Quiche con spinaci e formaggio caprino
Portata principale facile 55 min 430 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 500 gr i spinaci (vanno bene anche quelli in scatola o quelli surgelati) 3 uova 150 ml di panna fresca sale e pepe 200 gr...
Pasto
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Cheeseburger fatto in casa
Portata principale facile 22 min 591 kcal
Ingredienti: 2 panini per hamburger 2 hamburger di carne 2 fette di formaggio (Emmental) 1 pomodoro 1 cipolla 4 cetriolini sottaceto 4 foglie di insalata senape...
Donuts - ricetta americana
Dessert media 4 h 20 m 218 kcal
Ingredienti: 350 gr di farina 00 2 cucchiai di lievito di birra disidratato (o 10 gr lievito fresco) 2 uova 50 ml di latte 60 ml di acqua 2 cucchiaini di sale...
Involtini dolci di pancarré
Dessert facile 17 min 265 kcal
Ingredienti: 8 fette di pancarré 8 cucchiai di confettura (a piacere) 1 uovo 60 ml di latte 10 gr di zucchero
Blanquette di vitello, la ricetta francese facile e gustosa!
Portata principale facile 2 h 25 m 322 kcal
Ingredienti: 500 gr spalla di vitello 3 carote 200 gr di funghi champignon 1 cipolla 2 cucchiai di farina 150 ml di vino bianco 1 mazzetto di erbe aromatiche 1...
Egg boats, la ricetta facile per una cena sfiziosa
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 2 panini 2 uova panna 4 fette di cheddar (oppure emmental) 4 fette di chorizo ( oppure 2 fette di prosciutto crudo) sale pepe
Flan di porri in guscio di pasta brisée
Portata principale media 1 h 15 m 315 kcal
Ingredienti: 320 gr di porri (già puliti) 230 gr di pasta brisée 200 gr di latte 25 gr di grana padano grattugiato 20 gr di burro 4 uova 2 tuorli Guaine di...
Impasto pizza leggera
Altro facile 1 h 5 m 563 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 00 200 g di farina integrale 150 g di acqua tiepida 15 g di lievito di birra fresco 10 g di zucchero (o malto) 10 g di sale Un...
Tagliatelle all'uovo con cozze e vongole veraci al sugo di primavera
Portata principale media 2 ore 377 kcal
Ingredienti: 700gr di cozze 700 gr di vongole veraci 600 gr di tagliatelle all'uovo sale per la pasta per il sugo primavera: 150 gr di acciughe fresche (oppure...
Crespelle alla valdostana
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g di farina 400 ml circa di acqua 1 pizzico di sale 4 uova 30 g circa di burro poco parmigiano Per il ripieno : 1 fetta di prosciutto cotto per...
Torta di mele con farina di avena, di farro e di riso
Dessert facile 1 h 15 m 497 kcal
Ingredienti: 100 g di farina 00 100 g di farina d'avena 50 g di farina di farro 50 g di farina di riso 180 g di zucchero semolato 3 uova 1 tazzina d'olio Latte...
Gnocchi di zucca e amaretti: ricetta facile e cremosa con burro e salvia
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 kg circa di polpa di zucca 200 g 400 g circa di farina 00 setacciata 100 g di amaretti 4 uova 50 g di burro 8 foglie di salvia formaggio...
Schiacciata alla cannella con uva fragola
Dessert facile 1 h 40 m 465 kcal
Ingredienti: 1 kg di uva fragola 500 g di farina 150 g di zucchero di canna 1 cubetto di lievito di birra 1 bicchiere d'acqua 2 cm di stecca di cannella olio...
Broccoli e gamberi con salsa piccante alla coreana: un pasto semplice, equilibrato e saporito
Portata principale facile 25 min 550 kcal
Ingredienti: 1/2 cucchiaio di olio di sesamo 300 g di broccoli (circa 1 broccolo) 10 gamberi (in questo caso già cotti e surgelati) 100 g di riso (noi abbiamo...
Gnocchi di zucca cremosi con philadelphia e noci croccanti
Portata principale facile 43 min 778 kcal
Ingredienti: Per gli gnocchi di zucca: 300 g di zucca (pulita) 150 g di patate 180 g di farina 00 (+ un po’ per infarinare) 1 uovo 25 g di parmigiano...
Crème aux œufs: il dolce al cucchiaio francese facile, veloce e raffinato
Dessert facile 50 min 144 kcal
Ingredienti: 50 cl di latte 3 uova 100 g di zucchero 1 cucchiaino di vaniglia liquida
Pasta gratinata in friggitrice ad aria con prosciutto e formaggio: ricetta facile e veloce
Portata principale facile 23 min 1039 kcal
Ingredienti: 200gr di pasta (fusilli o penne) 1 uovo 20 cl di panna da cucina 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di sale 2 fette di prosciutto cotto (spesse) 90...
Pasta panna e prosciutto: cremosa, veloce e irresistibile!
Portata principale facile 17 min 683 kcal
Ingredienti: 360 gr di pasta (noi penne rigate) 200 ml panna da cucina 200 gr prosciutto cotto (a listarelle o a cubetti) 40 gr di burro 30 gr parmigiano...
Mango sticky rice, il dolce thailandese che non puoi perdere!
Dessert media 2 h 50 m 596 kcal
Ingredienti: Per la cottura del riso: 220 g di riso glutinoso 260 ml di acqua Per la crema di cocco: 250 g di panna di cocco 90 g di zucchero Guarnizione: 1...
Penne all'arrabbiata: un classico italiano che scalda il cuore!
Portata principale facile 19 min 426 kcal
Ingredienti: 180 gr pasta (penne rigate) 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino 380 gr pomodori pelati Prezzemolo q.b. Sale q.b. Olio d'oliva q.b.
Astice al forno con prezzemolo e limone: semplicità e raffinatezza a tavola
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 1 astice (noi congelato) 5 rametti di prezzemolo 5 rametti di erba cipollina 1 spicchio d'aglio 1 pizzico di sale 4/5 cucchiai di olio d'oliva...
Wrap super proteico con uova e feta
Portata principale facile 28 min 570 kcal
Ingredienti: 100 gr di feta 6 uova 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe 2 piadine (o tortillas di grano) basilico (facoltativo) Olio d'oliva q.b. Per ungere la...
Gnocchi di piselli senza uova: pronti in pochissimo tempo!
Altro facile 18 min 483 kcal
Ingredienti: 300 gr piselli surgelati (o freschi) 180 gr di farina Olio d'oliva q.b.
Sardine in umido alla brasiliana, la ricetta economica e gustosissima
Portata principale facile 5 min 20 min
Ingredienti: 220 g di sardine sott'olio 1/2 cipolla 100 ml di latte di cocco 1 peperone verde (piccolo) 2 pomodori Sale Tabasco (a piacere) 100 ml di latte di...