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Ricetta Pane senza impasto con lievito madre

Pane senza impasto con lievito madre

Altro facile 10 min 15 min
Ingredienti: 500g di farina 00 del molino chiavazza 375 ml di acqua tiepida 50g di pasta madre (usato 100gr) 2 cucchiaini di sale
Ricetta Macarons alla rosa

Macarons alla rosa

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 70 gr. di panna 100 gr. di cioccolato bianco 1 goccia di aroma alla rosa
Ricetta Risini

Risini

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: per la frolla: 200 gr di farina 00 (io ho usato farina 00 antigrumi Molino Spadoni) 2 tuorli 90 gr di zucchero 5 gocce di essenza di vaniglia (io...
Ricetta Scarola con acciughe e capperi

Scarola con acciughe e capperi

Altro facile 10 min 10 min
Ingredienti: scarola, alemno 2 cespi acciughe - a piacere capperi sotto sale a piacre olio evo
Ricetta Per concludere, i dolci pasquali!

Per concludere, i dolci pasquali!

Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: torta al limone con crema alle mandorle e rum: 100gr di farina 00 100gr di farina per dolci lievitati 2 uova 1 yogurt al limone 50gr di lemon curd...
Ricetta Pane alle olive

Pane alle olive

Altro media 25 min 12 ore
Ingredienti: 400 g di farina 0 200 g di farina manitoba 200 g di farina di semola rimacinata 500 g di lievito madre 24 g di sale 1 vasetto di olive verdi...
Ricetta El tressian

El tressian

Altro media 1 h 25 m 428 kcal
Ingredienti: 75 g di polenta precotta 300 ml d'acqua 3 cucchiai di grappa 50 g di uvetta 70 g di burro a temperatura ambiente una mela un limone 120 g di...
Ricetta Sciroppo d'arancia

Sciroppo d'arancia

Altro facile 15 min 10 min
Ingredienti: 350 ml di succo d'arancia, 300 gr di zucchero, il succo di 1 limone, 300 ml di acqua.
Ricetta Torta salata con impasto molle

Torta salata con impasto molle

Altro facile 10 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 100 g di burro fuso (oppure 80 ml di olio) 2 uova e un tuorlo 200 ml di latte tiepido 1 cubetto ldb o 1 bustina lievito istantaneo...
Ricetta Tortini al formaggio per pasqua

Tortini al formaggio per pasqua

Altro facile 1 h 15 m 713 kcal
Ingredienti: 5 uova 300 g di farina 0 200 g di farina Manitoba 50 g di strutto 250 g di formaggio grattugiato misto Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano 25-30...
Ricetta Impasto pizza leggera

Impasto pizza leggera

Altro facile 1 h 5 m 551 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 00 200 g di farina integrale 150 g di acqua tiepida 15 g di lievito di birra fresco 10 g di zucchero o malto 10 g di sale Un...
Ricetta La rosticceria palermitana

La rosticceria palermitana

Altro facile 55 min 957 kcal
Ingredienti: Per a pasta: 500 g farina 00 45 g olio di semi 50 g zucchero 125 ml acqua 125 ml latte 10 g sale 12 g lievito di birra fresco Per il ripieno:...
Ricetta Torta soffice allo yogurt

Torta soffice allo yogurt

Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 350 g farina 00 125 g yogurt magro 90 g fruttosio 3 uova 60 g olio di girasole buccia di un limone bustina di lievito per dolci pizzico di sale
Ricetta Bomboloni al forno

Bomboloni al forno

Altro facile 40 min 1022 kcal
Ingredienti: 660 g farina 35 g lievito di birra 280 g di acqua circa 80 g zucchero 1 uovo 80 g burro fuso 1 bustina vanillina In più Marmellata di albicocche...
Ricetta Biscotti al cioccolato e zenzero fresco

Biscotti al cioccolato e zenzero fresco

Altro facile 35 min 460 kcal
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente al 50% 90 g di zucchero a velo o semolato 180 g di farina 00 65 g di burro mezza bustina di lievito istantaneo per...