Antipasto - pagina 17

Ingredienti: 800 g di pasta brisée 200 g di salsiccia 400 g di ricotta 150 g di emmental 2 uova intere e un albume sale e pepe

Ingredienti: 1 melanzana 1 uovo 3 cucchiai di pecorino grattugiato alcune foglie di basilico pangrattato aglio pepe Dadini di provola

Ingredienti: 2 melanzane 4 zucchine 400 g di ricotta 3 cucchiai di pecorino grattugiato 6 uova 1 cucchiaio di basilico tritato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato...

Ingredienti: 375 gr farina, 300 ml latte, 3 uova, 75 ml olio di mais, 75 gr parmigiano, sale, 1 bustina di lievito istantaneo per salati. 300 gr di friarielli...

Ingredienti: 2 belle melanzane ca. 15 foglie di basilico il succo di un limone sale 4 cucchiai di olio aglio se piace olive per guarnire

Ingredienti: 4 uova 150g tonno 8 olive 60g capperi sotto aceto 4 cetriolini sotto aceto 4 alici 2 cucchiai di maionese

Ingredienti: 1 kg. d'agnello da latte sardo igp 1 kg. patate 8 Pomodori secchi 2 spicchi d?aglio 1 ciuffo di prezzemolo olio evo -sale- pepe Ingredienti per la...

Ingredienti: 4 cipolle grosse 2 kg. di sale grosso 350 ml. di latte 4 cucchiai di farina 4 cucchiai di olio EVO 100 gr. di Parmigiano grattugiato sale e pepe q.b.

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 3 uova 100 ml panna da cucina 50 gr parmigiano grattugiato 30 gr pinoli 100 gr salsiccia 10/12 foglie basilico sale e pepe

Ingredienti: 300 g Mortadella Bologna IGP 100 g ricotta fresca Un cucchiaio di Parmigiano Reggiano Un cucchiaio di panna liquida

Ingredienti: 250/270 g di farina, metà manitoba metà 00 5 g di lievito di birra liofilizzato o 1/2 cubetto di lievito fresco dl 1,5 circa di acqua tiepida un...

Ingredienti: 2 patate medie 2 uova 150 gr di pecorino 2 porcini medi timo 1 spicchio d' aglio noce moscata vino bianco sale, pepe, olio evo a piacere aceto...

Ingredienti: 500gr di zucca 250gr di patate 600gr di gamberi 800cl di brodo vegetale 1/2 cipolla 2 rametti di rosmarino Olio Sale Pepe Erba cipollina Paprika...

Ingredienti: 1 hg di speck invecchiato 16 prugne secche californiane denocciolate glassa di Aceto balsamico

Ingredienti: foglie di insalata indivia robiola fresca due manciate di parmigiano reggiano grattugiato prosciutto cotto naturale frutta secca varia (io qui ho...

Ingredienti: 4 cipolle bianche 200 g carne trita mollica di pane mezzo bicchiere di latte 2 uova 2 cucchiai di parmigiano grattugiato Olio extravergine d'oliva...

Ingredienti: Per la base: 100 g di fette biscottate ai cereali 60 g di burro 2 cucchiaia di acqua Per la farcia: 100 g di formaggio quark 150 di ricotta 100 g...

Ingredienti: 600g di zucchine 250g di ricotta 100g di farina 3 uova 1 spicchio d'aglio 3 foglie di basilico 3 foglie di menta sale q.b. pepe q.b.

Ingredienti: 2 kg di cozze 2 spicchi di aglio 1 mazzetto di prezzemolo Pepe in grani

Ingredienti: 3 zucchine medie lunghe (3-4) 200 gr di Robiola (se non vi piace la Robiola potete usare qualsiasi tipo di formaggio fresco spalmabile come ad es....

Ingredienti: 3 pomodori, 1/2 peperone rosso, 1/2 cipollotto, 1 costa di sedano, 1 cetriolo, gr. 50 di pane casereccio, 4 cucchiai di olio di oliva extra...

Ingredienti: Per 6 sfere: 80 g di philadelphia 35 g di noci miele d'acacia 1 pizzico di sale e di pepe foglie di lattughino

Ingredienti: 6 gamberoni freschissimi, sale grosso, sale fino, un infuso agrumato, menta fresca, olio all'arancia

Ingredienti: Pane sciocco toscano o tipo baguette 250 gr di fegatini di pollo 2 cucchiai di mix per soffritto 3 filetti di acciughe 1 cucchiaino di capperi 1...