Ricette pasquali: uova ripiene

Ingredienti

• 4 uova
• 150g tonno
• 8 olive
• 60g capperi sotto aceto
• 4 cetriolini sotto aceto
• 4 alici
• 2 cucchiai di maionese

Preparazione

• Metti le uova in un pentolino con acqua fredda; quindi metti sul fuoco e dalla bollitura conta 8 minuti.
• Ferma la cottura mettendo le uova in acqua fredda.una volta freddata, taglia a metà le uova e ottieni il tuorlo.
• Trita il tuorlo con il tonno, capperi, cetriolini e alici e maionese.mescola bene e farcisci le uova.
• Decora con 2 olive per uovo e servi

Domande

Foto dei membri