Girelle di sfoglia millegusti

Ingredienti

• pasta d'acciughe
• concentrato di pomodoro
• paté di olive

Preparazione

• Pesto genovese e pinoliolive nereoppure tutto ciò che la fantasia vi suggerisce, purché non usate ingredienti che perdano olio o liquidi, perché questo potrebbe creare problemi durante la cottura in forno.
• Srotolate la pasta sfoglia lasciandola sulla sua carta oleata, spalmatevi sopra delle strisce di farcitura.
• Arrotolate dal lato lungo, affettate il rotolo così ottenuto, ricavandone le girelle che appoggerete sulla placca coperta di carta forno.
• Pennellate le girelle con latte e cuocete nel forno a 180° per circa 12 minuti, quindi servite gli stuzzichini tiepidi oppure freddi.

Domande

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