Biscotti di pasta frolla decorati

Ingredienti

• 500 g di farina
• 250 g di burro
• 150 g di zucchero
• 4 tuorli + 1 uovo

Preparazione

• Insabbiare il burro freddo di frigo con la farina, aggiungere lo zucchero e infine i tuorli, uno per volta.
• Avvolgere nella pellicola trasparente e far raffreddare in frigo per 30-40 minuti.
• Stendere la frolla per circa 3-4 mm, incidere i biscotti e infornare a 170° per circa 13 minuti. Non devono bruciare.

Domande

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