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Ricetta a base di formaggio

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Il formaggio, è un prodotto ormai ben conosciuto da tutti i consumatori. Reperibile facilmente presso un qualsiasi negozio di alimentari, è posto in vendita in tre tipologie, formaggio fresco, semiduro e duro. Molti i formaggi tipici conosciuti, il grana padano ed il parmigiano reggiano (utilizzati grattugiati per insaporire la pasta o il riso), la ricotta, la scamorza, il provolone, il pecorino (prodotto con il latte di pecora), il caprino (prodotto con il latte di capra), la mozzarella (più famosa in assoluto quella di bufala campana) e come non dimenticare l'emmental, il gorgonzola ed il taleggio.

Ricetta Mini croissants prosciutto e formaggio

Mini croissants prosciutto e formaggio

(51 voti), (11) , (1148)
Stuzzicherie facile 35 min 259 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Salsa di pomodoro Prosciutto cotto Emmental o mozzarella Origano...
Ricetta Soufflé al formaggio - ricetta facile

Soufflé al formaggio - ricetta facile

(47 voti), (2) , (643)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 4 uova 25 cl di latte 3 cucchiai di farina 100 gr di emmental grattugiato 1 noce di burro sale pepe...
Ricetta Fagottini con salmone affumicato e formaggio caprino

Fagottini con salmone affumicato e formaggio caprino

(23 voti), (4) , (298)
Antipasto facile 35 min 478 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (facoltativo) 100 gr di salmone affumicato 150 gr formaggio caprino fresco 1 uovo sbattuto...
Ricetta Gougères al formaggio

Gougères al formaggio

(17 voti), (3) , (413)
Stuzzicherie facile 20 min 25 min
Ingredienti: 250 ml di acqua 75 gr di burro 150 gr di farina 3 uova sale 150 gr di Emmental grattugiato...
Ricetta Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

(16 voti), (2) , (496)
Antipasto facile 35 min 477 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 4 cucchiai di panna da cucina 2 fette di prosciutto cotto 100 gr di formaggio grattugiato (emmental o scamorza) 1 uov...
Ricette con il formaggio caprino: idee sfiziose per stupire tutti!

Ricette con il formaggio caprino: idee sfiziose per stupire tutti!

(11 voti)

Avete mai utilizzato il formaggio caprino per preparare deliziose ricette salate? Scoprite tutte le idee sfiziose presenti nel nostro ricettario e non dimenticate di condividerlo con le vostre amiche

Ricetta Crocchette di pasta con prosciutto cotto e formaggio

Crocchette di pasta con prosciutto cotto e formaggio

(13 voti), (198)
Portata principale media 20 min 12 min
Ingredienti: 200 gr di pasta corta 300 gr di Emmental grattugiato (o scamorza) 200 gr di prosciutto cotto Farina per la panatura q.b. 1 uovo sbattuto Pangratt...
Ricetta Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

(13 voti), (237)
Stuzzicherie media 20 min 8 min
Ingredienti: 4 fogli di pasta brick 200 gr di formaggio fresco 6 fette di bresaola 1 scalogno 1 pugno di pinoli basilico fresco olio di oliva q.b. sale q.b....
Ricetta Pane rustico con pesto e formaggio

Pane rustico con pesto e formaggio

(13 voti), (1) , (302)
Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 pagnotta rotonda 150g di Emmental o Gruviera 100g pesto 6 pomodori secchi...
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Ricetta Egg boat al formaggio

Egg boat al formaggio

(12 voti), (3) , (118)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 2 panini 2 cucchiai di panna 100 gr di pancetta a cubetti 100 gr di formaggio a pasta molle 2 uova...
Ricetta Sticks di Formaggio

Sticks di Formaggio

(10 voti), (5) , (403)
Stuzzicherie facile 44 min 275 kcal
Ingredienti: 150 gr di farina 00 5 gr di sale 30 ml di olio 30 ml di latte 45 ml di acqua 250 gr di formaggio filante...
Ricetta Waffle di patate con bacon e formaggio

Waffle di patate con bacon e formaggio

(8 voti), (1) , (331)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di patate 150 gr panna 2 uova 50 gr di farina 30 gr d burro 130 gr di Emmental grattugiato 130 gr di bacon sale pepe erba cipollina...
Ricetta Cheese Naan - Pane indiano con formaggio

Cheese Naan - Pane indiano con formaggio

(7 voti), (1) , (168)
Altro media 40 min 8 min
Ingredienti: 200 gr di farina 00 1/2 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 2 gr di lievito di birra secco 1 cucchiaio di olio d'oliva 125 gr di yogurt ...
Ricetta Fagottini di pizza con prosciutto cotto e formaggio

Fagottini di pizza con prosciutto cotto e formaggio

(7 voti), (193)
Stuzzicherie media 2 ore 20 min
Ingredienti: Impasto: 280 gr di farina 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 gr di lievito di birra fresco 120 ml di latte 60 ml di acqua 30 gr di...
Ricetta Pão de queijo - la ricetta brasiliana dei panini al formaggio

Pão de queijo - la ricetta brasiliana dei panini al formaggio

(5 voti), (104)
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di farina di tapioca 200 ml di latte 70 ml olio di oliva 1 cucchiaino di sale 200 gr di emmental grattugiato 200 gr di parmigiano grattugi...
Ricetta Quiche con spinaci e formaggio caprino

Quiche con spinaci e formaggio caprino

(5 voti), (202)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 500 gr i spinaci (vanno bene anche quelli in scatola o quelli surgelati) 3 uova 15 cl di panna fresca sale e pepe 200 gr...
Ricetta Tortino con patate, formaggio e pancetta

Tortino con patate, formaggio e pancetta

(4 voti), (134)
Portata principale facile 10 min 45 min
Ingredienti: 1 kg di patate 1 cucchiaino di sale 400 gr di scamorza ( o formaggio raclette) 7 fette di pancetta arrotolata 2 cucchiai di panna fresca...
Ricetta Clafoutis di zucchine e formaggio caprino

Clafoutis di zucchine e formaggio caprino

(2 voti), (106)
Portata principale facile 55 min 235 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 1 cucchiaio olio d'oliva 3 uova 200 gr formaggio caprino morbido 50 gr farina 200 ml latte Sale Pepe Erbe di Provenza...
Ricetta Ciambella alle carote con crema al formaggio

Ciambella alle carote con crema al formaggio

(1 voto), (33)
Dessert facile 1 ora 514 kcal
Ingredienti: Per la crema al formaggio: 400 gr di formaggio fresco 50 gr di zucchero a velo 1 cucchiaino estratto di vaniglia Per la ciambella: 250 gr di fa...
Ricetta Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco

Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco

(6 voti), (192)
Stuzzicherie facile 30 min 277 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 75 gr di formaggio fresco 2 fette di prosciutto 1 uovo Erbe di provenza...
Ricetta Risotto con formaggio e chorizo

Risotto con formaggio e chorizo

(5 voti), (1) , (93)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 200g di riso tondo 800ml di acqua chorizo (a piacere) 120g di cheddar ( o qualsiasi formaggio a pasta dura) 1/2 cipolla 50ml di vino bianco secco...
Ricetta Cornetti salati con prosciutto e formaggio

Cornetti salati con prosciutto e formaggio

Stuzzicherie facile 10 min 8 min
Ingredienti: 3 cornetti 6 cucchiaini di panna 3 fette di prosciutto cotto 130 gr di emmental grattugiato...
Ricetta Salsa al formaggio per Tacos

Salsa al formaggio per Tacos

Altro facile 5 min 10 min
Ingredienti: 25 cl di panna fresca 100 gr di cheddar 50 gr di Emmental (grattugiato) pepe...
Ricetta Galette con spinaci, prosciutto e formaggio caprino

Galette con spinaci, prosciutto e formaggio caprino

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Per la cipolla: 1 cucchiaino di burro 1/4 di cipolla Per la galette : 1 cucchiaino di burro 1 galette di grano saraceno 1 fetta di prosciutto...
Ricetta Galette di grano saraceno con prosciutto cotto, uovo e formaggio

Galette di grano saraceno con prosciutto cotto, uovo e formaggio

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Per la cipolla: 1 cucchiaino di burro 1/4 di cipolla Per la galette: 1 cucchiaio di burro 1 galette di grano saraceno 1 fetta di prosciutto c...


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