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Bietole con ricotta

21 ricette
Ricetta Venezia & i mini croissants con ricotta e bietola

Venezia & i mini croissants con ricotta e bietola

Stuzzicherie facile 18 min 35 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 250 g di ricotta 250 g di bietole cotte 1 uovo una manciata di parmigiano grattugiato sale pepe nero noce moscata grattugiat...
Ricetta Rotolo di bietole e ricotta

Rotolo di bietole e ricotta

(62 voti) , (456)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 500 g di bietole 250 g di ricotta 50 g di pancetta dolce a dadini 50 g grana grattuggiuato 2 uova, sale e pepe q.b....
Ricetta Frittata di gedi (frittata di bietole e ricotta)

Frittata di "gedi" (frittata di bietole e ricotta)

(20 voti) , (1) , (60)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di bietole pulite; 200 gr di ricotta; 4 uova; aglio o cipolla; sale e pepe q.b....
Ricetta Tortiglioni bietole, ricotta e noci

Tortiglioni bietole, ricotta e noci

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 380 g di tortiglioni 1 mazzo di bietole da coste 50 g di ricotta 4 gherigli di noce 1 cucchiaio di olio d'oliva extravergine sale, pepe...
Ricetta Tortelli ricotta e bietole

Tortelli ricotta e bietole

Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: per la sfoglia: 2 uova 200 g di farina per il ripieno: 150 g di ricotta di pecora 100 g di bietole già lessate 1 uovo sale, pepe qb noce moscata...
Le migliori ricette per cucinare le bietole

Le migliori ricette per cucinare le bietole

(5 voti)

Una raccolta di ricette per riscoprire una verdura troppo spesso sottovalutata: la bietola. Grazie al suo gusto delicato e leggermente dolciastro, questo ortaggio si presta bene per diversi tipi di preparazione. Ecco tutte le ricette che abbiamo scelto per voi!

Ricetta Strudel di bietole e prosciutto

Strudel di bietole e prosciutto

(9 voti) , (319)
Antipasto facile 25 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 uova 400 gr di bietole surgelate 100 gr di prosciutto cotto tagliato a dadini 100 gr di formaggio grattuggiato 300 g...
Ricetta Torta di bietole genovese delle friggitorie

Torta di bietole genovese delle friggitorie

(6 voti) , (2) , (156)
Portata principale facile --
Ingredienti: Per la pasta matta: 180 g farina 95 g acqua 15 g olio evo (io uso olio ligure di ponente) Sale fino qb (circa ½ cucchiaino raso) Per il ripieno...
Ricetta Tortino di bietole e patate

Tortino di bietole e patate

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: un foglio di pasta sfoglia una patata 4 etti di bietole 1 ricotta da 250 g sale, pepe parmigiano 2 uova un goccio di latte...
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Ricetta Torta di bietole, prosciutto e formaggio

Torta di bietole, prosciutto e formaggio

Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 600 g di bietole già pulite 100 g di ricotta 1 uovo 3 fette di prosciutto cotto 4 fette di formaggio tipo edamer sale pepe ...
Ricetta Frittata di albumi, ricotta ed erbette al forno

Frittata di albumi, ricotta ed erbette al forno

(3 voti) , (1) , (229)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 6-7 albumi 250 g di ricotta 3 cucchiai di parmigiano grattuggiato un mazzo di erbette miste: prezzemolo, malva, tarassaco, bietole 3 cucchiai ...
I migliori 15 dessert a base di ricotta

I migliori 15 dessert a base di ricotta

(104 voti) , (9 commenti)

Ecco per voi le più golose ricette alla ricotta che si trovano in circolazione. Per intenderci, quelle che fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarle!

Ricetta Torta Pasqualina classica

Torta Pasqualina classica

(10 voti) , (4) , (194)
Portata principale media 40 min 35 min
Ingredienti: Per la sfoglia 400 gr di farina 200 ml di acqua 50 gr olio extra vergine Per il ripieno 600 gr di bietole lessate e strizzate 1 cipolla olio di...
Ricetta PANSOTI CON SALSA DI NOCI

PANSOTI CON SALSA DI NOCI

(5 voti) , (1) , (158)
Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: Per la Pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per il Ripieno: 500 gr. di bietole o spinaci già bolliti e spremuti dall'acqua 200 ...
Ricetta Ravioli ripieni di carne e verdura

Ravioli ripieni di carne e verdura

(2 voti) , (1) , (35)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: Ingredienti per il ripieno: 3 etti di macinato 1 salsiccia e mezza 100 gr di bietola 50 gr di prosciutto crudo 80 gr di ricotta 60 gr di parmigiano gr...
Ricetta TORTA PASQUALINA A 33 SFOGLIE

TORTA PASQUALINA A 33 SFOGLIE

(1 voto) , (23)
Antipasto facile 35 min 1 ora
Ingredienti: Per la pasta: 1 kg di farina 00 di grano tenero 200 g di farina di grano duro 2 cucchiaini di sale fino 4 cucchiai di olio olina extra vergine 4...
Ricetta Agnolotti alle Borragini al Burro e Timo

Agnolotti alle Borragini al Burro e Timo

(23 voti) , (2) , (59)
Portata principale media 1 ora 10 min
Ingredienti: Per la Pasta: 150 g Farina 150 g Semola 2 Uova Olio Extra Vergine d'Oliva Per il Ripieno: 160 g Ricotta di Bufala 200 g di Borragine 60 g ...
Ricetta Rose di pasta fresca ripiena con salsa di noci

Rose di pasta fresca ripiena con salsa di noci

(3 voti) , (67)
Portata principale Difficile 2 ore 5 min
Ingredienti: Pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Ripieno: 500 gr. di bietole o spinaci già bolliti e spremuti dall’acqua 200 gr. di ricotta...
Ricetta Ravioli con salsa di noci

Ravioli con salsa di noci

(2 voti) , (47)
Portata principale Difficile 1 ora 8 min
Ingredienti: Ingredienti: Pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Ripieno: 500 gr. di bietole o spinaci già bolliti e spremuti dall’acqua 20...
Ricetta Torta pasqualina - ricetta classica

Torta pasqualina - ricetta classica

Antipasto Difficile 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per la pasta: 600 g di farina 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale Per il ripieno: 8 carciofi 400 g di ricotta fresca 200 g di bietol...
Ricetta Idee menu' di capodanno (seconda parte)

Idee menu' di capodanno (seconda parte)

Portata principale media 1 h 30 m 1 h 20 m
Ingredienti: FRITTATINE DA BUFFET : 2 uova 2 cipolle piccole 140 g di pangrattato 60 g di parmigiano grattugiato olio sale latte RAVIOLI DI VERDURA AL RAGU' :...
Ricetta Tutti gnudi con gli stridoli

Tutti gnudi con gli stridoli

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g stridoli lessati o spinaci o bietole o punte di ortica 500 g di ricotta di pecora 2 uova intere noce moscata. mentuccia parmigiano grattugiato...
Ricetta Pansotti di preboggion in salsa di noci

Pansotti di preboggion in salsa di noci

Portata principale facile 15 min 1 ora
Ingredienti: Per la sfoglia: 600g di farina 2dl d’acqua 1/2 bicchiere di vino bianco Per il ripieno: 700g di borragine e bietole 700g di preboggion 1 spicchio ...


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