Rosette di pizza

Name: Rosette di pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: Un rotolo di pasta sfoglia; Due/tre cucchiai di passata di pomodoro; Parmigiano grattugiato; Origano; Prosciutto cotto; Sale

Altro

facile

45 min

Ingredienti

Un rotolo di pasta sfoglia
Due/tre cucchiai di passata di pomodoro
Parmigiano grattugiato
Origano
Prosciutto cotto
Sale

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Preparazione

Preparazione15 min

Cottura30 min

Stendete la pasta sfoglia e insaporitela con un pò di passata di pomodoro.Cospargete con l'origano,un pò di formaggio grattugiato e sale quanto basta.
Aggiungete le fette di prosciutto crudo e arrotolate la pasta sfoglia.
Con il coltello tagliate la pasta ripiena a fette, larghe circa 2 cm, e mettete il tutto in una teglia coperta di carta da forno.
Su ogni rosetta cospargete altro formaggio grattugiato in modo che, una volta cotte, si formi la crosticina,aggiungete un filo d'olio.
Preriscaldate il forno a 200° per 10 minuti e poi infornate a 180° per circa 30 minuti;quando vedete che la pasta sfoglia diventa croccante e dorata.
Sfornate e servite a previa cottura.

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Yogurtshades

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3.92/5, 24 voti 2 commenti

anonymous

22/09/2011

Ho fatto questa ricetta con la pasta di pane.........buona!

abuso

giunela

22/09/2011

Io l'ho fatta col cotto e non ho messo neppure un pizzico di sale, squisita !

abuso