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Antipasto

1000 ricette
Ricetta Mini cheesecake al parmigiano con gelatina di pere

Mini cheesecake al parmigiano con gelatina di pere

(2 voti) , (168)
Antipasto facile 50 min 30 min
Ingredienti: Per la base : 50 g fette biscottate 30 g burro Per la il ripieno : 100 g ricotta vaccina 50+60 ml. panna 40 g parmigiano reggiano 1 fog...
Ricetta Salsa piccante jalapeño

Salsa piccante jalapeño

(2 voti) , (2)
Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 2 Carote grandi Mezzo jalapeño medio Una costa di sedano piccolo Olio extravergine di oliva Aceto rosso Un pizzico di sale marino integrale...
Ricetta Involtini di melanzane con salsa all'nduja

Involtini di melanzane con salsa all'nduja

(2 voti) , (1) , (87)
Antipasto facile 50 min 30 min
Ingredienti: per gli involtini : 1 melanzana 1/2 cipollotto di Tropea 100 g ricotta di bufala buccia di limone grattugiata timo sale per la salsa : ...
Ricetta Frittelle di mais con guacamole

Frittelle di mais con guacamole

(2 voti) , (179)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di chicchi di mais in scatola 1 cipolla rossa affettata 2 uova 2 cucchiai di prezzemolo tritato 125 g di farina 1 cucchiaino di lievito in ...
Ricetta Cestini di sfoglia con patate e bresaola

Cestini di sfoglia con patate e bresaola

(2 voti) , (1) , (123)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Una patata bollitaprezzemolo sale olio Acetobresaola...
Ricetta Flan di bietole

Flan di bietole

(1 voto)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g bietole q.b olio extravergine d’oliva q.b sale 40 g parmigiano 2 uova 50 g formaggio filante (quello che preferisci) q.b pangrattato...
Ricetta Pizzette di melanzane classiche

Pizzette di melanzane classiche

(1 voto) , (71)
senza glutine
Antipasto facile 35 min 126 kcal
Ingredienti: 1 melanzana 200 g pomodorini (o polpa di pomodoro) 1 mozzarella foglie basilico q.b.olio evo q.b.origano q.b.sale...
Ricetta Insalata di surimi (o polpa di granchio) alla catalana

Insalata di surimi (o polpa di granchio) alla catalana

(1 voto) , (3)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 300 g polpa di granchio o surimi 1 cipolla bianca 300 g pomodorini q.b.olio evo q.b.sale...
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Ricetta Torta agli asparagi

Torta agli asparagi

(1 voto) , (82)
Antipasto facile 50 min 1362 kcal
Ingredienti: 50 g di burro fuso 1 mazzetto di asparagi 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva sale pepe 400 g di ricotta 2 uova 2 cucchiai di parmigiano ...
Ricetta Frittata asparagi e funghi

Frittata asparagi e funghi

(1 voto) , (1)
senza glutine
Antipasto facile 40 min 238 kcal
Ingredienti: 1/2 mazzetto di asparagi sottili 250 g di funghi 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio mezzo bicchiere di vino bianco 4 uo...
Ricetta Rotolini di sfoglia con asparagi e speck

Rotolini di sfoglia con asparagi e speck

(1 voto) , (1) , (12)
Antipasto facile 15 min 35 min
Ingredienti: 1 rotolo di Pasta sfoglia quadrata 10 Asparagi 10 fette Speck 5 Sottilette Latte q.b....
Ricetta Dakos cretese

Dakos cretese

(1 voto) , (3)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: pane di segale cipolla pomodori limone olio extravergine di oliva origano feta pepe sale Le quantità precise all'interno della ricetta...
Ricetta Tortino di patate e prosciutto

Tortino di patate e prosciutto

(1 voto) , (71)
Antipasto facile 55 min 632 kcal
Ingredienti: 5-6 grosse patate 100 g di burro 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 100 g di prosciutto crudo saporito 2 uova 1 pugno di pangrattato sale ...
Ricetta Carpaccio di pesce spada alle erbe

Carpaccio di pesce spada alle erbe

(1 voto) , (126)
Antipasto facile 3 ore
Ingredienti: 400 g di pesce spada fresco a fette sottilissime 3 limoni 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva 1 rametto di prezzemolo 1 rametto di basilico 1 ...
Ricetta Torta salata tofu e spinaci

Torta salata tofu e spinaci

(1 voto) , (83)
Antipasto media 20 min 35 min
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 120 g farina di riso 60 g farina di grano saraceno 35 g fecola di patate 40 g semi misti (sesamo, papavero, zucca, gira...
Ricetta Panzerotti broccoli e ricotta

Panzerotti broccoli e ricotta

(1 voto) , (210)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 gr di broccoli 200 gr di ricotta 200 gr di salsiccia 200 gr di patate 1 rotolo di pasta sfoglia 1 noce di burro 1 tuorlo d'uovo sale q.b. ...
Ricetta Pizzette bara per halloween

Pizzette bara per halloween

(1 voto) , (32)
Antipasto media 1 ora 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 8 persone: 125 gr di pasta madre 250 gr farina tipo 1 150 gr semola rimacinata di grano duro 3 cucchiai olio evo 5 gr malto d’...
Ricetta Tartine di formaggio fresco e fave

Tartine di formaggio fresco e fave

(1 voto) , (39)
Antipasto media 12 min
Ingredienti: 8 fette sotili di pane ai cereali 300 g di fave sgusciate, fresche o surgelate (circa 800 g non sgusciate) 4 porzioni di formaggio fresco alle erbe ...
Ricetta Soufflé di asparagi

Soufflé di asparagi

(1 voto) , (9)
Antipasto facile -- 193 kcal
Ingredienti: 700 g di punte di asparagi 200 g di asparagi verdi piccoli 40 g di farina 60 g di burro 1/2 litro di latte 5 uova sale...
Ricetta Zuppetta di cozze e ceci

Zuppetta di cozze e ceci

(1 voto) , (25)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 8à grammi ceci lessati 200 grammi cozze 1 spicchi aglio Olio extra vergine di oliva q.b. Prezzemolo q.b. Peperoncino q.b. 1/2 bicchieri vi...
Ricetta Ciambella con ricotta e salmone affumicato

Ciambella con ricotta e salmone affumicato

(1 voto) , (119)
Antipasto media 8 ore 20 min
Ingredienti: Per circa 12/15 ciambelle : 120 gr pasta madre 60 gr Manitoba 230 gr farina (grano duro) 100 gr ricotta setacciata 150 gr salmone affumicato 1 c...
Ricetta Muffins salati di riso con zucchine e pancetta affumicata

Muffins salati di riso con zucchine e pancetta affumicata

(1 voto) , (197)
Antipasto media 40 min 622 kcal
Ingredienti: 300 gr di Riso 350 gr di Ricotta Vaccina 3 Zucchine medie 100 gr di Pancetta Affumicata (a cubetti) 2 Uova 3 cucchiai di Parmigiano grattugiato ...
Ricetta Flan di finocchi con bagna cauda

Flan di finocchi con bagna cauda

(1 voto) , (13)
Antipasto media 30 min 1 ora
Ingredienti: 2 finocchi (circa 600 gr) 20 gr di cipollotto 3 uova 70 gr di panna 30 gr di grana grattugiato 30/40 gr di farina Olio d'oliva Sale Pang...
Ricetta Olive ammuddicate (con la mollica)

Olive ammuddicate (con la mollica)

(1 voto) , (17)
Antipasto facile 10 min 216 kcal
Ingredienti: 300 g circa di olive verdi e nere 150 g mollica di pane 1 spicchio d'aglio Prezzemolo q.b 50 ml olio extravergine 1 cucchiaio di aceto Pepe...
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