Antipasto - pagina 41

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Ricetta Frittelle di borragine al vino bianco

Frittelle di borragine al vino bianco

Antipasto media 15 min 10 min
Ingredienti: Foglie fresche di borragine non troppo piccole vino bianco frizzante freddo farina per frittura(Farine Magiche Lo Conte – Degustabox) sale q.b....
Ricetta Insalata a bicchiere

Insalata a bicchiere

Antipasto facile 10 min 950 kcal
Ingredienti: spinacini melagrana feta greca mandorle (o noci) pera olio evo sale (opzionale) pepe
Ricetta Crostini di gamberetti

Crostini di gamberetti

Antipasto facile 50 min 725 kcal
Ingredienti: 250 grammi di gamberetti 70 grammi di groviera 30 grammi di burro 1 cipolla piccola 1 uovo 6 fette di pan carrè 1 ciuffo di prezzemolo 1 bicchiere...
Ricetta Tartine di panettone

Tartine di panettone

Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 fette di panettone (spesse 2 cm) 4 fette sottili di bacon affumicato 2 fette di speck 4 fette di salame cotto 100 g di salmone 1 piccolo rotolo...
Ricetta Crepes salate con farina integrale

Crepes salate con farina integrale

Antipasto media 50 min 260 kcal
Ingredienti: 4 uova Naturelle (uova provenienti da allevamenti biologici, all’aperto, a terra) 600 ml di latte intero 250 g di farina integrale 50 g di farina...
Ricetta Pomodori ripieni con funghi e formaggio

Pomodori ripieni con funghi e formaggio

Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: 8 pomodori da insalata 1 confezione di funghi champignon (tritati grossolanamente) 1 cipolla (tritata) 3 cucchiai di capperi Burro q.b. 1 spicchio...
Ricetta Frittelle speziate di patate viola

Frittelle speziate di patate viola

Antipasto facile 1 ora 272 kcal
Ingredienti: 600 g patate viola (peso con la buccia) 1 uovo 1 spicchio d'aglio (tritato finemente) una manciata di prezzemolo (tritato finemente) Sale Pepe Noce...
Ricetta Polpettine di melanzane e scamorza affumicata

Polpettine di melanzane e scamorza affumicata

Antipasto facile 5 min 20 min
Ingredienti: 700 gr melanzane 2 uova intero 1 ciuffo di prezzemolo (tritato) 1 aglio (tritato) Pepe Sale 120 gr mollica di pane (raffermo) 100 gr gavoi (o...
Ricetta Broccoli fila e fondi

Broccoli fila e fondi

Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 cespo di broccoli 1 formaggino 3 sottilette 1/2 cucchiaino di paprica dolce 1 cucchiaio di maizena 200 ml di latte sale, olio
Ricetta Insalata di polpo, patate e olive

Insalata di polpo, patate e olive

Antipasto media 30 min 20 min
Ingredienti: 2 polipi medi 2 patate medie 50 gr di olive di Gaeta mezzo spicchio di aglio un ciuffetto di prezzemolo il succo di un limone olio evo q.b. sale...
Ricetta Ciambella di tonno, 'nduja e cipolla di tropea

Ciambella di tonno, 'nduja e cipolla di tropea

Antipasto media 1 h 40 m 440 kcal
Ingredienti: 600gr di farina 1 350gr di acqua 150gr di lievito madre ( o 12gr.di lievito di birra) 30gr di olio evo 10gr di sale per il ripieno: 400gr di tonno...
Ricetta Insalata di melone e feta

Insalata di melone e feta

Antipasto facile 15 min 438 kcal
Ingredienti: 1/2 melone, 80 g di feta, un pizzico di origano sale q.b. olio EVO q.b.
Ricetta Tortine con pancetta, parmigiano e ciccioli

Tortine con pancetta, parmigiano e ciccioli

Antipasto media 10 min 15 min
Ingredienti: 150 g di farina rimacinata a pietra 2 cucchiai di olio evo 60 g di pancetta a dadini 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 30 g di parmigiano...
Ricetta Sformatini di zucca con salsa di spinaci

Sformatini di zucca con salsa di spinaci

Antipasto media 30 min 50 min
Ingredienti: 270 grammi di polpa di zucca ben asciutta 1 tuorlo e 1 uovo intero 200 grammi di besciamella 30 grammi di parmigiano sale, pepe, noce moscata Per...
Ricetta Pane condito alla cipolla

Pane condito alla cipolla

Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: Dose per 3 panini a ferro di cavallo Ingredienti: 550 gr di farina bianca 1 bustina di lievito disidratato per pane/pizza 75 ml di acqua 3...
Ricetta Filetti di pangasio con salsa alle arance

Filetti di pangasio con salsa alle arance

Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1kg filetti di pangasio olio evo brandy 1 dado aromatico aglio e prezzemolo ginger grattugiato sale pistacchi salati salsa alle arance Lazzaris
Ricetta Uova sode ripieni di peperoni

Uova sode ripieni di peperoni

Antipasto facile 25 min 178 kcal
Ingredienti: 1 peperone rosso (carnoso non molto grande) 10 olive nere 5 capperi sotto sale 6 uova olio d'oliva q.b. sale q.b.