Petitchef

Pizza tartufata

Portata principale
4 porzioni
25 min
25 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
pasta per la pizza



un cucchiaino


fette di bresaola

grattuggiato

un filo d'olio extravergine

rucola fresca a volontà

Preparazione

  • Stendere la pasta per la pizza su una teglia rivestita di carta forno e disporre sulla base pomodorini tagliati a spicchi e dadini di mozzarella.
  • Con un cucchiaino versare sulla base la salsa tartufata e distribuirla con una forchetta.
  • Aggiungere parmigiano grattuggiato ed infornare fino alla cottura desiderata.
  • A fine cottura aggiungere fette di bresaola ,spolverizzare con grana grattuggiato ed aggiungere un filo d'olio extravergine e rucola fresca a volontà.

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