Pasta e riso

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Ricetta Pasta fresca al vino

Pasta fresca al vino

Portata principale facile 20 min 454 kcal
Ingredienti: 400 g farina di semola 160 g vino rosso corposo 4 tuorli 1 pizzico di sale
Ricetta Trofie fatte in casa

Trofie fatte in casa

Portata principale facile 1 ora 341 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 100 g di farina integrale 200 ml di acqua un pizzico di sale
Ricetta Risotto con mortadella

Risotto con mortadella

Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti: 250 gr di riso 1 piccola cipolla tagliata sottile 150 gr di mortadella tagliata sottile e spezzettata 1 bicchiere di vino bianco brodo...
Ricetta Minestrone con fregola

Minestrone con fregola

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: tantissime verdure 30 g di fregola molto basilico parmigiano grattugiato olio evo sale pepe
Ricetta Riso avanzato

Riso avanzato

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g di risotto avanzato (a vostra scelta) 3 uova Grana grattuggiato Sale Pepe Burro Pan grattato
Ricetta Mezze maniche tonno e peperoni

Mezze maniche tonno e peperoni

Portata principale facile 35 min 530 kcal
Ingredienti: 320 gr di mezze maniche 1 peperone rosso 1 peperone giallo 80 gr di tonno sott'olio 1 scalogno 200 gr di panna Olio Sale Pepe q.b.
Ricetta Scialatielli con vongole gamberi zucca e scamorza.

Scialatielli con vongole gamberi zucca e scamorza.

Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 800 g. scialatielli, 300 g Zucca, 100 g pomodorini, 200 g di gamberi, 200 g vongole veraci, 42 g extravergine d’oliva, 30g cipolla di Tropea, 5 g....
Ricetta Riso integrale alle verdure

Riso integrale alle verdure

Portata principale media 40 min 18 min
Ingredienti: 50 gr riso integrale cottura 18 min 1 peperone rosso arrostito e privato della pellicina 6 pomodorini 1 mazzetto di rucola 2 cucchiaini di olio EVO...
Ricetta Fusilli melanzane salsiccia rucola

Fusilli melanzane salsiccia rucola

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di fusilli 1 melanzana 2 salsiccie 1 cipolla 2 manciate di rucola 1 cucchiaio di ricotta parmiggiano vino bianco per sfumare sale pepe q.b...
Ricetta Scorfano rosso con spaghetti e patate

Scorfano rosso con spaghetti e patate

Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: 1 scorfano rosso medio 200 grammi di spaghettini 2 patate medie 1 cipolla 1 bicchiere di polpa di pomodoro 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di...
Ricetta Risotto con crema di carciofi e robiola

Risotto con crema di carciofi e robiola

Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 10/12- Cuori di carciofi 300 g. Riso Arborio o Vialone 600 ml. Acqua-o-brodo vegetale Olive nere di Gaeta, una dozzina 2 spicchi d'aglio 1...
Ricetta Ravioli di pesce con gamberi e zucchine

Ravioli di pesce con gamberi e zucchine

Portata principale facile 30 min 396 kcal
Ingredienti: 3 hg di pasta all’uovo (da stendere o già stesa) 3 cucchiai di ricotta 20 gamberi 2 hg di filetti di cernia 1 uovo prezzemolo 1 spicchio d’aglio 2...
Ricetta Pollo agli agrumi e riso basmati

Pollo agli agrumi e riso basmati

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 3 fettine di petto di tacchino 1 bustina di zafferano 1 scalogno mezzo bicchiere di latte 1 arancia mezzo pompelmo mezzo limone 100g riso basmati
Ricetta Risotto zucchine e merluzzo

Risotto zucchine e merluzzo

Portata principale facile 50 min 275 kcal
Ingredienti: 240 g di riso per risotti 200 g di zucchine 100 g di merluzzo 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva mezza cipolla 1 spicchio d'aglio...
Ricetta Pasta alla crema di cavolfiore

Pasta alla crema di cavolfiore

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: cime di cavolfiore 2 spicchi d'aglio olio extra vergine di oliva sale pepe nero parmigiano grattugiato circa 200 g di rigatoni o formati di pasta...
Ricetta Trofie con speck e formaggio(taleggio)

Trofie con speck e formaggio(taleggio)

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 500 g di trofie fresche 150 g di taleggio 50-60 g di speck pepe bianco 1 ciuffetto di erba cipollina un filo di olio
Ricetta Paccheri al forno d'autunno

Paccheri al forno d'autunno

Portata principale media 15 min 40 min
Ingredienti: paccheri 400g salsiccia 250g gorgonzola 150g formaggio tipo latteria fresco 150g formaggio grana passata di pomodoro 550ml cipolla 1 piccola olio...
Ricetta Strozzapreti con zucchine, funghi e gamberetti

Strozzapreti con zucchine, funghi e gamberetti

Portata principale facile 30 min 939 kcal
Ingredienti: 500 g strozzapreti 1 cestino di funghi champignon 1 zucchina di media grandezza 300 g di gamberetti 1 confezione di panna da cucina 500 ml passata...
Ricetta Riso venere al forno

Riso venere al forno

Portata principale facile 25 min 1 ora
Ingredienti: 500 g di riso venere 200 g di speck 180 g di pere morbide pulite un mestolo di brodo vegetale Per la copertura: 160 g di pere morbide già pulite...
Ricetta Penne con spinaci cremosi e pancetta

Penne con spinaci cremosi e pancetta

Portata principale facile 45 min 691 kcal
Ingredienti: Penne rigate 380 gr di spinaci surgelati 2 cucchiai di olio -200 gr di pancetta affumicata a dadini 300 ml di panna da cucina sale pepe noce...