Antipasto - pagina 41

Ingredienti: 1 avocado 1 pompelmo rosa 200 g di salmone affumicato Un mazzetto di rucola 2 lime Olio evo Sale

Ingredienti: 150 g di gorgonzola 1 porro di media grandezza 2 patate 4 uova 25 ml di latte 50 g di farina sale pepe

Ingredienti: 4 fette di pane di Altamura Formaggio brie Funghi porcini freschi Finocchietto Sale Olio buono

Ingredienti: Polenta pronta scamorza affumicata radicchio di Treviso

Ingredienti: 2 patate di medie dimensioni 1 tuorlo 1 melanzana oblunga 250 g di provola fresca o scamorza affumicata polpa di pomodoro q.b. burro q.b. sale e...

Ingredienti: 60 g di noci ridotte in polvere 50 g di noci a pezzetti 50 g di burro fuso 125 g di farina 00 1/2 bustina di lievito istantaneo per salati 125 g di...

Ingredienti: Polenta gorgonzola miele liquido noci uno stampo a forma di stella

Ingredienti: 300 g di macinato di vitelo 400 g di petto di pollo 100 g di mortadella a cubetti 120 g di prosciutto cotto a cubetti 50 g di parmigiano...

Ingredienti: Per la pasta strudel salata : 300 g di farina 00 60 g di burro 1 uovo circa 50 ml di acqua tiepida 12 g di olio evo 1 cucchiaino di sale Per il...

Ingredienti: 5 fette di spada tagliato molto sottile 10 pugnetti di pangrattato 1 scatoletta di tonno sott'olio 2 pelati da spezzettare 1 pugnetto di capperi...

Ingredienti: 2 tomini piemontesi, 2 grossi pomodori, mezza cipolla piccola scarsa, un pizzico di peperoncino, qualche foglia di rosmarino, qualche foglia di...

Ingredienti: 600 gr. di filetti di persico 4 pomodori ½ cipolla di Tropea oppure 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di basilico 1 limone 2 cucchiai olio extravergine...

Ingredienti: 8 fette di prosciutto cotto 2 uova sode 1 scatoletta di tonno sottolio da 160 g 1 manciata di capperi sott aceto 2 cucchiai di maionese sale

Ingredienti: 1 melone 60 g di prosciutto crudo tagliato a listarelle lattuga a piacere 10 g di pinoli tostati scaglie di caciocavallo stagionato basilico

Ingredienti: 3 fette di pane bianco 50 gr di salmone 6 pezzetti di burro rucola

Ingredienti: 140 g di fragole 130 g di asparagi 1 fetta di pane raffermo 3 cucchiai d’olio extravergine di oliva 1 presa di sale rosa dell’Himalaya 1/2...

Ingredienti: per gli spiedini: 8 etti di salmone 4 etti di gamberoni pepe rosa qb spiedini in legno di media dimensione sale/olio per Il dressing: 125 g di...

Ingredienti: 100 gr di fette biscottate 100 gr di burro 250 gr di formaggio spalmabile 10 gr di gelatina 100 ml circa panna da cucina 10 fondi di carciofi 2...

Ingredienti: 250 gr. di sfoglia per lasagna 1 litro di besciamella 200 gr. di prosciutto cotto salsa di pomodoro sale pepe

Ingredienti: 350-400 g di zucca (peso al netto degli scarti) 1 scalogno 1 foglia di salvia l'apice di un rametto di rosmarino 2 cucchiai di olio extravergine...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 400 g di spinaci surgelati 200 g di crescenza 2 uova 2 cucchiai di grana grattugiato 1 spicchio d'aglio noce moscata sale...

Ingredienti: 400 g di zucchine 120 g di farina 1 uovo latte q.b.

Ingredienti: parmigiano pepe sale 1 peperone 2 carote lessate 1 pomodoro 1 zucchina 2 ferrine di provola o mozzarella secca

Ingredienti: Per la base : 50 g fette biscottate 30 g burro Per la il ripieno : 100 g ricotta vaccina 50+60 ml. panna 40 g parmigiano reggiano 1 foglio gelatina...