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Ricetta a base di formaggio

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Il formaggio, è un prodotto ormai ben conosciuto da tutti i consumatori. Reperibile facilmente presso un qualsiasi negozio di alimentari, è posto in vendita in tre tipologie, formaggio fresco, semiduro e duro. Molti i formaggi tipici conosciuti, il grana padano ed il parmigiano reggiano (utilizzati grattugiati per insaporire la pasta o il riso), la ricotta, la scamorza, il provolone, il pecorino (prodotto con il latte di pecora), il caprino (prodotto con il latte di capra), la mozzarella (più famosa in assoluto quella di bufala campana) e come non dimenticare l'emmental, il gorgonzola ed il taleggio.

Ricetta Mini croissants prosciutto e formaggio

Mini croissants prosciutto e formaggio

(50 voti), (10) , (941)
Stuzzicherie facile 35 min 259 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Salsa di pomodoro Prosciutto cotto Emmental o mozzarella Origano...
Ricetta Soufflé al formaggio - ricetta facile

Soufflé al formaggio - ricetta facile

(46 voti), (2) , (489)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 4 uova 25 cl di latte 3 cucchiai di farina 100 gr di emmental grattugiato 1 noce di burro sale pepe...
Ricetta Fagottini con salmone affumicato e formaggio caprino

Fagottini con salmone affumicato e formaggio caprino

(20 voti), (2) , (145)
Antipasto facile 35 min 456 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (facoltativo) 150 gr di salmone affumicato 100 gr formaggio caprino fresco 1 uovo sbattuto...
Ricetta Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

(16 voti), (1) , (325)
Antipasto facile 35 min 477 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 4 cucchiai di panna da cucina 2 fette di prosciutto cotto 100 gr di formaggio grattugiato (emmental o scamorza) 1 uov...
Ricetta Gougères al formaggio

Gougères al formaggio

(15 voti), (3) , (227)
Stuzzicherie facile 20 min 25 min
Ingredienti: 250 ml di acqua 75 gr di burro 150 gr di farina 3 uova sale 150 gr di Emmental grattugiato...
Ricette con il formaggio caprino: idee sfiziose per stupire tutti!

Ricette con il formaggio caprino: idee sfiziose per stupire tutti!

(11 voti)

Avete mai utilizzato il formaggio caprino per preparare deliziose ricette salate? Scoprite tutte le idee sfiziose presenti nel nostro ricettario e non dimenticate di condividerlo con le vostre amiche

Ricetta Pane rustico con pesto e formaggio

Pane rustico con pesto e formaggio

(15 voti), (1) , (271)
Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 pagnotta rotonda 150g di Emmental o Gruviera 100g pesto 6 pomodori secchi...
Ricetta Egg boat al formaggio

Egg boat al formaggio

(11 voti), (1) , (101)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 2 panini 2 cucchiai di panna 100 gr di pancetta a cubetti 100 gr di formaggio a pasta molle 2 uova...
Ricetta Crocchette di pasta con prosciutto cotto e formaggio

Crocchette di pasta con prosciutto cotto e formaggio

(8 voti), (89)
Portata principale media 20 min 12 min
Ingredienti: 200 gr di pasta corta 300 gr di Emmental grattugiato (o scamorza) 200 gr di prosciutto cotto Farina per la panatura q.b. 1 uovo sbattuto Pangratt...
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Ricetta Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

(8 voti), (122)
Stuzzicherie media 20 min 8 min
Ingredienti: 4 fogli di pasta brick 200 gr di formaggio fresco 6 fette di bresaola 1 scalogno 1 pugno di pinoli basilico fresco olio di oliva q.b. sale q.b....
Ricetta Sticks di Formaggio

Sticks di Formaggio

(8 voti), (3) , (290)
Stuzzicherie facile 44 min 275 kcal
Ingredienti: 150 gr di farina 00 5 gr di sale 30 ml di olio 30 ml di latte 45 ml di acqua 250 gr di formaggio filante...
Ricetta Cheese naan - pane indiano con formaggio

Cheese naan - pane indiano con formaggio

(6 voti), (1) , (97)
Altro media 40 min 8 min
Ingredienti: 200 gr di farina 00 1/2 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 2 gr di lievito di birra secco 1 cucchiaio di olio d'oliva 125 gr di yogurt ...
Ricetta Waffle di patate con bacon e formaggio

Waffle di patate con bacon e formaggio

(6 voti), (1) , (251)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di patate 150 gr panna 2 uova 50 gr di farina 30 gr d burro 130 gr di Emmental grattugiato 130 gr di bacon sale pepe erba cipollina...
Ricetta Pão de queijo - la ricetta brasiliana dei panini al formaggio

Pão de queijo - la ricetta brasiliana dei panini al formaggio

(4 voti), (72)
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di farina di tapioca 200 ml di latte 70 ml olio di oliva 1 cucchiaino di sale 200 gr di emmental grattugiato 200 gr di parmigiano grattugi...
Ricetta Risotto con formaggio e chorizo

Risotto con formaggio e chorizo

(5 voti), (1) , (88)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 200g di riso tondo 800ml di acqua chorizo (a piacere) 120g di cheddar ( o qualsiasi formaggio a pasta dura) 1/2 cipolla 50ml di vino bianco secco...
Ricetta Torta al formaggio cremoso - ricetta facile

Torta al formaggio cremoso - ricetta facile

(5 voti), (2) , (446)
Dessert facile 40 min 317 kcal
Ingredienti: 3 uova 500g di Philadelphia 100g di zucchero 90g di farina Facoltativo: Scorza di un mezzo limone Oppure un cucchiaino di vaniglia liquida...
Ricetta Quiche con spinaci e formaggio caprino

Quiche con spinaci e formaggio caprino

(4 voti), (157)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 500 gr i spinaci (vanno bene anche quelli in scatola o quelli surgelati) 3 uova 15 cl di panna fresca sale e pepe 200 gr...
Ricetta Fagottini di pizza con prosciutto cotto e formaggio

Fagottini di pizza con prosciutto cotto e formaggio

(3 voti), (136)
Stuzzicherie media 2 ore 20 min
Ingredienti: Impasto: 280 gr di farina 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 gr di lievito di birra fresco 120 ml di latte 60 ml di acqua 30 gr di...
Ricetta Galette con spinaci, prosciutto e formaggio caprino

Galette con spinaci, prosciutto e formaggio caprino

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Per la cipolla: 1 cucchiaino di burro 1/4 di cipolla Per la galette : 1 cucchiaino di burro 1 galette di grano saraceno 1 fetta di prosciutto...
Ricetta Galette di grano saraceno con prosciutto cotto, uovo e formaggio.

Galette di grano saraceno con prosciutto cotto, uovo e formaggio.

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Per la cipolla: 1 cucchiaino di burro 1/4 di cipolla Per la galette: 1 cucchiaio di burro 1 galette di grano saraceno 1 fetta di prosciutto c...
Ricetta Bagel al salmone, cetriolo e formaggio fresco

Bagel al salmone, cetriolo e formaggio fresco

Portata principale facile 8 min 3 min
Ingredienti: 1 panino per bagel 1 cucchiaio di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 1/2 cetriolo 1 fetta di salmone affumicato aneto...
Ricetta Käsekuchen - torta di formaggio quark tedesca

Käsekuchen - torta di formaggio quark tedesca

(73 voti), (9) , (48)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1kg di quark 2 bustine di budino alla vaniglia NON ZUCCHERATO 150 gr di burro 180 gr di zucchero la buccia di un limone 3 cucchiaini di succo di limo...
Ricetta Croissants di patate e sesamo ripieni di formaggio

Croissants di patate e sesamo ripieni di formaggio

(69 voti), (976)
Stuzzicherie facile 40 min 20 min
Ingredienti: 3 patate medie 500 g di farina 125 g di burro 1 bustina di lievito per torte salate 125 g di pecorino grattugiato 2 cucchiai di prezzemolo tr...
Ricetta Polpette di zucchine con formaggio

Polpette di zucchine con formaggio

(61 voti), (12) , (1068)
Antipasto media 10 min 15 min
Ingredienti: 3 zucchine medie 100 gr di ricotta fresca o altro formaggio morbido 1 spicchio d'aglio 1 uovo 50 gr di parmigiano grattugiato 70 gr circa di pane...
Ricetta Schiacciatine di patate e zucchine al cuore di formaggio

Schiacciatine di patate e zucchine al cuore di formaggio

(30 voti), (428)
Altro facile 10 min 30 min
Ingredienti: 500 gr. di patate lessate, 2 uova, 1 zucchina media, un cucchiaio di formaggio grattuggiato, sale e olio q.b. pangrattato, 100 gr. di formaggio emment...
Ricetta Tortino di formaggio con le pere

Tortino di formaggio con le pere

(27 voti), (225)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 200 g di gorgonzola 200 g di robiola Un cucchiaio di grappa 100 g di gherigli di noci Una pera piccola...


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