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Antipasto - pagina 18

1000 ricette
Ricetta Cornetti salati gorgonzola e radicchio

Cornetti salati gorgonzola e radicchio

(24 voti), (3) , (245)
Antipasto facile 55 min 161 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia gorgonzola radicchio (di treviso, chioggia o verona è uguale)
Ricetta Fiori di zucca in pastella fritte con salsa di gorgonzola

Fiori di zucca in pastella fritte con salsa di gorgonzola

(24 voti), (4) , (436)
Antipasto media 1 h 10 m 287 kcal
Ingredienti: 12 Fiori di Zucca 130 gr. di Farina 00 200 ml di Birra Bionda 1 Albume 120 g Gorgonzola DOP 40 ml Latte Olio d'oliva per friggere
Ricetta Croissant di mazzancolle di michi

Croissant di mazzancolle di michi

(24 voti), (143)
Antipasto media 20 min 16 min
Ingredienti: 250 gr di pasta sfoglia già pronta(tonda); 8 mazzancolle; 1tuorlo(per spennellare) 2 spicchi d'aglio; brendy q.b.; olio,sale,pepe; 1 peperoncino;
Ricetta Tortino di carciofi

Tortino di carciofi

(24 voti), (4) , (396)
Antipasto media 15 min 30 min
Ingredienti: 5 carciofi 3 uova 50 g parmigiano grattugiato mollica di 2 panini prezzemolo q.b. sale q.b.
Ricetta Crocchette di patate al forno rivestite di pancetta

Crocchette di patate al forno rivestite di pancetta

(24 voti), (1) , (261)
Antipasto media 20 min 30 min
Ingredienti: 4 patate medie 100 gr di ricotta 40 gr di parmigiano reggiano 12 fette di pancetta1 uovo sale e olio extravergine d’oliva q.b.
Ricetta Involtini di asparagi affumicati

Involtini di asparagi affumicati

(24 voti), (422)
Antipasto media 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g asparagi 100 g pancetta affumicata a fettine 150 g scamorza affumicata parmigiano q.b. olio sale e pepe q.b.
Ricetta Roselline di pomodori e zucchine grigliate con acciughe e olive

Roselline di pomodori e zucchine grigliate con acciughe e olive

(23 voti), (3) , (475)
Antipasto facile 20 min 266 kcal
Ingredienti: 1 pomodoro cuore di bue grosso 1 zucchina tonda 4 acciughe sott'olio olive taggiasche origano menta fresca olio evo
Ricetta Soufflé di cavolfiore

Soufflé di cavolfiore

(23 voti), (1) , (374)
Antipasto facile 50 min 406 kcal
Ingredienti: 1 grosso cavolfiore 80 g di burro 50 g di farina 1/2 litro di latte 50 g di parmigiano grattugiato 4 uova sale pepe
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Ricetta Palline croccanti con ricotta salmone e limone

Palline croccanti con ricotta salmone e limone

(23 voti), (1) , (693)
Antipasto facile 30 min 186 kcal
Ingredienti: 250g di ricotta di pecora 100g di salmone 1 limone Sale Pepe nero Corn flakes q.b.
Ricetta Pannacotta salata allo squacquerone con riduzione al balsamico

Pannacotta salata allo squacquerone con riduzione al balsamico

(23 voti), (5) , (431)
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 ml panna liquida fresca 260 g squacquerone Un pizzico di sale 3 fogli di gelatina Per la riduzione al balsamico : 250 ml aceto balsamico Un...
Ricetta Bocconcini di pollo al cocco

Bocconcini di pollo al cocco

(23 voti), (1) , (446)
Antipasto media 15 min 858 kcal
Ingredienti: 400 g circa di petto di pollo 100 ml di latte di cocco Pepe q.b. Sale q.b. succo di mezzo limone 5 foglie di menta Per la pastella : 150 ml di...
Ricetta Vitello tonnato

Vitello tonnato

(23 voti), (1) , (434)
Antipasto facile 1 ora 40 min
Ingredienti: 500 gr. di girello/magatello di vitello insalatina novella q.b. 6 frutti del cappero olio EVO q.b. sale di Cervia q.b. Brodo: 1,5 lt. di acqua...
Ricetta Fritto vegetariano

Fritto vegetariano

(23 voti), (229)
Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: Per la Pastella: Un Uovo 200 gr di Farina Paprika q.b. Mezzo Cucchiaio di Lievito in Polvere per Torte Salate 1 Cucchiaio di Olio 50 gr di Birra...
Ricetta Frittelline con farina di ceci, zucchine e cipolla di tropea alla menta

Frittelline con farina di ceci, zucchine e cipolla di tropea alla menta

(23 voti), (4) , (437)
Antipasto facile 20 min 115 kcal
Ingredienti: 3 cucchiai abbondanti di farina di ceci 180 gr zucchine 1/2 cipolla fresca di tropea 1 pizzico di sale un cucchiaino di lievito in polvere olio...
Ricetta Finocchi alla besciamella gratinati

Finocchi alla besciamella gratinati

(23 voti), (2) , (251)
Antipasto facile 1 ora 509 kcal
Ingredienti: 2 finocchi 100 g di scamorza 50 g di parmigiano grattugiato sale besciamella q.b.
Ricetta Insalata siciliana e.... ligure

Insalata siciliana e.... ligure

(23 voti), (201)
Antipasto facile 30 min 111 kcal
Ingredienti: * 2 finocchi (preferibilmente bio) * 2 arance naturali * 2 cucchiai di olive taggiasche * 1 cucchiaio di fiori del cappero * 2 cucchiai di olio...
Ricetta Scaloppine di seitan con cipolla

Scaloppine di seitan con cipolla

(23 voti), (2) , (230)
Antipasto media 1 ora 446 kcal
Ingredienti: 6 fettine sottili di seitan, 1 cipolla, 1 spicchio d'aglio, olio extravergine d'oliva q.b. 500 ml. di brodo vegetale sale q.b. farina integrale per...
Ricetta Polpette con zucchine, menta e feta

Polpette con zucchine, menta e feta

(23 voti), (2) , (430)
Antipasto facile 1 ora 367 kcal
Ingredienti: 350 g Zucchine 350 g Patate Menta tagliata finemente (a piacere) 200 g Feta 2 Cipollotti piccoli tagliati finemente 1 Uova grande Farina Olio extra...
Ricetta Fricandò di verdure

Fricandò di verdure

(22 voti), (2) , (123)
Antipasto media 35 min 225 kcal
Ingredienti: 2 peperoni 2 zucchine 2 cipolle 2 melanzane 20 pomodorini ciliegia 2 cipolle 2 patate basilico aceto balsamico
Ricetta Panini ai wurstel

Panini ai wurstel

(22 voti), (3) , (183)
Antipasto media 30 min 433 kcal
Ingredienti: 180-200 ml acqua + latte 10 g sale fino 15 g di zucchero 400 g di semola rimacinata di grano duro 4-5 g di lievito fresco 30 g di burro morbido 10...
Ricetta Crème brulée di zucca con porcini e pancetta croccante

Crème brulée di zucca con porcini e pancetta croccante

(22 voti), (2) , (390)
Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 300 gr. di zucca pulita 1/2 scalogno 200 ml di brodo vegetale 50 gr. di panna liquida 4 tuorli 200 gr. di funghi Porcini 4 fette di pancetta 4...
Ricetta Ricci di patate con crema al gorgonzola

Ricci di patate con crema al gorgonzola

(22 voti), (471)
Antipasto media 15 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 6 500 gr di patate 170 gr bietole erbette (facoltative) 100 gr panna fresca 70 gr gorgonzola 2 uova 1 tuorlo 1 noce di burro farina...
Ricetta Capesante gratinate

Capesante gratinate

(22 voti), (1) , (174)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: Ottimo come antipasto, veloce da preparare, sfizioso e molto estivo! Capesante gratinate 02 Jul Ottimo come antipasto, veloce da preparare,...
Ricetta Muffin di polenta con gorgonzola piccante

Muffin di polenta con gorgonzola piccante

(22 voti), (2) , (211)
Antipasto facile 54 min 174 kcal
Ingredienti: 500 ml di latte 250 g circa di farina da polenta 200 g circa di formaggio (misto) 1 uovo 5 foglie di salvia sale 1 noce di burro


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