esotica

Pizza esotica

Portata principale facile 1 ora 145 kcal
Ingredienti: 100g prosciutto crudo 340g ananas sciroppato a fette 250g mozzarella olio evo sale
Ricetta Crescente al prosciutto delle sorelle simili

Crescente al prosciutto delle sorelle simili

Portata principale facile 35 min 45 min
Ingredienti: 500 g di farina 250 g circa di acqua 25 g di lievito di birra 150 g di prosciutto crudo o pancetta 50 g di strutto o burro 8 g di sale Mezzo...
Ricetta Crescente delle sorelle simili

Crescente delle sorelle simili

Portata principale facile 50 min 45 min
Ingredienti: 500 g di farina 250 g circa di acqua 25 g di lievito di birra 150 g di prosciutto crudo o pancetta 50 g di strutto o burro 8 g di sale Mezzo...
Ricetta Focaccia con stracchino, crudo e zucchine

Focaccia con stracchino,crudo e zucchine

Portata principale media 45 min 459 kcal
Ingredienti: 400 g farina 0 300 ml acqua 1 bustina di lievito secco attivo 1 pizzico di zucchero sale Per il ripieno: 4 zucchine 200 g stracchino 200...
Ricetta Pizza al prosciutto crudo

Pizza al prosciutto crudo

Portata principale facile 1 h 12 m 1047 kcal
Ingredienti: Per la base della pizza: 400 g di farina 20 g di lievito di birra acqua 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Per la farcitura: 200 g di...
Ricetta Treccia con prosciutto, wurstel e mozzarella

Treccia con prosciutto, wurstel e mozzarella

Altro facile 40 min 936 kcal
Ingredienti: 550 g di farina 0 250 g di latte 50 g di olio di mais 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 cubetto di lievito 1 uovo leggermente...

Calzone alla mozzarella e prosciutto crudo

Portata principale facile 45 min 764 kcal
Ingredienti: 3 cipolle 5 cucchiai di olio d’oliva 80g di prosciutto crudo 250g di mozzarella di bufala 1 uovo 50g di parmigiano reggiano grattugiato 1 pizzico...