Torta salata al taleggio
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 220 gr di taleggio 150 ml di panna da cucina 1 tuorlo sale q.b. pepe q.b.
Pasto
1258 ricette
Spiedini di pollo con peperoni
Portata principale facile 1 h 10 m 280 kcal
Ingredienti: 300 gr di petto di pollo 3 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaini di cumino 1 cucchiaino di paprika 1 spicchio d'aglio 1 piccolo mazzetto di...
Pulled pork - ricetta americana
Portata principale facile 6 h 10 m 467 kcal
Ingredienti: 900 gr spalla di maiale 100 gr di zucchero di canna 50 gr di sale 1 cucchiaio di paprika 4 cucchiai di salsa barbecue 100 ml di acqua 2 foglie di...
Parmentier di anatra, la ricetta spiegata passo a passo
Portata principale facile 1 h 5 m 702 kcal
Ingredienti: Il puré: 700 gr di patate 50 ml di latte 60 gr di burro sale pepe noce moscata La farcia: 4 cosce di anatra confit 1 cipolla 1 carota 1 spicchio...
Chocolat liégeois, un dessert elegante
Dessert facile 4 h 10 m 449 kcal
Ingredienti: 110 gr di cioccolato fondente 25 gr di maizena 50 gr di zucchero 50 cl di latte Panna montata cacao in polvere
Base per cupcakes
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 4 uova 125 gr di yogurt greco 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 40 gr di burro fuso 175 gr di zucchero 185 gr di farina 1 cucchiaino di lievito...
Torta di crêpes con crema al limone
Dessert facile 1 ora 371 kcal
Ingredienti: Per la crema al limone: 1 limone non trattato 4 uova 100 gr di zucchero 20 gr di maizena 70 gr di burro Per le crêpes : 250 gr di farina 4 uova 500...
Ragù alla bolognese - salsa per condire la pasta
Altro facile 2 h 30 m 634 kcal
Ingredienti: 250 gr di macinato di manzo 250 gr di macinato di maiale 100 gr di pancetta 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 250 ml di vino rosso 500 gr di...
Palline di formaggi misti con granella di nocciole
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 100 g di robiola 100 g di caprino 3 cucchiai di parmigiano grattugiato due foglioline di basilico 100 g di granella di nocciole tritate sale e pepe.
Pollo in umido ai porcini
Portata principale facile 45 min 146 kcal
Ingredienti: sovracosce di pollo 3-4 80 gr funghi porcini secchi 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 pezzettino di cipolla bianca (finissimamente...
Pizza soffice con farina d'avena
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 11 g di lievito di birra fresco 12 g zucchero 100 +260+110 g acqua 120 g farina 00 Molino Rossetto 100 g farina d'avena Molino Rossetto 500 g...
Flan di parmigiano reggiano e confettura di cipolle di tropea
Antipasto facile 40 min 1 h 20 m
Ingredienti: per la confettura: 5 cipolle rosse di Tropea 25 g circa di burro 3 cucchiai colmi di zucchero di canna ( o light brown sugar ) 2 cucchiai di...
Gnocchi di ricotta con pesto di erba cipollina e verdure
Portata principale facile 1 h 20 m 878 kcal
Ingredienti: Per gli gnocchi: 250 g di ricotta 80 g di farina 2 cucchiai di pangrattato sale noce moscata Per il pesto di erba cipollina: 1 mazzetto di erba...
Crackers super veloci ai fiocchi d'avena
Stuzzicherie facile 38 min 289 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 00 30 g di margarina a temperatura ambiente 100 ml di latte un pizzico di sale 3 cucchiai abbondanti di fiocchi d'avena
Cipolle confit: ricetta semplice, elegante e perfetta con carne e formaggio
Altro facile 45 min 110 kcal
Ingredienti: 3 cipolle grandi 2 cucchiai di burro 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaio di zucchero (noi usiamo quello bianco) 2 cucchiai di aceto balsamico...
Insalata di quinoa stile tabbouleh: fresca, leggera e naturalmente salutare
Portata principale facile 55 min 155 kcal
Ingredienti: 150 gr di quinoa 300 ml di acqua 2 pomodori ½ cipolla 1 manciata di menta 1 manciata di prezzemolo sale q.b. succo di 1 lime 2 cucchiai di olio...
Pesto di rucola fresco e cremoso in 5 minuti
Altro facile 5 min 347 kcal
Ingredienti: 100 gr di rucola 1 spicchio d'aglio 50 gr parmigiano grattugiato 60 gr pinoli 80 gr di olio extravergine d'oliva Sale q.b.
Bruschetta estiva con albicocche arrostite, rucola e burrata
Antipasto facile 20 min 738 kcal
Ingredienti: 5 albicocche 30 g di rucola (una manciata abbondante) 1 burrata 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaio di rosmarino secco 2 fette di pane olio d'oliva...
Girelle di sfoglia in friggitrice ad aria: ricetta facile e veloce
Stuzzicherie facile 20 min 589 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 160 gr passata di pomodoro 70 gr emmental grattugiato (o mozzarella grattugiata) 25 gr parmigiano...
Muffin ai mirtilli: la ricetta sorprendente che forse non avete mai assaggiato
Dessert facile 30 min 157 kcal
Ingredienti: 3 uova 100 g di zucchero 15-20 g di rum (3 cucchiai) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 120 g di burro (fuso) 200 g di farina 1/2 bustina di...
Pasta panna e prosciutto: cremosa, veloce e irresistibile!
Portata principale facile 17 min 686 kcal
Ingredienti: 360 gr di pasta (noi penne rigate) 200 ml panna da cucina 200 gr prosciutto cotto (a listarelle o a cubetti) 40 gr di burro 30 gr parmigiano...
Pane d’avena senza glutine: ricetta proteica con yogurt e uova pronta in pochi minuti
Altro facile 35 min 143 kcal
Ingredienti: 5 uova 270 gr di farina d'avena 150 gr di yogurt naturale 4 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di sale 1 cucchiaino di lievito in polvere Sopra...
Penne all'arrabbiata: un classico italiano che scalda il cuore!
Portata principale facile 19 min 426 kcal
Ingredienti: 180 gr pasta (penne rigate) 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino 380 gr pomodori pelati Prezzemolo q.b. Sale q.b. Olio d'oliva q.b.
Crostata al salmone affumicato, yogurt greco e limone con base di patate
Portata principale facile 1 h 35 m 304 kcal
Ingredienti: La base: 620 g di patate (circa 4) sale q.b. pepe q.b. 2 cucchiai di olio d'oliva (+/-) Guarnizione: 150 g di yogurt greco 1 scalogno (piccolo) 1...