Petitchef

Insalata di melone con prosciutto e lattuga

Antipasto
2 porzioni
18 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2

60 g di prosciutto crudo tagliato a listarelle

lattuga a piacere

10 g di pinoli tostati

scaglie di caciocavallo stagionato

basilico

Preparazione

  • Tagliate in due il melone, prelevate dall interno la polpa, lasciandone almeno un centimetro o due attaccata alla buccia.
  • Tagliate la polpa del melone a dadini e mettete in un insalatiera, aggiungete il prosciutto crudo, tagliato a listarelle, la lattuga, i pinoli tostati, le scaglie di caciocavallo e il basilico.
  • Condite con sale, olio extra vergine di oliva, un goccio di aceto balsamico e un po di pepe nero macinato al momento.
  • Riempite i mezzi meloni con questa insalata.





Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Insalata di lattuga e melone
Insalata di lattuga e melone
2 porzioni
35 min
facile
Ricetta Insalata di riso con prosciutto e melone
Insalata di riso con prosciutto e melone
5 porzioni
35 min
facile
5 / 5
Ricetta Insalata di riso con prosciutto melone e feta
Insalata di riso con prosciutto melone e feta
6 porzioni
25 min
facile
3.4 / 5
Ricetta Insalata di cavolo alla giapponese
Insalata di cavolo alla giapponese
4 porzioni
4 ore
facile
3.7 / 5
Ricetta Insalata di lenticchie e patate dolci
Insalata di lenticchie e patate dolci
4 porzioni
50 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Insalata cubo di Rubik
Insalata cubo di Rubik
2 porzioni
20 min
facile
3 / 5

Ricette

Articoli correlati

Che passione, il melone!Che passione, il melone!Dessert al melone: 9 squisite ricetteDessert al melone: 9 squisite ricetteCome scegliere un melone perfettoCome scegliere un melone perfetto

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Prepari a casa le torte di compleanno?
Vota