Bietole al pomodoro

Name: Bietole al pomodoro
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 kg bietole; 400 g pomodorini maturi; cipolla bianca; olio di oliva; sale e pepe

Portata principale

facile

35 min

108 Kcal

Una ricetta della tradizione. Facile e saporita!

Ingredienti

1 kg bietole
400 g pomodorini maturi
cipolla bianca
olio di oliva
sale e pepe

Costo stimato: 6.49€ (1.62€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura15 min

Mondate le bietole, lavatele ripetutamente e lessatele in abbondante acqua salata.
In un casseruola mettete mezzo bicchiere di olio, rosolate una cipolla bianca affettata finemente.
Quando la cipolla sara ammorbidita e diventata trasparente aggiungere i pomodorini a pezzi.
Salate, pepate e lasciate consumare per 15 minuti dopodiché mettete le bietole scolate.
Mescolate e lasciatele insaporire nella salsa per una decina di minuti, poi servitele.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 108Kcal

Carboidrati: 9.4g
Lipidi: 4.1g
Grassi saturi: 0.6g
Proteine: 6.2g
Fibre: 4.2g
Zucchero: 2.4g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (364g)

Senza glutine

Vegano

Vegetariano

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

Attrezzatura da cucina

Fornelli

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