Frittelle di zucchine

Antipasto
2 porzioni
facile
35 min
279 Kcal

Ecco una fantastica ricetta per preparare le frittelle zucchine in men che non si dica!

Ingredienti

2
Costo stimato: 1.46€ (0.73€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione30 min
Cottura5 min
  • Iniziate amalgamando la farina il latte e l'uovo, poi fate riposare la pastella per circa 30 minuti in frigo.
  • Passato questo tempo, unite le zucchine grattugiate (con una grattugia a fori grossi) ed insaporite il tutto con una spolverata di sale ed una di pepe!
  • Poi, aiutandovi con un cucchiaio, iniziate a friggere le frittelle nell'olio di arachidi ben caldo
  • Scolatele man mano sono pronte e fatele asciugare sulla carta assorbente.
  • Una spolveratina leggera di sale ed il gioco è fatto!

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 279Kcal
  • Carboidrati: 45g
  • Lipidi: 3.9g
  • Grassi saturi: 1.1g
  • Proteine: 12.3g
  • Fibre: 5.3g
  • Zucchero: 4.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (295g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio
AAurelia66

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