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Bruschetta formaggio di capra e uva

Name: Bruschetta formaggio di capra e uva
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: it
Ingredients: pane tipo toscano; formaggio di capra; uva ben matura ma soda; miele di castagno

Antipasto

1 porzioni

15 min

10 min

media

(3.9/5 - 20 voti)
2
205

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Bruschetta con formaggio di capra e uva e una goccia di miele

Ingredienti

Numero di porzioni: 1

pane tipo toscano

formaggio di capra

uva ben matura ma soda

miele di castagno

Preparazione

Lavare e asciugare l'uva.
Far abbrustolire il pane, aggiungere il formaggio di capra tagliato a fette di 5 mm di spessore.
Rimettere la bruschetta in forno per 5 minuti in modo che il formaggio fonda.
Togliere dal forno e aggiungere una goccia di miele e gli acini d'uva tagliati a metà e privati dei semi.

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MMonica71