ToRtA sAlAtA BaCoN e PaTaTe

Name: Torta salata bacon e patate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: it
Ingredients: 3 patate rosse; 2 noci di burro; 4 uova; 4 cucchiai di parmigiano; 4 cucchiai di latte; Bacon a fette; sale e pepe; un rotolo di pasta sfoglia

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2 porzioni

30 min

facile

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Ingredienti

3 patate rosse
2 noci di burro
4 uova
4 cucchiai di parmigiano
4 cucchiai di latte
Bacon a fette
sale e pepe
un rotolo di pasta sfoglia

Costo stimato: 4.37€ (2.18€/Porzioni)

Preparazione

Tagliare le patate a cubetti molto piccoli, e cuocerle in padella con il burro per qualche minuto. salare e pepare.
Nel frattempo sbattere le uova con il parmigiano ed il latte, aggiungere le patate.
Stendere la pasta sfoglia nella teglia, disporre le fettine di bacon e versare sopra il composto di uova e patate. Infornare nel forne già caldo per circa mezz'ora.

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