Petitchef

SUPER CIPS...DI TOPINAMBUR!!!!

Altro
4 porzioni
20 min
5 min
facile
35 Kcal

Ingredienti

4

Preparazione

  • Senza pelarli completamente, affettati sottili come cips, e lasciato a bagno in acqua fredda per una mezz'ora.
  • Scolato e ascigato bene le fettine, passate nella farina epoi fritte in abbondante olio di semi di mais bollente.
  • Insieme ad uno spicchio d'aglio in camicia e un rametto di rosmarino, finchè non si sono ben colorate.
  • Provare per credere. Cosparse di sale e ancora calde.

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M molly in cucina!

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (38g)
Calorie: 35Kcal
  • Carboidrati: 7.5g
  • Lipidi: 0g
  • Grassi saturi: 0g
  • Proteine: 0.7g
  • Fibre: 0.6g
  • Zucchero: 0.6g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
senza glutine senza glutine
vegetariano vegetariano

Foto

SUPER CIPS...DI TOPINAMBUR!!!!, foto 1
SUPER CIPS...DI TOPINAMBUR!!!!, foto 2





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