BISCOTTI VELOCI IN MICROONDE

Name: Biscotti veloci in microonde
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 600 gr di farina; 120 gr di zucchero; 240 gr di miele; 240 gr di burro; 150 gr di mandorle; 3 bicchierini di latte; 1 bustina e 1/2 di lievito

Altro

5 porzioni

30 min

20 min

facile

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7

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Ingredienti

600 gr di farina
120 gr di zucchero
240 gr di miele
240 gr di burro
150 gr di mandorle
3 bicchierini di latte
1 bustina e 1/2 di lievito

Preparazione

Mescolate il burro ammorbidito in una terrina insieme allo zucchero;unite poi il miele,la farina,il lievito sciolto nel latte e dell'acqua se è necessario;mescolate bene il tutto e fate riposare il composto per almeno 1 ora coperto con un panno in un luogo caldo.
Trascorso questo tempo,trasferite il composto dei biscotti in una sac a pochè e su un foglio di carta forno formate delle striscie lunghe 6/7 cm che cospragerete in superficie con le mandorle tritate.
Fate cuocere in forno a microonde per 3 minuti circa a 900 W e controllate spesso la cottura, in modo da non farli imbrunire troppo. Lasciate che si raffreddino e formate una corona di biscotti in un piatto.Servite a temperatura ambiente.

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