Gelato al vino
Dessert facile 35 min 1319 kcal
Ingredienti: 25 cl di vino Champagne o qualsiasi tipo di vino dolce 125 g di zucchero 200 g di panna
Pasto
12708 ricette
Antipasto rosso di verdure
Portata principale facile 25 min 1 h 30 m
Ingredienti: 4kg di pomodori da sugo 600g di carote 600g di sedano 600 g di fagiolini 600 g di cipolline 600 g di peperoni 2 bicchieri di vino bianco 2...
Nasello con patate
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g Nasello a Trance 2 Patate qualche oliva nera un mazzetto di prezzemolo olio evo q.b. 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe Bianco
Coccinelle in pasta di zucchero
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 pan di spagna, 1/2 dose di pasta di zucchero bianca colorante rosso alimentare in gel colorante nero alimentare in gel 100 g di crema di nutella
Frittata no! sformato di patate rosse di colfiorito
Portata principale facile 45 min 200 kcal
Ingredienti: 2-3 patate rosse di Colfiorito 1 cipolla bianca schiacciata 4 uova un goccio di latte sale e olio extravergine di oliva basilico ed erba cipollina
Tortino di zucchine con ricotta e pecorino
Portata principale facile 1 h 10 m 282 kcal
Ingredienti: 350 g di zucchine bio 250 g di ricotta bio 1 spicchio di aglio bio 2 uova bio freschissime 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva spremuto a...
Plumcake salato con cipolle e pancetta
Altro facile 1 h 10 m 837 kcal
Ingredienti: 3 uova 100 ml di latte 100 ml di olio di semi 300 g di farina 00 100 g di pancetta a cubetti 1 grossa cipolla bianca 20 gr di parmigiano...
Limoni ripieni
Stuzzicherie facile 1 ora 209 kcal
Ingredienti: 2 limoni non trattati 160 g di tonno 70 g di burro 2 cucchiai d capperi Un mazzetto di prezzemolo Sale
Cheesecake non cotta con bavarese di yogurt
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 gr di biscotti secchi 150 gr di burro 750 gr di fragole più quelle che volete tenere per la decorazione 500 gr di panna fresca 3 fogli di...
Cous cous freddo con funghi verdure e gamberetti
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 gr. di funghi misti 150 gr. di zucchine 100 gr. di gamberetti 2 bicchieri di cous cous 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di spumante prezzemolo...
Zucchine ripiene con mortadella
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 3 zucchine medie 3 o 4 fette di pan carrè fontina un uovo parmigiano 1 etto di mortadella sale e pepe
Petto d'anatra al cacao e insalata fredda di arance e asparagi
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 petto d'anatra da circa 600 g 2 arance Washington 6 asparagi 1/2 bacca di vaniglia 20 g di massa di cacao olio qb pepe qb sale qb sale di maldon qb
Focaccia farcita
Portata principale facile 1 ora 676 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 00 200 g di farina manitoba 25 g di lievito di birra 250 ml di acqua sale olio d'oliva extravergine Per la farcitura:...
Panzanella campana
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 freselle medie 2 cipolle rosse 8 pomodori rossi ben maturi 2 cetrioli grandi 1 mazzetto di basilico origano 1 gambo di sedano olio extra vergine...
Yogurt e agar-agar in salsa di ananas
Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: 100 g di sciroppo di ananas 2 g di agar agar in polvere 150 g di yogurt che fatto sgocciolare del siero è diventato 85 g 50 g di ananas frullata...
Farinata di ceci leggera...o almeno più leggera di quella tradizionale
Portata principale facile 55 min 473 kcal
Ingredienti: 300 g farina di ceci 900 ml acqua 100 ml olio extravergine toscano sale pepe
Frittelle di robinia
Altro facile 1 ora 373 kcal
Ingredienti: 20 fiori di robinia 150 gr. di farina mezzo bicchiere di latte 1 uovo un pizzico di sale zucchero a velo
170 - ostriche cotte
Portata principale facile 25 min 187 kcal
Ingredienti: 24 ostriche 6 porri 1 noce di burro 1 bicchiere di vino bianco
Frittata con melanzane e patate - omelet with eggplants and potatoes
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1/2 melanzana 3 patate 1 cipolla 7 uova 3 cucchiai di pangrattato 3 cucchiai di grana grattuggiato 150 g di caciotta 1 pugnetto di foglie di...
Tortino di porri e patate
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia 1 kg di patate 100 g parmigiano 50 g di burro 1/2 bicchiere di latte 1 spicchio d'aglio 3 porri Conserva di pomodoro Sale,...
Primo lavoro con il fondente di zucchero... torta per i 18 anni della nipotina
Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: 20 uova 600 g di zucchero 800 g di farina 4 bustine di lievito DECORAZIONE 1 kg e mezzo di fondente di zucchero colorante in gel per dolci CREMA...
Frittelle allo zabaione
Altro facile 50 min 546 kcal
Ingredienti: 250 ml acqua 3 uova 80 gr. burro 150 gr. farina un pizzico di sale olio di arachidi per la frittura 20 gr. zucchero zucchero semolato q.b.
Spiedini di trota al bbq
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 trota da 400 gr 1 zucchina 12 pomodorini pachino pangrattato q.b. 2 funghi champignon 6 fogioline di salvia 6 fogioline di basilico 1 spicchio...
Parmigiana con polpette
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 melanzana bella grossa, di quelle lunghe 2 pomodori S. Marzano freschi 125 g di mozzarella 1 cipolla piccola 2 cucchiai di olio evo basilico e...