Petitchef

Quiche patate, brie e prosciutto affumicato ...

Stuzzicherie
6 porzioni
20 min
30 min
facile
Un aperitivo completo in sapore ed in delizia!

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
un rotolo di pasta sfoglia

2 patate medie

prosciutto cotto affumicato

80-100 g di brie

un uovo

100 g di latte

20 g di panna



pepe

Preparazione

  • Sbucciamo le patate, tagliamole a fettine sottili e facciamo rosolare in padella con un po' di olio evo, pepe, sale e salvia, aggiungiamo un po' d'acqua e lasciamo sfumare.
  • Stendiamo la pasta sfoglia nello stampo che preferiamo.
  • Disponiamo le patate sulla sfoglia, copriamo con le fette di prosciutto.
  • Tagliamo il brie a piccoli dadini che andiamo a disporre sopra il prosciutto.
  • Sbattiamo l'uovo intero con il latte e il goccino di panna fino a che non risulta omogeneo.
  • Versiamo il composto sulla nostra quiche ed inforniamo per mezz'ora a 180°.

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Quiche di taleggio, patate e funghi
Quiche di taleggio, patate e funghi
6 porzioni
1h20m
facile
5 / 5
Ricetta Quiche con patate, porri e brie
Quiche con patate, porri e brie
6 porzioni
1h5m
facile
4.8 / 5
Ricetta Quiche ai funghi, patate e speck
Quiche ai funghi, patate e speck
4 porzioni
1 ora
facile
Ricetta Quiche lorraine francese con pasta sfoglia
Quiche lorraine francese con pasta sfoglia
8 porzioni
1 ora
facile
3.6 / 5
Ricetta Quiche con spinaci e formaggio caprino
Quiche con spinaci e formaggio caprino
6 porzioni
55 min
facile
4.2 / 5
Ricetta Quiche con uova e prosciutto
Quiche con uova e prosciutto
6 porzioni
1h10m
facile
3.5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Ricette sfiziose con il prosciutto crudoRicette sfiziose con il prosciutto crudo18 ricette facili da preparare con il salmone affumicato18 ricette facili da preparare con il salmone affumicato12 ricette sfiziose da preparare con le patate12 ricette sfiziose da preparare con le patateLa quiche: ricette facili, rapide e saporiteLa quiche: ricette facili, rapide e saporite

Domanda del giorno
Segui un regime alimentare particolare?
Vota