Petitchef

Antipasto

1000 ricette
Ricetta Tuna salad

Tuna salad

(1 voto), (5)
Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 350 g di tonno in scatola al naturale o all'olio d'oliva una costa di sedano una carota un cipollotto mezza mela 100 g di maionese un cucchiaino di s...
Ricetta TORTA PASQUALINA A 33 SFOGLIE

TORTA PASQUALINA A 33 SFOGLIE

(1 voto), (21)
Antipasto facile 35 min 60 min
Ingredienti: Per la pasta: 1 kg di farina 00 di grano tenero 200 g di farina di grano duro 2 cucchiaini di sale fino 4 cucchiai di olio olina extra vergine 4...
Ricetta Me e le mie ricette

Me e le mie ricette

(1 voto)
Antipasto facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1) un filetto di persico grande e adeguato a 4 porzioni un mazzetto di rucola una manciata di pinoli sgusciati 4 cucchiaini di parmigiano uno spicchio...
Ricetta Polpette orientaleggianti al limone e arancia

Polpette orientaleggianti al limone e arancia

(1 voto), (1) , (17)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: carne macinata 600 g pane secco uova 2 parmigiano 50-80 g aglio 2 spicchi limone 1 arancia 1 zenzero 3 cm di radice cannella 1/2 cucchiaino cumino...
Ricetta Nidi di patate ai funghi...

Nidi di patate ai funghi...

(1 voto), (1) , (11)
Antipasto facile 1 ora 334 kcal
Ingredienti: 450 g di patate 25 g di burro 40 g di parmigiano 1 tuorlo funghi misti surgelati 1 scalogno pancetta affumicata a cubetti...
Ricetta Sushi all'italiana

Sushi all'italiana

(1 voto), (11)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 grammi di riso 70 ml di aceto di riso 20 grammi di zucchero un pizzico di sale 10 fogli di alga nori...
Ricetta Crostini con polenta e radicchio trevigiano

Crostini con polenta e radicchio trevigiano

(1 voto), (21)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: Polenta pronta scamorza affumicata radicchio di Treviso...
Ricetta Conchiglioni ripieni di spinaci e ricotta

Conchiglioni ripieni di spinaci e ricotta

(1 voto), (11)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g di conchiglioni 300 g di spinaci surgelati 250 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto a dadini 1 noce di burro 50 g di parmigiano grattugiato s...
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Ricetta Alberello di patate e spinaci

Alberello di patate e spinaci

(1 voto), (41)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 350/400 g di patate 200 g di spinaci 70 g di ricotta 70 g di panna 2 cucchiai di olio evo 3 cucchiai di parmigiano 2 uova 1 spicchio di aglio ...
Ricetta Strudel di frolla al cumino farcito con verza e cannellini

Strudel di frolla al cumino farcito con verza e cannellini

(1 voto), (3)
Antipasto facile 30 min 35 min
Ingredienti: 500 g pasta frolla ai semi di cumino 1 verza grande 230 g cannellini 1 mela rossa 200 g stracchino di capra 1 uovo semi di cumino 1 cucchiai olio ext...
Ricetta Tartine gelatinate al salmone e code di gamberi

Tartine gelatinate al salmone e code di gamberi

(1 voto), (4)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 10 fette di pancarrè maionese 5 code di gamberi 5 pezzetti di salmone 1 dado di gelatina...
Ricetta Cappuccino di ceci e polpo

Cappuccino di ceci e polpo

(1 voto), (18)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g di ceci già lessati 1 polpo di media grandezza 1 scalogno 1 carota rosmarino q.b. prezzemolo fresco olio extravergine di oliva salsa Worc...
Ricetta Pesce spada in bianco con olive, vellutata di pomodorini e riso basmati

Pesce spada in bianco con olive, vellutata di pomodorini e riso basmati

(1 voto), (15)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 fette di pesce spada Olio extravergine di oliva Olive verdi Per la vellutata: 400 g di pomodorini 1 cucchiaio di amido di mais 1 cucchiaio di phi...
Ricetta Tartare di tonno al mango

Tartare di tonno al mango

(1 voto), (3)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 200 g di tonno freschissimo Olio exta-vergine di oliva 1 limone fleur de sel 1 mango 1 kiwi 1 papaia qualche oliva...
Ricetta Tartare di pomodori e grana

Tartare di pomodori e grana

(1 voto), (33)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 250 g di pomodori 10 olive nere o verdi olio evo sale-pepe basilico limone aceto balsamico 1 porro scaglie di Gran Soresina...
Ricetta Praline di caprino ai pistacchi

Praline di caprino ai pistacchi

(1 voto), (71)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 2 formaggini caprini 20 pistacchi 10 arachidi una manciata di semi di papavero (questi quantitativi sono sufficienti per circa 6 palline: regolate...
Ricetta Carottes ètuvèes au beurre di julia child - carote brasate nel burro

Carottes ètuvèes au beurre di julia child - carote brasate nel burro

(1 voto)
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: 300 gr di carote 40 ml di brodo 1 cucchiaio di zucchero 45 gr di burro sale e pepe prezzemolo...
Ricetta Rotolini di zucchine e ricotta

Rotolini di zucchine e ricotta

(1 voto), (1) , (207)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 2 zucchine 2 cucchiai di ricotta di mucca 2 cucchiai di panna acida 3/4 fili di erba cipollina 1 fetta di spek pepe nero paprika...
Ricetta 162 - involtini di prosciutto in gelatina

162 - involtini di prosciutto in gelatina

(1 voto), (1)
Antipasto facile 4 ore 10 min
Ingredienti: 8 fette di prosciutto cotto 2 uova sode 1 scatoletta di tonno sott olio da 160 g 1 manciata di capperi sott aceto 2 cucchiai di maionese sale...
Ricetta Pita o pane arabo farcito

Pita o pane arabo farcito

(1 voto), (5)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1 focaccia araba, o pita 50 g di pancetta rotonda 30 g di parmigiano grattugiato foglie di rosmarino, 1 spicchio d’aglio...
Ricetta Insalata di seppie

Insalata di seppie

(1 voto), (17)
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: seppie piccole verdure del mio orticello: peperone pomodoro S. Marzano prezzemolo basilico insalata gentile...
Ricetta Sandwich di mozzarella

Sandwich di mozzarella

(1 voto), (5)
senza glutine
Antipasto facile 20 min 328 kcal
Ingredienti: 3 mozzarelle vaccine 1 pomodoro rosso basilico origano sale...
Ricetta Mattia detto fatto e le polpette di melanzane

Mattia detto fatto e le polpette di melanzane

(1 voto), (3)
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: 4 melanzane lunghe 1 uovo pane grattuggiato parmigiano grattuggiato basilico 1 spicchio d'aglio sale una fetta spessa di provola 250 gr. di pachino...
Ricetta Rotolini di bresaola con ricotta e basilico

Rotolini di bresaola con ricotta e basilico

(1 voto), (17)
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: 5/6 fettine di bresaola 120 gr ricotta magra 5/6 foglie di basilico fresco 10 pomodorini qualita'ciliegino...


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