Petitchef

Ho anch'io i miei: muffin al tonno!

Antipasto
3 porzioni
30 min
35 min
facile
1054 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
375 g di farina


250 ml di latte

125 g di burro fuso freddo

3 cucchiaini di lievito per torte salate

180 g di tonno sott'olio

1 cucchiaio di rosmarino tritato

2 cucchiai di parmigiano grattugiato

buccia di limone grattata

sale

Preparazione

  • Sgocciolate bene il tonno e sminuzzatelo, prendete due ciotole in una mettete la farina setacciata, i 3 cucchiaini di lievito e il sale, nell'altra sbattete il latte con le uova, poi aggiungete il burro fuso freddo o l'olio da ultimo il tonno sminuzzato e insaporito col rosmarino tritato e la buccia di limone.
  • Mescolati bene i due composti separatamente, unite quello liquido a quello delle polveri, aggiungete i due cucchiai di grana, date una mescolata veloce e dividete nei pirottini.
  • Utlizzato quelli di alluminio usa e getta unti di olio e cosparsi di pan grattato, ne son venuti 12 abbastanza grandi. Cuocete per 30/35 minuti a 180°.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (404g)
Calorie: 1054Kcal
  • Carboidrati: 94.6g
  • Lipidi: 52.3g
  • Grassi saturi: 27.7g
  • Proteine: 44.5g
  • Fibre: 8.4g
  • Zucchero: 8.8g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 36

Foto

Ho anch'io i miei: Muffin al tonno!, foto 1
Ho anch'io i miei: Muffin al tonno!, foto 2

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