Petitchef

Ricetta con bietole

93 ricette
Ricetta Bietole da costa con capperi e olive taggiasche

Bietole da costa con capperi e olive taggiasche

(2 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Bietole da costa 1,500 kg 1/2 bicchiere di vino bianco secco 30 gr. olive taggiasche 1 cipolla piccola 1 spicchio aglio 1 cucchiaio di capperi sotto ...
Ricetta Frittata con le bietole

Frittata con le bietole

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 kg circa di bietole 8 uova 50 g di parmiggiano grattuggiato noce moscata sale una piccola cipolla olio d'oliva...
Ricetta Frittata al forno con le bietole

Frittata al forno con le bietole

(4 voti) , (37)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 350 g di bietole mondate 4 scalogni 3 uova olio extravergine d'oliva parmigiano grattugiato sale pepe...
Ricetta Mia suocera e la cucina (zimin di ceci e bietole)

Mia suocera e la cucina (zimin di ceci e bietole)

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 40 min 1 ora
Ingredienti: 300 g di ceci secchi 150 g di bietole Olio evo mezza cipolla Sale e pepe...
Ricetta Pasta alle bietole, finocchi, asparagi e......

Pasta alle bietole, finocchi, asparagi e......

(2 voti) , (13)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di paste corte 1 colpi di bietole 1 mazzo di asparagi verdi 1 colpi di cipolle nuove 1 finocchio afferrato di zenzero in polvere afferrato di p...
Ricetta Risotto bietole e gorgonzola con cialdina di parmigiano e salsa alla cipolla

Risotto bietole e gorgonzola con cialdina di parmigiano e salsa alla cipolla

(1 voto) , (148)
Portata principale Difficile 20 min 15 min
Ingredienti: cipolla 160 g di Riso Superfino Carnaroli una noce di burro salato mezzo bicchiere di vino bianco 50 g di gorgonzola 50 g di parmigiano 3 cube...
Ricetta Tortino di bietole e patate

Tortino di bietole e patate

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: un foglio di pasta sfoglia una patata 4 etti di bietole 1 ricotta da 250 g sale, pepe parmigiano 2 uova un goccio di latte...
Ricetta Spaghetti al farro con bietole e sugo di pomodoro

Spaghetti al farro con bietole e sugo di pomodoro

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g di pasta di farro integrale Sottolestelle 250 g di bietole una scatola di pomodorini tipo ciliegina 400 g 4 cucchiai di olio extravergine di ...
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Ricetta Focaccia ripiena di bietole selvatiche

Focaccia ripiena di bietole selvatiche

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per il ripieno: Bietole selvatiche uova intere parmigiano alcune fette di prosciutto crudo Per la pasta: farina sale acqua strutto...
Ricetta Torta di bietole, prosciutto e formaggio

Torta di bietole, prosciutto e formaggio

Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 600 g di bietole già pulite 100 g di ricotta 1 uovo 3 fette di prosciutto cotto 4 fette di formaggio tipo edamer sale pepe ...
Ricetta Involtini di prosciutto cotto, bietole e fagiolini

Involtini di prosciutto cotto, bietole e fagiolini

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 100 g di fagiolini 200 g di bietola in foglie medio-piccole sale olio extravergine di oliva prezzemolo 1 cucchiaio di pangrattato 100 g di prosciutto...
Ricetta Passato di bietole da costa con crema di cocco _kòkuszos màngoldkrèmleves

Passato di bietole da costa con crema di cocco _kòkuszos màngoldkrèmleves

Portata principale facile 30 min 5 min
Ingredienti: 800 g di bietole da costa 10 g di burro 2 scalogni 1 l di brodo vegetale 1 dl di latte di cocco al naturale non zuccherato Sale...
Ricetta Tortelli ricotta e bietole

Tortelli ricotta e bietole

Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: per la sfoglia: 2 uova 200 g di farina per il ripieno: 150 g di ricotta di pecora 100 g di bietole già lessate 1 uovo sale, pepe qb noce moscata...
Ricetta Buddha bowl vegetariano con grano saraceno tostato, verdure e uovo in camicia

Buddha bowl vegetariano con grano saraceno tostato, verdure e uovo in camicia

(2 voti) , (1) , (70)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 50 gr d grano saraceno tostato (kasha) 4 funghi champignon 1 carota 3 foglie di bietola 1 uovo une pugno di arachidi olio d'oliva Salsa di ac...
Ricetta Polpettone ripieno

Polpettone ripieno

(60 voti) , (6) , (427)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 350 g di tacchino macinato 1 uovo 3 cucchiai di latte 80 g di parmigiano qb olio qb prezzemolo qb pangrattato qb 3 fette di mozzarella 3 fette di pros...
Ricetta Bocconcini di pasta filo con spinaci e formaggio feta ( spanakotiropitakia)

Bocconcini di pasta filo con spinaci e formaggio feta ( spanakotiropitakia)

(25 voti) , (7) , (188)
Antipasto media 1 ora 30 min
Ingredienti: Una confezione di pasta filo o pasta sfoglia 3 porri 500 gr di spinaci 3 cippoline fresche prezzemolo e annetto 250 gr di bietola 250 gr di form...
Ricetta Minestrone alla piemontese

Minestrone alla piemontese

(25 voti) , (4) , (86)
Portata principale media 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: fagioli borlotti freschi 400 g. cavolo 250 g. patate gialle 3 carote 3 bietola 1 mazzetto sedano 2 gambi. aglio 1 dente prezzemolo 1 ciuffettino basil...
Ricetta Ricci di patate con crema al gorgonzola

Ricci di patate con crema al gorgonzola

(22 voti) , (470)
Antipasto media 15 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 6 500 gr di patate 170 gr bietole erbette (facoltative) 100 gr panna fresca 70 gr gorgonzola 2 uova 1 tuorlo 1 noce di burro f...
Ricetta Triangolini di pasta fillo con coste primosale e pomodori secchi

Triangolini di pasta fillo con coste primosale e pomodori secchi

(20 voti) , (2) , (109)
Antipasto media 30 min 10 min
Ingredienti: gr 250 pasta fillo gr 300 bietole gr 100 pomodori secchi gr 250 primosale...
Ricetta Minestra di cavolo cinese

Minestra di cavolo cinese

(16 voti) , (3) , (6)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 cavolo cinese 1 bietola 1 cipolla 1 porro 1 carota 1 patata 1 spicchio d'aglio un pò di prezzemolo 200 ml di brodo vegetale...
Ricetta Le bistecche dei poveri

Le bistecche dei poveri

(13 voti) , (3) , (29)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: la parte bianca della bietola a coste pangrattato parmigiano reggiano grattugiato uova sale olio per friggere...
Ricetta Torta Pasqualina classica

Torta Pasqualina classica

(10 voti) , (4) , (194)
Portata principale media 40 min 35 min
Ingredienti: Per la sfoglia 400 gr di farina 200 ml di acqua 50 gr olio extra vergine Per il ripieno 600 gr di bietole lessate e strizzate 1 cipolla olio di...
Ricetta Torta alle verdure con pasta fillo

Torta alle verdure con pasta fillo

(8 voti) , (29)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 800 gr. Di bietole 300 gr. Funghi champignon 4 spicchi di aglio intero 150 gr. Di formaggio in fiocchi magro 2 uova 10 fogli di pasta fillo 4 cucchi...
Ricetta PANSOTI CON SALSA DI NOCI

PANSOTI CON SALSA DI NOCI

(5 voti) , (1) , (158)
Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: Per la Pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per il Ripieno: 500 gr. di bietole o spinaci già bolliti e spremuti dall'acqua 200 ...


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