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Crostata al cioccolato fondente di ernst knam

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Altro Difficile 2 ore 1226 kcal

Ingredienti: Pasta frolla al cacao 250 g di burro 250 di zucchero 2 uova 4 g di sale Semi di una stecca di vaniglia 10 g di lievito 400g di farina 00 80 g di...

Granita al cioccolato tipica catanese

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Altro media 6 ore 1 min

Ingredienti: 30 gr di cacao amaro 150 gr di zucchero 500 ml d’acqua ½ cucchiaio di cannella

Pancakes con lievito di birra

(2 voti), (55)

Altro media 1 h 30 m 641 kcal

Ingredienti: 300 g farina bianca 00 30 g zucchero a velo Un cubetto di lievito di birra 3 uova (intere sbattute con la frusta) 3 decilitri di latte intero 2...

Pane alle noci e cioccolato con farina di castagne

(2 voti), (59)

Altro media 1 h 20 m 25 min

Ingredienti: 450gr farina 00 50 gr farina castagne 40gr lievito di birra 150gr noci sgusciate 50gr cioccolato fondente 85% 50gr burro n.1 cucchiaino di zucchero...

La focaccia all'olio locatelli style

(2 voti), (22)

Altro facile 1 h 15 m 392 kcal

Ingredienti: (ho usato una teglia rettangolare): 250 gr di farina 00 250 gr di farina manitoba 300 ml di acqua (un po di piu' rispetto alla ricetta originale)...

Pizza ripiena con tonno e mozzarella

(2 voti), (35)

Altro media 1 ora 30 min

Ingredienti: Per la pasta lievitata: 500 gr di farina 00 30 ml di olio e.v.o. 30 ml di latte acqua q.b. 1cucchiai di sale fino mezzo cucchiaio di zucchero 1...

Rosolio di mandarini

(2 voti), (7)

Altro media 10 min 5 min

Ingredienti: 10 mandarini non trattati, non troppo maturi 5 dl di alcool a 90 -95 300 g di zucchero semolato

Pane greco ” con feta, pomodorini e origano

(2 voti), (40)

Altro media 30 min 3 ore

Ingredienti: 500 g di farina 00 per pane 1 bustina di lievito di birra liofilizzato 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva 1 cucchiaino di zucchero 2...

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La gelatina di mele

(2 voti), (14)

Altro media 1 ora 20 kcal

Ingredienti: Bucce ed eventualente torsoli di mela zucchero 1 limone

Spiedini di carne e pancetta

(2 voti), (1) , (16)

Altro media 10 min 10 min

Ingredienti: 600 g di Carne Macinata 100 g di mollica di pane 2 uova 60 g di formaggio grattugiato q. b. di pepe nero 1 spicchio d’aglio tritato prezzemolo 6...

Ciambelline al nesquik

(2 voti), (1) , (5)

Altro facile 45 min 218 kcal

Ingredienti: 100 gr di farina 80 gr di zucchero 50 gr di burro 60 ml di latte 1 uovo 2 cucchiai di nesquik 1 pizzico di sale 3 cucchiaini di lievito per dolci

Brodo brustolà, il brodo abbrustolito triestino

(2 voti), (2)

Altro facile 30 min 249 kcal

Ingredienti: 500 ml di brodo di manzo 2 uova 1 cucchiaino colmo di farina olio di oliva.

Macarons alla rosa

(2 voti), (1) , (4)

Altro facile 15 min 20 min

Ingredienti: 70 gr. di panna 100 gr. di cioccolato bianco 1 goccia di aroma alla rosa

Marmellata di peperoni

(2 voti), (2)

Altro facile 35 min 391 kcal

Ingredienti: 1 kg di Peperoni rossi e carnosi 300 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 limone grosso

Risini

(2 voti), (2)

Altro facile 15 min 20 min

Ingredienti: per la frolla: 200 gr di farina 00 (io ho usato farina 00 antigrumi Molino Spadoni) 2 tuorli 90 gr di zucchero 5 gocce di essenza di vaniglia (io...

Scarola con acciughe e capperi

(2 voti), (7)

Altro facile 10 min 10 min

Ingredienti: scarola, alemno 2 cespi acciughe - a piacere capperi sotto sale a piacre olio evo

Pane siciliano con semi di finocchietto selvatico

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Altro facile 20 min 30 min

Ingredienti: 500 g Farina 0 370 g Acqua tiepida 15 g Lievito di Birra 15 g Sale 1 cucchiaino di Miele o Zucchero 1 manciata di semi di finocchietto selvatico

Kofta di agnello con salsa allo yogurt e pomodoro fresco

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Altro facile 35 min 463 kcal

Ingredienti: 1 kg carne di agnello o manzo o entrambe 2 cipolle grattugiate -1 cucchiaino cannella in polvere (o cumino pimento) 1 cucchiaino coriandolo in...

Per concludere, i dolci pasquali!

(2 voti), (2)

Altro facile 20 min 40 min

Ingredienti: torta al limone con crema alle mandorle e rum: 100gr di farina 00 100gr di farina per dolci lievitati 2 uova 1 yogurt al limone 50gr di lemon curd...

Pane alle olive

(2 voti), (71)

Altro media 25 min 12 ore

Ingredienti: 400 g di farina 0 200 g di farina manitoba 200 g di farina di semola rimacinata 500 g di lievito madre 24 g di sale 1 vasetto di olive verdi...

La bruchetta tres chic: salsa di avocado e salmone al sale rosa-arancio

(2 voti), (14)

Altro facile 15 min 20 min

Ingredienti: -pane di segale salmone+sale rosa (sostituibile con sale fino)+olio per la salsa 1 avocado -1 o 2 lime cipollina fresca coriandolo in grani sale...

Lasagne con besciamella al pesto

(2 voti), (13)

Altro facile 18 min 20 min

Ingredienti: 1 vasetto di pesto besciamella, meglio se fatta in casa formaggio grana grattugiato 250 g pasta fresca all'uovo.

El tressian

(2 voti), (3)

Altro media 1 h 25 m 374 kcal

Ingredienti: 75 g di polenta precotta 300 ml d'acqua 3 cucchiai di grappa 50 g di uvetta 70 g di burro a temperatura ambiente una mela un limone 120 g di...